• 10 сентября 2015, 13:16
  • 3549

Курица "По-польски"

Рецепт: Курица По-польски

Нежное куриное филе с овощами под сливочным соусом и пряной ноткой карри. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "По-польски"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1697.9 ккал
белки
129.2 г
жиры
94.7 г
углеводы
213.1 г
100 г блюда
ккал
104.2 ккал
белки
7.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Курица "По-польски"»:

  • Все овощи промыть, просушить и нарезать соломкой.

  • Куриное филе порезать небольшими кусочками. Посолить. Обжарить минут 5 на растительном масле.

  • К нашей курочке добавим лук и обжарим минут 5. Затем добавим морковь и обжарим минут 7. Затем кабачок и баклажан, перемешаем все хорошо и обжарим минут 7. Затем добавим болгарский перец и оставим наши овощи " доходить". В оригинальном рецепте овощи должны быть чуть сыроваты, хрустеть. Но у нас в семье так не любят, поэтому я довела их до готовности. Вы готовьте на своё усмотрение.

  • Пока готовятся овощи приготовим соус: смешаем майонез и сметану. Добавим соль, измельченный прессом чеснок и карри. Смешаем наш соус с овощами и протушим минут 5. Затем добавляем измельченную зелень и выключаем газ. Оставляем настоятся при закрытой крышке минут 10. Вот и все!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "По-польски"
Рецепт: Курица По-польски

Нежное куриное филе с овощами под сливочным соусом и пряной ноткой карри. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Курица "По-польски"»:

Комментарии и отзывы

Тушить в майонезе даже 5 мин хуже, чем запекать в нем.
Леночка, в следующий раз удвою порцию, уж очень вкусно получилось!!!
Оленька, спасибо! .Рада, что понравилось. Готовь на здоровье
Вкусная яркая курочка!!
Спасибо!
Со сметаной не пробовала делать, обязательно попробуем
Забыли баклажан в ингредиентах указать ☺
Рецепт хорош заберу в кк
Спасибо! Рассеянный с улицы Бассейной!
сама тем же грешу ))
Примятого аппетита!
Cпасибо )))
Спасибо , что заметили. Не раз себя проверяла т все равно ...
да не за что ) даже как-то оригинально ))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки