Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты
  • 20 августа 2015, 6:50
  • 10145

Скумбрия с гречкой

Рецепт: Скумбрия с гречкой

Я была очень удивлена, не обнаружив на сайте один из моих любимых рецептов со скумбрией! Он очень простой и в чем-то, может быть, банальный, но я решила все-таки поделиться своей идеей)) Вдруг кому-то пригодится. Рыбка получается вкусной, гречка не сухой и ароматной, прекрасная идея на ужин, обед или для дружеских посиделок в приятной компании)))

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Скумбрия с гречкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2600 ккал 		белки
272.6 г 		жиры
129.7 г 		углеводы
91.1 г
Порции
ккал
1300 ккал		 белки
136.3 г		 жиры
64.9 г		 углеводы
45.6 г
100 г блюда
ккал
153.8 ккал		 белки
16.1 г		 жиры
7.7 г		 углеводы
5.4 г

Рецепт «Скумбрия с гречкой»:

  • Гречку отвариваем (еще лучше, если она осталась, например, с ужина)))
    В отдельной емкости смешиваем кориандр, чеснок, лимонный сок и розмарин, немного растираем в более-менее однородную массу))

  • Скумбрию потрошим (голову я оставляю, вы по желанию), хорошо промываем. Солим, перчим и начиняем кашей. Рядом выкладываем очищенные грибочки.
    Спинку смазываем нашей ароматной смесью и запаковываем в фольгу.

  • Отправляем в разогретую до 190* духовку.
    Через 20 минут раскрываем фольгу и немного подрумяниваем. Я долго не запекаю (хотя румяная спинка смотрится значительно красивее)), дабы не пересушить рыбу.

Рецепт действительно очень простой, но обязательно должен быть "на заметке" у каждой хозяйки))
Благодарю всех за внимание







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе ужин

Вкусы: рыбный гречневый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия с гречкой
Рецепт: Скумбрия с гречкой

Я была очень удивлена, не обнаружив на сайте один из моих любимых рецептов со скумбрией! Он очень простой и в чем-то, может быть, банальный, но я решила все-таки поделиться своей идеей)) Вдруг кому-то пригодится. Рыбка получается вкусной, гречка не сухой и ароматной, прекрасная идея на ужин, обед или для дружеских посиделок в приятной компании)))

Ингредиенты для «Скумбрия с гречкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Скумбрия -это что то
Спасибо))
Классная рыбка!
Фото очень красивые!
Спасибо
Оленька,очень аппетитная рыбка!Красота!
Очень приятно,спасибо большое
Отличный рецепт
Спасибочки
Олечка,аппетитная рыбка
Ириша,благодарю
Вкусно!!!
Большое спасибо
Надо попробовать с гречкой!
Пробуйте на здоровье
Прекрасная рыбка!
Огромное спасибо
Ох, я тоже как-то гречку "обижала" Ольга, да вы кладезень полезностей и вкусностей!!! Плюсище Вам за рецепт, а вы все простой, простой...
Галина,спасибо за такой позитивный отзыв,правда очень приятно
Аппетитная рыбка, с гречкой прямо новинка для меня , а то все с рисом, да рисом
А я вот с рисом никогда не запекала Раньше только одну рыбу запекала,сейчас стала с гречкой)) Спасибо
а я тоже с рисом не запекала я его на гарнир а внутрь я обычно помидорки,оливки и каперсы кладу
обожаю скумбрию!!!
Ага,вкусная рыбка))
Прекрасный рецепт
Спасибо
Я очень люблю скумбрию!!!! И в таком виде действительно ни разу еще не пробовала! (а ведь и гречка - любимый наш продукт! ) Спасибо за рецепт! +1
Спасибо большое,очень вкусно получается - гречка соком пропитывается!
Обязательно попробую в ближайшее время!!! ))))
Красивая скумбрия получилась и очень аппетитная!
Беру на заметку!
Скажите, а количество гречки - 100 гр - это сухой или уже вареной?!
Спасибо большое,надеюсь пригодится У меня пакетик 100 гр. (сухой),но все зависит от самой рыбки,сколько она "возьмет" Да и лишняя останется,не проблема))
Ольга, беру на заметку рецепт , по рекомендации ! )
Спасибо)) Но рецепт,действительно нужный,для любителей скумбрии))
Вот я как раз одна из этих любителей )) Спасибо )
Как вкусно! Обожаю скумбрию в любом виде!
И я очень люблю скумбрию Спасибо
Где ты такие рецепты берешь? Быстро, вкусно и большое разнообразие
Им мУльон лет,складируются стопочкой (у меня рецепт "Синьора" моего,пролежал лет 12-14,все казалось,что это совсем не съедобно - а на деле!! )
А ты с утра пораньше и за едой?)) Собственно,как и я,хожу тефтельки "собираю"
Ага, я пью кофе и "заедаю"
Я тоже с кофе .. и смайлика-то с кофе не нашла((( Разнообразили бы нам их,было бы счастье))
Это да! Кофе- наше все!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки