Как приготовить вкусный мармелад из айвы в домашних условиях. Рецепт мармелада из айвы с миндалём.
irenefiandeПоваренок 3 уровня
- 13 августа 2015, 20:45
- 3124
Мармелад из айвы
Ингредиенты для «Мармелад из айвы»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4458.6 ккал |
белки
25 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
965.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.9 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 43.3 г |
Рецепт «Мармелад из айвы»:
Разрезаем плод на 4 части и очищаем от сердцевины и кожуры. Не выбрасываем!
Кладём дольки в воду с небольшим количеством сока лимона, что бы они не потемнели.
Сливаем воду, засыпаем сахаром и добавляем стакан свежей воды.
Варим на среднем огне около 30 минут вместе с кожурой и сердцевиной, которые мы предварительно завернули в марлю.
Оставляем айву немного остыть и измельчаем в блендере.
На 1 часть айвы берём часть сахара и варим в кастрюле 1, 5 -2 часа, добавив корицу и гвоздику, мёд. Не забываем мешать.
Перед окончание варки добавляем миндаль.
Выкладываем на противень и оставляем подсохнуть на 2 дня.
Нарезаем на кусочки и обваливаем их в сахаре или кокосе.
Все подробности приготовления смотрите в видео.
Кладём дольки в воду с небольшим количеством сока лимона, что бы они не потемнели.
Сливаем воду, засыпаем сахаром и добавляем стакан свежей воды.
Варим на среднем огне около 30 минут вместе с кожурой и сердцевиной, которые мы предварительно завернули в марлю.
Оставляем айву немного остыть и измельчаем в блендере.
На 1 часть айвы берём часть сахара и варим в кастрюле 1, 5 -2 часа, добавив корицу и гвоздику, мёд. Не забываем мешать.
Перед окончание варки добавляем миндаль.
Выкладываем на противень и оставляем подсохнуть на 2 дня.
Нарезаем на кусочки и обваливаем их в сахаре или кокосе.
Все подробности приготовления смотрите в видео.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2020 года Akira Shinrei #
[+5]6 октября 2017 года chafarova #
15 октября 2017 года irenefiande # (автор рецепта)
23 ноября 2015 года Крикли #
26 ноября 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Крикли #
14 августа 2015 года Feya60 #
14 августа 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
13 августа 2015 года NATALI KO #
14 августа 2015 года irenefiande # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: