Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 17 августа 2015, 3:10
  • 33673

Куриное мясо "Очень вкусный вариант"

Рецепт: Куриное мясо Очень вкусный вариант

Друзья дорогие, напомню рецепт! Вкуснее и проще наверное нет! Любителям курочки всем посвящается! Навечно в К. К. это блюдо останется! Набор продуктов минимальный! А вкус в итоге гениальный! Просто тает наша птица, бесподобный аромат! Вдоволь можно насладиться, ну и минимум затрат!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное мясо "Очень вкусный вариант"»:

  • Курица (любые части курицы, голени, бедра.. 800-900г) — 800 г
  • Лук репчатый (очень больших ( если мяса больше,то больше)) — 2 шт
  • Сода (щепотка соды, это обязательно) — 1/2 ч. л.
  • Специи (соль, перец, любимые приправы по вкусу ( яу меня соль, черный перец, паприка)) — 1 ч. л.
  • Масло растительное (для обжарки лука) — 2 ст. л.

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1284.7 ккал 		белки
142.4 г 		жиры
59.9 г 		углеводы
45 г
100 г блюда
ккал
129.8 ккал		 белки
14.4 г		 жиры
6.1 г		 углеводы
4.5 г

Рецепт «Куриное мясо "Очень вкусный вариант"»:

  • Продукты

  • Курицу ( если требуется) разрезать на средние, порционные куски. У меня в этот раз были окорочка ( разрезала на три части), кожу можно снять ( я не снимаю) Лук нарезать крупными кубиками.

  • В кастрюле ( лучше использовать хорошие кастрюли для тушения) разогреть растительное масло, выложить лук, добавить буквально щепотку соды. перемешать в течении 1 мин., убавить огонь, накрыть крышкой, и тушить 5-6 минут. Лук за это время карамелизируется, часть лука растворится.

  • Курицу посолить, поперчить, добавить к луку, перемешать, накрыть крышкой, и оставить тушиться минут на 40. Если получается много сока, а вы хотите более коричневый цвет, то в конце можно огонь увеличить.

  • Наша курочка готова. При взаимодействии с содой, лук частично превращается в повидло, получается очень вкусная подливка, и нежнейшее, ароматное мясо! Можно готовить в мультиварке.

  • Подавать с любимым гарниром.

  • Приятного аппетита!

Блюдо готово!









Приятного аппетита!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное мясо "Очень вкусный вариант"
Рецепт: Куриное мясо Очень вкусный вариант

Друзья дорогие, напомню рецепт! Вкуснее и проще наверное нет! Любителям курочки всем посвящается! Навечно в К. К. это блюдо останется! Набор продуктов минимальный! А вкус в итоге гениальный! Просто тает наша птица, бесподобный аромат! Вдоволь можно насладиться, ну и минимум затрат!

Ингредиенты для «Куриное мясо "Очень вкусный вариант"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриное мясо "Очень вкусный вариант"» от приготовивших (29)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Машенька прекраснейший рецепт , в прошлой жизни часто так делали курочек по 1руб.60коп.
у нас называлась "курица в луковом соусе" спасибо большое за напоминание
Ой Танюш, как здорово, что ты вспомнила курочку по 1руб.60коп! Вот это цены были раньше! Я очень часто вспоминаю этот рецепт, и с удовольствием готовлю Мои все очень любят такую курочку На здоровье милая тебе, и твоей семье!
мне тоже на ум приходит такая курочка,вот при случае обязательно сделаю,было нам вкусно
спасибо дорогая
Машенька, очень интересный рецепт! У тебя все вкусно, точно знаю.
Танечка, огромное спасибо милая! Угощайся моя дорогая!
Машуня!Всё как всегда!Ну ничего нового не скажу. Рецепт-супер,курочка-аппетитнейшая,фото-класс!
Машунечка! Можешь и не говорить! Я тебя без слов понимаю Спасибо моя золотая за похвалу! Мне очень приятно! Угощайся солнышко!
Машунечка, приглашаю на огонек! Конечно же, это обалденно вкусно! О таком способе раньше не знала. А теперь им буду пользоваться очень часто, соус восхитительный, лучок ммммм Спасибо, моя хорошая, за очередной вкусный и простой рецепт! Чмок!
Ириша! Милая! Спешу к тебе на огонек с огромной радостью!!! Какая роскошная курочка получилась!!! Золотистое, нежное чудо!!! Огромное спасибо солнышко за такой великолепный фотоотчет!!! Очень рада, что курочка понравилась! На здоровье моя золотая тебе, и всей твоей семье!!!
Машунечка, это тебе спасибо, за такой позитивный комментарий! Готовить после твоих комментов -одно удовольствие! От лучка в этом рецепте, я вообще болдЮ
И тебе спасибо моя родная!!! А мне одно удовольствие смотреть на твои сказочные, очень вкусные фотографии!!! И я от лучка болдЮ Вот такие мы с тобой любители луковых подушек!
ЗдОрово!
Ураааа!!!!!
↑Ответ для ирина таджибова
Ирочка, ну очень вкусная тарелочка! Бесподобная курочка у тебя получилась
Спасибо, солнышко! Очень вкусно! У Маши других рецептов не бывает!
↑Ответ для ирина таджибова
Ирочка, классная курочка!!!
Галочка,ты права, курочка классная!
Маша, ставлю готовить! спецом за курицей сгоняла)
Светочка, спецом за курицей, это здорово! Готовь моя милая в удовольствие! Буду очень рада, если курочка понравится! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей семье!!!
ОЧЕНЬ понравилась курочка! обожаю такие рецепты - в собственном соку! спасибо, Машенька!
Светочка! Дорогая! Огромное тебе спасибо солнышко!!! Очень рада, что курочка понравилась! Я тоже люблю в собственном соку! На здоровье милая!!!
Сегодня попробовала сделать с индейкой, это просто чудесно. Нежное и тающее во рту мяско, и сочное. И подливка очень вкусная. Буду делать еще.
Огромное спасибо дорогая за доверие к рецепту! Очень рада, что мяско понравилось! На здоровье вам, и всей вашей семье!
Машенька,спасибо за интересный наобычный рацепт,обязатально приготовлю!
Юлечка, огромное спасибо солнышко! Готовь в удовольствие дорогая! Я буду очень рада, если курочка понравится! На здоровье тебе, и твоей семье!
Маша, как только я "подсела" на этот сайт я сразу же обратила внимание на ваши рецепты! Ваш талант поэтессы и кулинара достоин всяческих похвал! Очень рада общению с вами!
Юлечка, огромное спасибо милая за теплые, душевные слова! Я в смущении! Очень приятна твоя похвала! Давай на ты! И я так рада общению с тобой солнышко! Еще раз огромнейшее спасибо!
Машенька, почту за честь общаться с вами, ой, с тобой! Так приятно внимание такого замечатального доброго душевного человека и такого опытного признанного мастера кулинарии как вы,ой,ты!
Юлечка, золотая моя! Я совсем обычный кулинар уверена, что ты готовишь ничуть не хуже, а может даже лучше! Самое главное, это общение и дружба! Большое спасибо солнышко тебе за позитив, и прекрасные человеческие качества!
Машенька,я надеюсь наше общение перерастет в дружбу и не только на кулинарной почве!
Юлечка! Дорогая! Я всегда рада с тобой просто дружить, и общаться!!!
Машенька, как же я рада!!!
Машенька,а вот и я со своим отчетом. Курочка восхитительная:нежнейшее мяско,соус превосходный! Были сомнения по поводу соды,я думала в блюде будет присутствовать ее вкус,но напрасно. Лучек я порезала не очень крупно и поэтому соус уменя получился однородный. Сегодня в моей сковородочке были все части курочки и все они получились очень вкусные! Спасибо, Машенька, за такой вкусный рецепт!
Леночка! Дорогая моя! Какая великолепная курочка у тебя получилась!!! Нежная, сочная красавица!!! Огромное спасибо милая за такой прекрасный фотоотчет!!! Конечно вкус соды совсем не присутствует! Я тоже не очень люблю чувствовать ее вкус в блюдах В рецепте все продумано до мелочей, и ее добавляется ровно столько, чтоб она просто растворилась, без ощущений Очень рада, что курочка понравилась! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей семье!!!
Лук и сода для меня это ,что то новенькое Забрала,обязательно попробую
Олечка, пробуй на здоровье дорогая! Соды совсем не чувствуется, а результат замечательный! Огромное спасибо за доверие к рецепту милая!
Какая замечательная идея!
Марианочка, огромное спасибо милая! Курочка очень вкусная получается! Угощайся дорогая!
Отличная курочка!
Наташенька, огромное спасибо солнышко! Угощайся моя хорошая!
О! Курочка таким способом-это для меня новенькое! Попробую обязательно!
Светочка, огромное спасибо солнышко! Пробуй в удовольствие дорогая! Буду очень рада, если курочка понравится! На здоровье тебе, и твоей семье!
Простой и вкусный рецепт!
Катюша, огромное спасибо дорогая! Полностью согласна! Все очень просто и вкусно Угощайся милая!
Спасибо, дорогая, за приглашение! С удоовльствием угощусь!
Ураааа!!! Я всегда рада тебя угощать солнышко!
Очень и очень приятно это слышать!
Какая замечательная идея!
Машенька, огромное спасибо милая! Идея хорошая вкусно получается Угощайся дорогая!
Машенька,как всегда твоя курочка самая вкусная!
Леночка, огромное спасибо дорогая! Угощайся моя хорошая!
Здорово!!! Навечно в КК это блюдо останется!
Викуля, огромное спасибо солнышко! В К.К. точно останется! Быстро, вкусно, и очень просто! Забегай в гости дорогая!
Машенька, какая аппетитная курочка! Даже по фото видно, что очень нежно!
Ириша, огромное спасибо милая! Курочка действительно очень нежная и ароматная получается Забегай на огонек моя хорошая!
Спасибо, Машуня! С удовольствием забегу на огонёк!
Ураааа!!! Жду моя радость!!!
У меня как-раз курочка размораживается, вечером попробую.
Пробуйте на здоровье дорогая! Буду очень рада, если курочка вам понравится!
Очень, очень необычно, обязательно попробую
на вид просто космос
Огромное спасибо дорогая! Пробуйте в удовольствие! Очень вкусно, нежно и ароматно получается! На здоровье вам, и вашей семье!
Вкусняшка никогда не думала что можно соду добавить, обязательно попробую приготовить
Юлечка, огромное спасибо солнышко! Пробуй в удовольствие дорогая! Буду очень рада, если курочка понравится!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V011 "Мюррей"
Каркасный дом с террасой "Калгари" V542

Каркасный дом с террасой "Калгари" V542
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки