• 30 августа 2008, 13:02
  • 19267

"СалингарАки" - "Улиточки"

Рецепт: "СалингарАки" - "Улиточки"

В переводе с греческого языка слово салингарАки означает улиточки. Здесь улиточки будут творожные. Никто не против попробjвать такие улитки???

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «"СалингарАки" - "Улиточки"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2228.8 ккал
белки
65.1 г
жиры
59.9 г
углеводы
358.6 г
100 г блюда
ккал
285.7 ккал
белки
8.3 г
жиры
7.7 г
углеводы
46 г

Рецепт «"СалингарАки" - "Улиточки"»:

  • Из приготовленного теста отщипывать небольшие шарики

  • Затем наши шарики превратить в жгутики ( маленькие колбаски). После чего из них скрутить (сворачивать) улиточки

  • Каждую скрученную печенюшку кладем на противень, на котором лежит промасленная бумага (для выпечки).

  • Вот такие красивые улиточки получаются, когда они готовы после духовки.
    Так и просят: * Попробуйте нас*.

Делаем тесто
- муку с разрыхлителем просеиваем;
- творог протираем через сито (можно через мясорубку);
- размягчeнный маргарин растираем с сахаром;
- затем в маргарин добавляем яйца, творог(протeртый) и муку.
Замешиваем тесто. Оно получится мягким, нежным.

Приступаем творить наши улиточки.

Выпекать в духовке при температуре 230 гр.
Время выпечки будет 10 -15 мин.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"СалингарАки" - "Улиточки"
Рецепт: "СалингарАки" - "Улиточки"

В переводе с греческого языка слово салингарАки означает улиточки. Здесь улиточки будут творожные. Никто не против попробjвать такие улитки???

Ингредиенты для «"СалингарАки" - "Улиточки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличные улиточки!+
Спасибо за комплимент :wink:
Аппетитные улиточки
Угощайся
Спасибо, обязательно угощусь
красивенькие :!: :!:
Старалась,спасибо
++++Я тоже делаю из такого теста,только треугольнички.Лепешку макаю в сахар и складываю пополам,а потом опять в сахар и опять пополам получается треугольничек.Они больше похожи на печенье,но такие же мягкие и сладкие.++++
А у тебя в тесто для печеньев сахар ложится?(если есть,да ещё и потом мокать в сахар = не будет сладковато через чур?)
да,у меня сахара полстакана,а муки 2 стакана,а все остальное то же самое.
Как они дружненько лежат-то,прям прижались друг к дружке,такие румяные,красивые и вкусные!!!+++
И говорят- попробуйте нас!
Очень вкусно,быстро и красиво!!!+++
Спасибо за комплимент. :oops: :wink:
Ух, как вкусно и оригинально! Хороший рецептик!
Надеюсь и вкус понравится,когда сделаешь.
Спасибо за рецептик! :!:
Всегда пожалуйста.Заходи ещё
А я еще не опоздала? Надеюсь не все улитки расползлись?А то пока с работы пришла... Из творожка-это замечательно.++++
Как раз вовремя - для работающих у нас скидка :wink:
Ой,спасибо.А то я что-то совсем заработалась,со вторника дома только сплю и сразу на работу,а сегодня после 15 часов до завтра отдыхаю,вот и выискиваю что-нибудь вкусненькое.
Какие улиточки пышненькие получились, а творожное тесто очень люблю! ++++
Это точно - пышненькие
Очень Душевные Улиточки!!++++++++
Домашни ведь,ручные
Стащила к себе улиточку,Рецептик как раз для меня
Несложно и вкусно!++++++
Правильно их нужно тащить,а то они пока сами допалзут.....
На самом деле просятся чтобы их съели!
тебе какую слева или справа скинуть???
Прямо сейчас и сделаю Спасибо за рецепт!++++
Всегда пожалуйста.Приятно когда твоим рецептом пользуются,да ещё такие маститые повара ,как ты :wink:
Прекрасные улиточки получились! Только муки у меня ушло больше, так как тесто прилипало к рукам и не получалось катать шарики. А еще я добавила в тесто цедру от апельсина и получилось очень ароматно и вкусно Фото я прилогаю к Вашему рецепту.
Я подумала,что это шутка - пошла сейчас сделаю.А она гляди уже и семью накормить успела.
У меня тоже так и было: пришлось брать муку для расскатывания шариков(но её же не напишишь в состав теста).Цедра -так это ты с экспериментировала.У меня была такая идейка для след. раза.
За фото,сноровку и новшество + :wink:
Я вообще-то хотела сначала испечь из другого рецепта булочки, а потом увидела Ваши, ну и прямо сразу сделала.
А у меня вообще-то рецепт печенья вначале был,но и в качестве булочек тоже потянут
на печенье мало похоже. Тесто по вкусу и виду больше напоминает мини-булочки. Но очень вкусные!
А ты в следующий раз попробуй тесто раскатать и вырезать фигурки формочкой- увидишь эффект
хорошо, так и сделаю, вот только тесто всеравно липучее такое, что приходилась маслом руки и стол смазывать.
хорошенькие такие!!! +++
И мне понравились
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки