Ярко, вкусно, просто... что еще? Доступно, все продукты практически всегда есть в наличии. Наверное, необычно, но точно прекрасно подойдет для разнообразия не только повседневного меню))
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 2 сентября 2015, 21:50
- 3938
Картофельный "хлеб" с овощами
Ингредиенты для «Картофельный "хлеб" с овощами»:
- Картофель — 500 г
- Морковь (не крупная) — 2 шт
- Ветчина — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы — 200 г
- Зелень
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сливки — 100 мл
- Перец душистый
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1715.7 ккал |
белки
71.6 г |
жиры
103.6 г |
углеводы
124.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Картофельный "хлеб" с овощами»:
-
Чистим картофель и ставим вариться.
Грибы чистим, нарезаем не крупно и отправляем на сковороду, обжариваем на сильном огне. Добавляем сливки, убавляем огонь и немного потомим. -
Готовый картофель превращаем в пюре. Солим.
-
Добавляем к картофелю морковь, нарезанную кубиком, мелко нарезанный лук (чем мельче, тем лучше), зелень.
-
Следом отправляем ветчину и грибы.
-
За это время картофель наш немного остыл, можем вводить яйца. Солим и перчим по вкусу. Тщательно размешиваем.
-
Выкладываем в форму (у меня одноразовая). Отправляем в разогретую до 190-200* духовку, минут на 30. Запеканка должна подрумяниться и немного подняться.
-
Достаем из духовки, накрываем полотенцем и даем немного остыть. Аккуратно извлекаем (у меня она "вышла" без проблем, даже в горячем виде).
Всё как всегда - просто, вкусно и доступно))) Спасибо всем за внимание и визит 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Emoxa #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Демурия #
2 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года тататима #
2 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года ирина таджибова #
2 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года IrikF #
2 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Gerardina #
2 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
2 сентября 2015 года Gerardina #
3 сентября 2015 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: