Отличный вариант приготовления пасты. Все любят мясной соус, а здесь еще и свежие овощи: сочный томат и запеченный перец. Не хлопотно и вкусно!
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 9 сентября 2015, 6:23
- 9472
Спагетти в перечно-мясном соусе
Ингредиенты для «Спагетти в перечно-мясном соусе»:
- Фарш мясной — 300 г
- Спагетти — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец болгарский — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
- Сыр голландский (по желанию)
- Зелень (по желанию)
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1328.4 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
12.7 г |
углеводы
186.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.2 ккал |
белки 3 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Спагетти в перечно-мясном соусе»:
-
Болгарский перец запечь в духовом шкафу (температура 180 градусов) до мягкости, примерно 10 минут. Почистить.
-
Лук и чеснок почистить, мелко нарезать.
-
Помидор ошпарить кипятком, снять шкурку.
-
Лук и чеснок обжарить на растительном масле.
-
Добавить мясной фарш. Жарить на среднем огне, разбивая лопаткой комочки.
-
В чашу блендера сложить перец и помидор, добавить соевый соус.
-
Измельчить.
-
Добавить соус к мясу.
-
Перемешать, тушить до загустения. Если не хватает соли, можно посолить.
-
Спагетти отварить.
-
Выложить в перечно-мясной соус, перемешать.
-
Подавать в горячем виде, посыпав зеленью и сыром.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2015 года мисс #
9 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Демурия #
9 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Людмила НК #
9 сентября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: