Вашим детям нравятся батончики Twix? Тогда предлагаю сделать вариант таких батончиков, но по-русски, вкуснее и полезнее.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 9 сентября 2015, 19:44
- 2986
Батончики "Твикс" по-русски
Ингредиенты для «Батончики "Твикс" по-русски»:
Песочная основа
- Печенье (любое, рассыпчатое) — 5 шт
- Масло сливочное — 35 г
Основа из хлопьев
- Молоко топленое — 120 мл
- Хлопья овсяные ("Геркулес", ТМ "Мистраль") — 0,75 стак.
- Масло сливочное — 10 г
- Сахар (по вкусу) — 1 ст. л.
- Ванилин — по вкусу
- Соль — по вкусу
Глазурь
- Сахарная пудра — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Молоко — 50 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
- Фундук — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1630.8 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
87.2 г |
углеводы
188.3 г |
| Порции | |||
| ккал 815.4 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 43.6 г |
углеводы 94.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 17.4 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Батончики "Твикс" по-русски»:
-
Топленое молоко поставить нагреваться на медленный огонь. Добавить сахар и дождаться его растворения.
-
Всыпать в горячее молоко хлопья "Геркулес" и проварить 5-7 минут. Добавить сливочное масло и ванилин, соль по вкусу.
-
Выключить огонь и оставить под закрытой крышкой. Масса остынет и загустеет.
-
Печенье измельчить в крошку.
-
Добавить к печенью растопленное сливочное масло и хорошо перемешать. Должна получится густая масса.
-
Песочную массу выкладываем на пергаментную бумагу в виде прямоугольника, толщиной 1 см.
-
Сверху выкладываем массу из хлопьев.
-
Большим острым ножом разрезаем на две части...
-
..., то есть получается два батончика.
-
Приготовим глазурь. Смешиваем сахарную пудру, кукурузный крахмал, какао-порошок и ванилин.
-
Вливаем теплое молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем и ставим на слабый огонь. Проварить 1-2 минуты. Слегка остудить глазурь.
-
Я выкладываю батончики на крышку, чтобы стекала глазурь.
-
Батончики кладем на расстоянии друг от друга и поливаем глазурью. Посыпать измельченным фундуком.
Батончики поставить в холодильник для застывания, после чего они готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2015 года ирина таджибова #
10 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года egorova86 #
10 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Елена-13 #
10 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года JeSeKi # (модератор)
10 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Аня Бойчук #
10 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года Naddik #
10 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года mariana82 #
10 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
9 сентября 2015 года tomi_tn #
10 сентября 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: