Рецепт фарша с подливой универсален. Освоив его, вы сможете подавать это блюдо с макаронами, пюре, рисом, кашами - в общем, с чем угодно. Приготовить фарш с подливой очень просто - научитесь!
ekaterina bril2007Поваренок 1 уровня
- 9 сентября 2015, 15:48
- 28440
Подлива из фарша
Ингредиенты для «Подлива из фарша»:
- Лук белый — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Зелень
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Соль
- Перец душистый
- Приправа
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1148.4 ккал |
белки
10.6 г |
жиры
51.4 г |
углеводы
51.1 г |
| Порции | |||
| ккал 229.7 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 10.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.4 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Подлива из фарша»:
-
Натираем морковь на крупной тёрке
-
Режем лук, я люблю много лука поэтому я взяла 2 луковицы и при чем разные! Вы же делайте по своему вкусу!
-
Ставим на плиту сковороду и добавляем подсолнечное масло, даём нагреться.
-
Когда сковорода нагрелась обжариваем лук и морковь
-
Добавляем фарш, обжариваем минут 7-10
-
Добавляем соль, перец
-
Французскую приправу (мне она очень нравится)
-
Я немного добавила приправы к мясному фаршу
-
Томатную пасту
-
Водички
-
Хорошо перемешиваем, доводим до кипения и накрываем крышкой. Убавляем температуру плиты и тушим буквально минут 5.
-
Пока фарш тушится, режем чеснок
-
Режем зелень, я предпочитаю петрушку
-
Добавляем чеснок к фаршу
-
Следом добавляем зелень. Накрываем крышкой и тушим ещё 5 минут.
-
Вот такое вкусное блюдо у нас получилось! Я подавала фарш с макаронами!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2019 года terry-68 #
[+5]13 марта 2019 года inna_2107 #
13 марта 2019 года Natkati #
[+5]13 марта 2019 года inna_2107 #
14 марта 2019 года Natkati #
13 марта 2019 года Покусаева Ольга #
14 марта 2019 года Natkati #
13 марта 2019 года virgola71 #
14 марта 2019 года Natkati #
13 марта 2019 года jannasimf #
14 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года mazziadri #
14 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года ирпенчанка #
14 марта 2019 года Natkati #
14 марта 2019 года felix032 #
14 марта 2019 года Natkati #
25 января 2018 года Любашка 77777 #
10 сентября 2015 года Леночка 53 #
10 сентября 2015 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Ирушенька #
10 сентября 2015 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года т-тя-ля #
9 сентября 2015 года Смирнов Роман-RomaXa #
9 сентября 2015 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Любовь Беджанян #
9 сентября 2015 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Юлия Бурлакова #
9 сентября 2015 года ekaterina bril2007 # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Юлия Бурлакова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: