• 6 сентября 2015, 0:16
  • 14025

Рулетики из баклажана с морковью по-корейски

Рецепт: Рулетики из баклажана с морковью по-корейски

Блюдо для любителей баклажанов, моркови по-корейски и острых ощущений!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из баклажана с морковью по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
239.5 ккал
белки
9.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
199.3 г
Порции
ккал
47.9 ккал
белки
1.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
39.9 г
100 г блюда
ккал
39.9 ккал
белки
1.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
33.2 г

Рецепт «Рулетики из баклажана с морковью по-корейски»:

  • Возьмём основные продукты: морковь по-корейски и баклажаны. (Морковь я делаю сам. Для этих рулетиков приготовил острую.)

  • Баклажан нарезаем пластинами, соевый соус смешиваем с чесноком, протёртым на мелкой тёрке или продавленным.

  • Пластины баклажана укладываем слоями, смазывая каждый чесночным соусом.

  • Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в прогретую духовку на 5-7 минут при 200 град.

Достаём мягкие и слегка запечённые баклажаны



Выкладываем на каждую пластинку морковь и заворачиваем рулетики



Получилась отличная, пикантная и остренькая закуска!



Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из баклажана с морковью по-корейски
Рецепт: Рулетики из баклажана с морковью по-корейски

Блюдо для любителей баклажанов, моркови по-корейски и острых ощущений!

Ингредиенты для «Рулетики из баклажана с морковью по-корейски»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулетики из баклажана с морковью по-корейски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
кулинар от Бога))))
Прекрасная закуска!
Спасибо!
Аппетитно обязательно сделаю
Спасибо! Сделайте, понравятся!
Прекрасная закуска!
Спасибо!
Рома, великолепная закуска!!
Наталья, спасибо!!!
Я эту закуску тоже под замороженные баклажаны приметила. Морожу обжаренные пластины, вкус, как у свежеприготовленных. Но помидорно-чесночно-ореховые-творожные начинки уже поднадоели. А корейскую морковь у нас все очень любят Почему раньше в голову не приходило? Спасибо!!
На здоровье!
Отличные баклажанчики! Ах рюмочки не хватает
Всё было, но я законопослушный гражданин нашего общества и не рекламирую алкоголь. Поэтому, только закуска!
Отличный рецепт
Любим такие рулетики!!!! Потрудился Роман ты отлично!!! Все рецепты хороши!!!!
Мариша, спасибо большое!
Аппетитные рулетики!!!!
Виктория, приятного аппетита!
Замечательная закусочка! Очень люблю такие баклажаны! Это так вкусно!
Спасибо, Татьяна!
До чего же румяные и красивые баклажанчики, я в этом году такие пластины, пожареные в духовке, заморозила, морковь круглый год, как думаешь, после заморозки пойдут? Сейчас еще есть баклажаны свежие, хотя они и зимой есть, но кусаются по цене!
Я думаю, пойдут, только их после разморозки салфеткой надо промокнуть, а то водянистые будут. Я пластинами то не замораживаю, только кубиками и кругляхами.
Вкусно
Благодарю!
Отличная закуска!
Спасибо!
Спасибо!
интересное сочетание, попробую, спасибо!
На здоровье!
Остренько, должно быть Сочетание необычное, баклажаны - вещь шикарная, конечно. Надо и так попробовать
Да, баклажаны - это тема! Любителям остренького придётся "по-душе".
Скажите ,а горечь из синих убирать не нужно?
А соевый соус с чесноком горечь нейтрализуют буквально минуты за три.
я поняла,спасибо!
На здоровье!
Заберу в копилочку)
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки