• 1 сентября 2015, 1:22
  • 197962

Цветная капуста в пикантной заливке

Рецепт: Цветная капуста в пикантной заливке

Предлагаю Вам приготовить вкусную и полезную цветную капусту в микроволновке буквально за 10 минут. Это блюдо может быть и закуской, и гарниром, оно универсально, его можно есть как горячим, так и холодным, что немаловажно при отсутствии свободного времени.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Цветная капуста в пикантной заливке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
431 ккал
белки
23.6 г
жиры
23.9 г
углеводы
34.4 г
Порции
ккал
215.5 ккал
белки
11.8 г
жиры
12 г
углеводы
17.2 г
100 г блюда
ккал
71.8 ккал
белки
3.9 г
жиры
4 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Цветная капуста в пикантной заливке»:

  • Цветную капусту моем, разбираем на соцветия. Берём удобную посуду для микроволновой печи, у меня это обычная глубокая тарелка, заливаем стаканом воды, накрываем крышкой и ставим для бланшировки (варки) на 5-7 минут в микроволновку. Мощность моей плиты 800 Вт.

  • С готовой капусты сливаем воду.

  • Делаем заливку. Смешиваем сметану (йогурт), горчицу в зёрнах, мелкорубленный репчатый лук и соль. Перемешиваем.

  • Заливаем заправкой горячую капусту, перемешиваем.

  • Посыпаем тёртым сыром и сладкой паприкой. Ставим в микроволновую печь на полную мощность на 3 минуты (до расплавления сыра).

  • Подаём блюдо сразу горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6817


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветная капуста в пикантной заливке
Рецепт: Цветная капуста в пикантной заливке

Предлагаю Вам приготовить вкусную и полезную цветную капусту в микроволновке буквально за 10 минут. Это блюдо может быть и закуской, и гарниром, оно универсально, его можно есть как горячим, так и холодным, что немаловажно при отсутствии свободного времени.

Ингредиенты для «Цветная капуста в пикантной заливке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Цветная капуста в пикантной заливке» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Светуля, поздравляю с победой в конкурсе!!!
Спасибо,очень люблю цветную капусту.Хороший рецепт
Изумительная подача!
А вкусно,даже не сомневаюсь!
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю
горчицы не было, сделала просто с перчиком без лука. Цветную и брокколи.
Залива йогуртом 3,5%. Вкусно, но йогурт свернулся. Наверное, все-таки сметена тут лучше подойдет
можно и йогурт, а разве так заметно видно, что свернулся?
да, расслоился на сыворотку и творог. но получилось все равно вкусно. уже жду очередную капустку, когда созреет на даче.
Отлично- испробовано- правда вместо зерен горчицы- добавил "дижонску" горчицу с зернышками.
спасибо
the BEST !
Горчица с зёрнами меня покорила. Ставлю (+)
это гениально!... так сложно что-то придумать из цветной капусты без добавления муки
Спасибо, забрала в КК
Очень вкусно, Светик! Готовила как-то похожее в духовке, ну просто ум отъешь
да, в духовке вкусно, конечно
прекрасный рецепт
Бесподобные фото! Цв. капусту обожаем, утаскиваю с благодарностью!
обожаю такую капусту на гарнир
Прекрасный рецепт
Отличная капуста А интересно, если с замороженной делать, время бланшировки сокращать или нет? не пробовали? За рецепт огромнейшее спасибо
конечно делала и замороженную, я её вообще не бланширую
Как аппетитно
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки