• 15 июля 2015, 19:07
  • 19542

Сырные маффины с кабачками

Рецепт: Сырные маффины с кабачками

В летнюю пору овощи доминируют в меню. Предлагаю простой рецепт маффинов с сыром и кабачком. Низкокалорийная, домашняя выпечка с овощами. Нежно и вкусно.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Сырные маффины с кабачками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1321.7 ккал
белки
57.1 г
жиры
68.8 г
углеводы
114.3 г
Порции
ккал
330.4 ккал
белки
14.3 г
жиры
17.2 г
углеводы
28.6 г
100 г блюда
ккал
132.2 ккал
белки
5.7 г
жиры
6.9 г
углеводы
11.4 г

Рецепт «Сырные маффины с кабачками»:

  • Твердый сыр натереть на крупной терке.

  • Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 5 минут. Затем отжать.

  • Лук и зелень порубить мелко. Я использовала блендер.

  • К отжатому кабачку добавить сыр, яйца, сметану и пропущенный через пресс чеснок, перемешать.

  • Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать ложкой и оставить на 20 минут. Духовку разогреть до 200 С.

  • В формы для маффинов разложить кабачковую массу. У меня формочки силиконовые я не смазывала их. Выпекать маффины 20-30 мин. до золотистой корочки.

  • У меня получился излишек кабачковой массы и я выложила ложкой её на противень, который застелила пекарской бумагой, смазала растительным маслом и прогрела его в духовке. Готовые оладки я сняла с противня и подавала со сметанкой.

  • Маффины извлечь из формочек на сервировочные тарелочки.

Украсить капелькой сметаны и томатным соусом, кетчупом.


И разрезик

Угощаемся летней выпечкой с овощами!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные маффины с кабачками
Рецепт: Сырные маффины с кабачками

В летнюю пору овощи доминируют в меню. Предлагаю простой рецепт маффинов с сыром и кабачком. Низкокалорийная, домашняя выпечка с овощами. Нежно и вкусно.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Сырные маффины с кабачками»:

Фотографии «Сырные маффины с кабачками» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
сыыыыыррррррр.... с сыром все вкусно и здорово!!!
Айгуль,угощайся на здоровье! а сыр везде для меня хорош!
СОГЛАСНА НА ВСЕ 1000%
Вкусно!!!
Спасибки!!
Лилек, делаю такую штучку только одним бАльшим кексом, только я лук обжаренный до золотой корочки добавляю. Вкуснотищааааа Надо и так попробовать как у тебя (маленькими кексульками)
Жень,тоже вариант хороший! Попробуй кексиками,может сгодится
Лиля, закусочка мировая!
Согласна,Катюша,универсальная!
Лилечка, замечательный рецепт! Забираю
Жанночка,пользуйся на здоровье!
Как только увидела рецепт, сразу поняла, это мое, побежала на кухню. Так как все состовляющие были под рукой. Только не учла, что у нас сезон дождей и ,часто, вечером вырубают свет, а духовка электрическая. В общем, на самом интересном месте, когда маффинчики начали подниматься – электричество убежало... Ну и не важно, что у меня в итоге получились котлетки, но как вкусно и нежно! Сметаны у нас нет, взяла смесь йогурта и майонеза, и добавила перчика. Пока доставала из формы, скомякала пяток, дети в восторге!!! Лиля, очень вкусный рецепт, обязательно повторю в дневных условиях.
Ну,ты даешь!!!! Ангелина,вот это скорость! Спасибо,дорогая за доверие!!! И выход нашла из сложной ситуации-МОЛОДЦА!!!
Лилечка, тебе спасибо за вкуснятинку, дети передают особенное спасибо!
Я так рада,что детворе нравится!!! Это дорогого стоит! Угощайтесь на здоровье,дорогие!!!
Ответ для Ange77
Ах, как приятно было читать такой позитивный отзыв. Очень хочу приготовить тоже.
Оля, даже не сомневайся, вкусноооо!
Красиво, вкусно, полезно!
Спасибо за поддержку!
Лилечка,отличные маффины! Вкусно и полезно!
Иришка,спасибо!!!
Лилечка, отличный рецепт!
Алисочка,спасибо дорогая!
Лилечка, я обожаю кабачково-сырную выпечку!
Замечательный рецепт!
Валюшка,этот рецепт тебе точно подойдет,нежно и вкусно!
Я в этом даже и не сомневаюсь!
Лилюш, вкусно и актуально!
Натик,спасибо,дорогая!
Лиля, пробовала уже кабачок с рисом и сыром, очень понравилось, так что и твои маффины должны нас порадовать, забираю!
Ангелиночка,попробуй,может и эти понравятся!
Классные маффины вкусные и полезные забираю!!!!
Анечка,на здоровье!!!
Вкусно и полезно!!!!!!
Ниночка,полезно,согласна!
Замечательный рецепт! Все такое любимое.
Спасибки огромное! Буду рада,если придется по вкусу !
Отличный рецепт
Благодарю!
Отличный рецепт
Спасибо,дорогая!
В формах для маффинов будет то, что надо )
Попробуем )
Пробуйте на здоровье! Формы для маффинов самое ТО!
Лилечка, отличные штучки, я такие очень люблю
Инга,рекомендую,будет вкусно! Спасибо за поддержку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки