• 10 сентября 2015, 13:16
  • 3968

Курица "По-польски"

Рецепт: Курица "По-польски"

Нежное куриное филе с овощами под сливочным соусом и пряной ноткой карри. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "По-польски"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1697.9 ккал
белки
129.2 г
жиры
94.7 г
углеводы
213.1 г
100 г блюда
ккал
104.2 ккал
белки
7.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Курица "По-польски"»:

  • Все овощи промыть, просушить и нарезать соломкой.

  • Куриное филе порезать небольшими кусочками. Посолить. Обжарить минут 5 на растительном масле.

  • К нашей курочке добавим лук и обжарим минут 5. Затем добавим морковь и обжарим минут 7. Затем кабачок и баклажан, перемешаем все хорошо и обжарим минут 7. Затем добавим болгарский перец и оставим наши овощи " доходить". В оригинальном рецепте овощи должны быть чуть сыроваты, хрустеть. Но у нас в семье так не любят, поэтому я довела их до готовности. Вы готовьте на своё усмотрение.

  • Пока готовятся овощи приготовим соус: смешаем майонез и сметану. Добавим соль, измельченный прессом чеснок и карри. Смешаем наш соус с овощами и протушим минут 5. Затем добавляем измельченную зелень и выключаем газ. Оставляем настоятся при закрытой крышке минут 10. Вот и все!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "По-польски"
Рецепт: Курица "По-польски"

Нежное куриное филе с овощами под сливочным соусом и пряной ноткой карри. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Курица "По-польски"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Тушить в майонезе даже 5 мин хуже, чем запекать в нем.
Леночка, в следующий раз удвою порцию, уж очень вкусно получилось!!!
Оленька, спасибо! .Рада, что понравилось. Готовь на здоровье
Вкусная яркая курочка!!
Спасибо!
Со сметаной не пробовала делать, обязательно попробуем
Забыли баклажан в ингредиентах указать ☺
Рецепт хорош заберу в кк
Спасибо! Рассеянный с улицы Бассейной!
сама тем же грешу ))
Примятого аппетита!
Cпасибо )))
Спасибо , что заметили. Не раз себя проверяла т все равно ...
да не за что ) даже как-то оригинально ))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки