• 2 сентября 2008, 20:38
  • 11806

Горошек на зиму

Рецепт: Горошек на зиму

Перерос немного горошек... уже не молочная зрелость. Куда его? Заморозить на зиму!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Горошек на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Горошек на зиму»:

  • Шелушим горошек от стручков

  • Засыпаем в кипящую подсоленную воду, кипятим минут 5-6, пока не появится вкусный запах, как при варке кукурузы

  • Откидываем (возможно частями) на дуршлаг, далее на полотенчико

  • Обсушиваем

  • Далее фасуем с пакетики и кладем в морозилку.
    через сутки перетряхиваем пакеты, все горошинки отделяются... храним в морозилке, используем для супов и рагу.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горошек на зиму
Рецепт: Горошек на зиму

Перерос немного горошек... уже не молочная зрелость. Куда его? Заморозить на зиму!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Горошек на зиму»:

Фотографии «Горошек на зиму» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Забыла соль добавить.Горох еще спеет,повторю с добавлением соли.За одно сравню есть ли различие. Спасибо!
да, замороженные овощи и фрукти - классная вещь.++++++ Только, зачем отваривать горошек, если его можно свежий заморозить?
чтобы ускорить приготовление потом... я ленивка... а так - я уверена, что он УЖЕ вареный... только разогреть...
да! горох у меня переросший чуток... в воду горечь слилась
Да идейка то что надо!+++
буду рада, если пригодится
Спасибо,Конечно пригодится!
Полезный рецепт,я вот думаю по поводу кабачков,можно ли их морозить и каким образом?!!!!+++++++ :lol:
можно! я морозила в огромном количестве, когда дочка была маленькая. Порезать кубиками (чищенные от кожуры и семечек кабачки), разложить 1 слоем в пакетик, закрепить и заморозить. Как замерзнет -встряхиваю пакетик и храню. Нужно рагу - достаю пакетик и сразу на сковородку.
Спасибо,Катюша!!!
У меня 2х месячный внучок,думаю вдруг ему пригодится.
пригодится! кабачок - чуть ли не первое, что можно малышу в виде прикорма. я вводила в 5 месяцев, варила на пару, перетирала, разбавляла своим молоком и капала 1-2 капли масла растительного. моя ела
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки