Обожаю именные рецепты и рецепты с историей. Это простой, но вкусный рецепт батончиков-мюсли из овсяных хлопьев, сухофруктов и орехов назван в честь их автора - итальянского шеф-повара Джино Д'Акампо. "Признаюсь, этот рецепт получился у меня по ошибке. Я творил нечто особенное на завтрак из всего, что нашёл в кухонном шкафу. И, о чудо! Я был так горд, что назвал это блюдо в честь себя. Если хотите, замените в приготовлении апельсиновый сок на яблочный. Кстати, забыл сказать, в качестве перекуса эти "Батончики Джино" тоже прекрасны...". (Информация из интернета)
миссПоваренок 10 уровня
- 8 сентября 2015, 5:42
- 8094
Батончики-мюсли Джино
Ингредиенты для «Батончики-мюсли Джино»:
- Хлопья овсяные (цельнозерновые от "Мистраль") — 50 г
- Изюм — 50 г
- Инжир (вяленый) — 50 г
- Курага — 50 г
- Орехи (любые (у меня грецкие)) — 60 г
- Мука цельнозерновая — 60 г
- Сок апельсиновый (или яблочный) — 60 мл
- Мед — 4 ст. л.
- Семечки подсолнуха — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1804.5 ккал |
белки
36.7 г |
жиры
53.2 г |
углеводы
296.3 г |
| Порции | |||
| ккал 180.5 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 29.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 316.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 52 г |
Рецепт «Батончики-мюсли Джино»:
-
Берём курагу, вяленый инжир и изюм. Изюм предварительно запариваем.
-
Берём любые орехи, у меня грецкие.
-
Также берём семена подсолнуха.
-
Курагу, инжир и орехи мелко режем. Можете по отдельности измельчить блендером.
Соединяем сухофрукты, семечки и орехи. -
Берём овсяные цельнозерновые хлопья от "Мистраль".
-
Добавляем хлопья.
-
Добавляем цельнозерновую муку, апельсиновый сок и мёд. Всё тщательно перемешиваем.
-
Берём форму для запекания, кладём бумагу для выпечки.
У меня форма 20 на 15 см.
Кладём "тесто" и разравниваем в пласт толщиной 1 см.
Ставим в нагретую до 180 градусов духовку, запекаем до золотистого цвета 20 минут. -
Достаём из духовки, даём немного остыть, нарезаем на батончики.
-
Храним в закрытой таре в холодильнике до 2 недель.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2015 года lenkafe #
9 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Анастасия АГ #
9 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года margoritka88 #
9 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Ольга-Данцина #
9 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Masnira #
9 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года diana1616 #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года golubga #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года julcook #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Aigul4ik #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года maraki84 #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года veronika1910 #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Janecheh #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года para_gn0m0v #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Wera13 #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Людмила НК #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года Mozer75 #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
8 сентября 2015 года IrikF #
8 сентября 2015 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: