Именно с таким названием я нашла этот рецепт на просторах интернета. Не знаю, почему по-сибирски, но получилось вкусно и просто.
петрова любовьПоваренок 5 уровня
- 7 сентября 2015, 13:42
- 2911
Кальмары по-сибирски
Ингредиенты для «Кальмары по-сибирски»:
- Кальмар — 300 г
- Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец душистый (По вкусу)
- Чеснок (По вкусу. Я использовала сушеный)
- Масло растительное (Для обжарки)
- Кунжут — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
443.9 ккал |
белки
59.8 г |
жиры
11.6 г |
углеводы
26.5 г |
| Порции | |||
| ккал 222 ккал |
белки 29.9 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 13.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Кальмары по-сибирски»:
-
Лук нарезаем полукольцами.
-
Морковь натираем на терке.
-
Кальмары, я использовала кольца, опускаем в кипящую воду на 2 мин. Смываем под холодной водой.
-
На сковороде обжариваем лук с морковью. Добавляем кальмары.
-
Добавляем соевый соус Kikkoman, перец и чеснок. Соли достаточно за счет соевого соуса. При подаче посыпаем кунжутом. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2015 года lena zaiceva90 #
22 октября 2017 года JeiSU #
8 сентября 2015 года tomi_tn #
8 сентября 2015 года ирина таджибова #
7 сентября 2015 года veronika1910 #
7 сентября 2015 года ПантерРрочка #
7 сентября 2015 года maraki84 #
7 сентября 2015 года Людмила НК #
7 сентября 2015 года Aigul4ik #
7 сентября 2015 года Елена-13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: