Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 28 августа 2015, 15:43
  • 463951

Кекс "Облачко"

Рецепт: Кекс Облачко

Название этого кекса - "Облачко" (NUVOLINA) - полностью соответствует его воздушной структуре, а на мой взгляд, еще и легкости его приготовления! ))) Результат мне настолько понравился, что, приготовив его однажды, пеку достаточно часто! Идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Кекс "Облачко"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3033.4 ккал 		белки
40.1 г 		жиры
120.8 г 		углеводы
451.9 г
Порции
ккал
505.6 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
20.1 г		 углеводы
75.3 г
100 г блюда
ккал
329.7 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
13.1 г		 углеводы
49.1 г

Рецепт «Кекс "Облачко"»:

  • Все готовится не просто, а очень просто!
    Поэтому духовку сразу включаем разогреваться на 180 градусов.
    Подготовить форму для кексов с тубой в центре - хорошо смазать сливочным маслом и присыпать мукой.

  • Для приготовления теста используем блендер. Хотя, можно и вручную, венчиком! Итак, в чашу блендера разбить яйца, добавить щепотку соли и сахар. Включить блендер и взбить все в течение 1 минуты.

  • Продолжая взбивать, влить воду и растительное масло (я предпочитаю использовать арахисовое растительное масло, но можно взять и кукурузное).

  • Следом просеять муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и ванилин. Добавить лимонную цедру.

  • Снова включить блендер и все взбить.

  • Перелить тесто в подготовленную форму для выпечки.

  • Выпекать в разогретой духовке 30 минут. В любом случае проверить готовность кекса деревянной шпажкой.

  • Готовый кекс достать из духовки и дать ему постоять 10 минут. Затем переложить кекс на решетку и дать ему полностью остыть. Думаю, что такой кекс можно с легкостью полить любой любимой глазурью, а можно просто присыпать сахарной пудрой.

Очень рекомендую попробовать этот легчайший кекс! Ну, просто настоящее "Облачко"!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: кекс десерт выпечка

Вкусы: нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Облачко"
Рецепт: Кекс Облачко

Название этого кекса - "Облачко" (NUVOLINA) - полностью соответствует его воздушной структуре, а на мой взгляд, еще и легкости его приготовления! ))) Результат мне настолько понравился, что, приготовив его однажды, пеку достаточно часто! Идеальный вариант для детского полдника или для семейного завтрака!

Ингредиенты для «Кекс "Облачко"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кекс "Облачко"» от приготовивших (122)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Спасибо за рецепт, приглянулся. Обязательно испеку!!!!
И Вам спасибо за внимание к рецепту... ))) Буду рада, если пригодится!
Замечательный кекс!!
Спасибо! Мне очень приятно, что понравился!!! )))))
Какой высокий и желтенький, отличный результат))
СПАСИБО большое! )))
Ирочка, какой нежный кекс!!! Его принесли нам ангелы
Спасибо, Айгуль!!! ))) Да уж....это, конечно, не ангельский бисквит...., но он тоже ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ!!!
форма сколько см в диаметре?
Моя форма (с дыркой) 26 см по внешнему краю! Поэтому думаю, что просто круглую форму можно и 22-24 см брать.
Очень люблю печь кексы, с удовольствием отправила Облачко в свою ККнигу
Буду рада, если рецепт пригодится, Людмила!
Прекрасный кекс !
Спасибо большое, Инга! ))
Очень аппетитно!
Благодарю, Анна! )))
Замечательный кекс!!!
Спасибо!!!! )))))
Ого, вот это да! Какая красота, глаз не отвести А кусочек какой аппетитный, так и хочется стащить Ну ты молоток Ириша! Что не рецепт, то вкусняшка Еще от котлет не успели отойти, а ты уже новый рецепт подкинула Молодец, умница! Забираю и постараюсь на выходные приготовить
Амина, я рада, если Вам мои рецепты интересны!!! для этого и делюсь.... ))) Но, вот именно есть такие рецепты, которыми хочется (и надо!) делиться! Пеките с удовольствием, одним словом!
Потрясающий кекс, воздушный, выглядит просто невесомо, ну и форма конечно замечательная, по хорошему завидую.
Ой, спасибо! ))) Приятно, что все понравилось!....
Здравствуйте, а в мультиварке кто-нибудь готовил этот кекс?)
Здравствуйте, Светлана! У меня нет мультиварки...(поэтому я в этом вопросе не имею практики ), но, что-то мне подсказывает, что и в ней можно печь такой кекс! ))) А вот выше Вы можете посмотреть в комментариях.... там уже девочки и в мультиварке попробовали испечь!
Какая прелесть! Нужно обязательно испечь
Спасибо большое! Пеките обязательно, не пожалеете!
Жаль,что у меня нет семеро по лавкам, каждый день бы кексы такие стряпала
Нас всего четверо!!!! )))))))))
А нас всего 2!!
А ты приглашай в гости, и будет нас шестеро!!!!!!!!! )))))))))))
Логично!!
прекрасный рецептик, спасибо вам +
И Вам спасибо, что заглянули! ))) Может быть и пригодится рецепт!
И правда облачко!
Спасибо за внимание к рецепту!!
Вот это облачко! Сразу вопрос, подсолнечное масло можно взять?
СПАСИБО, Ольга! ))) Можно взять и подсолнечное (хотя в рецепте именно кукурузное, а я ВСЕГДА в выпечке использую арахисовое...), но важно, чтобы это было рафинированное подсолнечное масло, без запаха.
Ира! Ну что же ты с нами делаешь?
опять рецепт и опять вкусняшка!
обожаю кексы
Да, любители кексов оценят такой рецепт обязательно!!! ))))) Ирина, я только рада, что и этот рецепт захотелось попробовать!
чудо как хорош!!!!!!!!!!!
Спасибо большое! )))
Вот это красотень так уж красотень !!!! +++++
Беру в КК эту вкуснятину )
Евгения, мне ОЧЕНЬ приятно, что понравился рецепт!!! Тут конечно дело не в красоте кекса, а в его вкусе!!! Ну, просто мне конечно, надо стараться прибегать к доступным мне"художественным средствам", чтобы Вам захотелось его приготовить и попробовать! Вот просто есть такие рецепты, которыми хочется от души поделиться!!!
Ирочка, просто , увидев , не смогла сдержать восторга )) То, что он вкусный, я даже не сомневаюсь, судя по его структуре ) Оч. понравился ))
А уж название своё оправдывает на все 146 % ))
А почему на 146 %??? Интересно! ))))
Ну как же, это уже стало расхожей фразой после выборов кое-кого , насчитали ведь 146 % голосов , которые "за " )))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V289 "Окснард"
Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"
Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки