• 18 сентября 2015, 19:53
  • 24468

Крем-десерт

Рецепт: Крем-десерт

Если вы уже не знаете, куда девать свой белый налив и штрифель, пустите их на нежнейший десерт. И никто не догадается, что эти яблоки ещё час назад в прямом смысле валялись под ногами. А если учесть, что десерт готовится за считаные минуты...

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Крем-десерт»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1238.1 ккал
белки
15 г
жиры
62.9 г
углеводы
151.5 г
Порции
ккал
309.5 ккал
белки
3.8 г
жиры
15.7 г
углеводы
37.9 г
100 г блюда
ккал
213.5 ккал
белки
2.6 г
жиры
10.8 г
углеводы
26.1 г

Рецепт «Крем-десерт»:

  • Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки запекаем в микроволновке до мягкости.

  • Затем пюрируем блендером. Получается однородное пюре. На этом этапе к яблокам добавляем 2,5 ст. л. сахара и корицу.

  • Яйцо взбиваем с крахмалом. Яблочное пюре ставим на небольшой огонь и тонкой струйкой вливаем взбитое с крахмалом яйцо. Постоянно помешивая, доводим пюре до загустения и снимаем с огня. Даем яблочному пюре слегка остыть.

  • Пока пюре остывает, займемся хлопьями.
    В сковороде поджариваем хлопья с орехами (измельченными), затем добавляем 1 ст. л. сахара, тем самым карамелизируем хлопья и орехи. Весь процесс занимает не больше 2-х минут.

  • Яблочное пюре немного остыло. Небольшими порциями вмешиваем в яблоки сметану, а затем масло.

  • На дно креманок выкладываем небольшое количество хлопьев с орехами.

  • А сверху - яблочный крем. Украсить на свое усмотрение и можно подавать!













Даже при напряжённом ритме жизни, питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Не стоит забывать и о том, что пища должна приносить положительные эмоции, т. е. быть вкусной.
Попробуйте приготовить этот не сложный десерт, уверена вы не разочаруетесь.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем-десерт
Рецепт: Крем-десерт

Если вы уже не знаете, куда девать свой белый налив и штрифель, пустите их на нежнейший десерт. И никто не догадается, что эти яблоки ещё час назад в прямом смысле валялись под ногами. А если учесть, что десерт готовится за считаные минуты...

Ингредиенты для «Крем-десерт»:

Фотографии «Крем-десерт» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень здоровый и быстрый рецепт! Спасибо!
Спасибо, Евгеша!!!
а не слишком жирно для правильного питания - и сметана густая и масло сливочное?...
Всё в этой жизни отнасительно.... Если в сравнениии взять крем: сливочное масло + сгущёнка.... В любом случае, спасибо Вам за ваше мнение.
интересный рецепт , а сколько креманок у вас вышло ?
Спасибо, что заглянули. Вышло 4 порции, и немного крема осталось.ребенок с печенюшкой приговорил.=D
Обалдеть! Наверняка это шедевр! Вопрос- можно сметану не класть, что именно она даёт во вкусе - кислинку или как-то на консистенцию влияет?
Ксения, сметана дает " сливочность ". Может попробовать жирные сливки ( взбитые). Думаю будет очень вкусно!
Спасибо.))
Результат стоил того! Спасибо!
Спасибо, Ирина! Рада, что вам понравилось...
Хочу попробовать сделать такой крем для торта . Будет что-то новенькое !!!
Пробуйте, Любонька. А потом нам расскажите!
Обязательно приготовлю. Спасибо. !!!!!!!!
Спасибо!
Тоже не представляю вкус, но фото - чудо
Интересно. Не совсем представляю конечный вкус, но сделаю обязательно. Спасибо.
Вкус напоминает детское пюре "неженка", яблоки-сливки.
Сколько времени примерно уходит на запекание яблок? С трудом представляю этот процесс))))в свч только кексики делаю в кружке
Все зависит от сорта яблок. От 3 до 5 минут, а можно вообще на плите распарить...
Ох, я та еще мастерица!))) бум учиться!
Прекрасный десерт , красивые фото Попробую приготовить
Готовьте, с удовольствием выслушаю ваше мнение после дегустации.
ммммм.... вкусняшечка!!!!!
Спасибо!
Спасибо!!! Приготовила, очень вкусно! Необычный десерт, нежный вкус сочетается с карамелизированными хлопьями. Всем понравился!
Спасибо, за доверие к рецепту! Рада, что десерт пришелся по душе.
Даже просмотр рецепта уже доставил положительные эмоции.Приготовлю обязательно.Уверена, что это очень вкусно.
Спасибо! Приготовьте обязательно, десерт из разряда "вкусно и полезно".
Уау!!!!
А крахмал картофельный можно?
Конечно, можно!
Спасибо, Танюша!
Наташа, очень интересный десерт. Фотографии Удачи в конкурсе.
Спасибо, Евгеша!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки