По случаю урожая яблок перевел и опробовал очередной рецепт с китайского кулинарного сайта
NDemonПоваренок 5 уровня
- 20 августа 2015, 11:22
- 7019
Яблочные пряники
Ингредиенты для «Яблочные пряники»:
- Яблоко (очищенные) — 120 г
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель теста — 2 г
- Масло растительное (для смазывания противня)
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2003.1 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
101.7 г |
углеводы
247.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 357.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 44.2 г |
Рецепт «Яблочные пряники»:
-
Разогреть духовку до 150 градусов. На сковородо растопить 10 г масла
-
Добавить 20 г сахара, нагревать до растворения сахара
-
Высыпать мелко нарезанные яблоки и перемешать, чтобы карамель равномерно покрыла яблоки
-
Выложить на противень и запекать в духовке при температуре 150 градусов 8 минут. Достать из духовки и остудить.
-
90 г сливочного масла, размягченого при комнатной температуре, взбить с 80 г сахара.
-
Добавить яйцо и взбить
-
Ввести муку, разрыхлитель теста и яблоки, вымесить тесто.
-
Противень застелить бумагой, смазать маслом. Из теста сформировать шарики, выложить на противень
-
Запекать при температуре 180 градусов около 20 минут
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2015 года главбусик #
21 сентября 2015 года NDemon # (автор рецепта)
22 августа 2015 года Туркина Ольга #
21 августа 2015 года Wera13 #
20 августа 2015 года luneva_e #
20 августа 2015 года maraki84 #
20 августа 2015 года Просто Дуня #
Будем готовить
20 августа 2015 года NDemon # (автор рецепта)
20 августа 2015 года Anetka M #
20 августа 2015 года Aigul4ik #
20 августа 2015 года Elenochka26 #
20 августа 2015 года NDemon # (автор рецепта)
А так полить чем-нибудь не помешает
20 августа 2015 года margoritka88 #
Только вот хотелось бы внести ясность! в ингредиентах указано: 100 гр - сливочного масла и 100 гр сахара. А далее в рецепте на против фото вы пишете: "190 г сливочного масла, размягченного при комнатной температуре, взбить с 180 г сахара."
20 августа 2015 года NDemon # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: