• 9 мая 2009, 23:05
  • 7456

Икорные блинчики

Рецепт: Икорные блинчики

У каждого есть свой рецепт приготовления вкусных оладьев, блинчиков из икры. Хочу поделиться с вами своим.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Икорные блинчики»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
624.2 ккал
белки
43.7 г
жиры
31 г
углеводы
43.9 г
Порции
ккал
104 ккал
белки
7.3 г
жиры
5.2 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
115.6 ккал
белки
8.1 г
жиры
5.7 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Икорные блинчики»:

  • Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать. Обжарить на растительном масле.

  • Икру пропустить через мясорубку, чтобы извлечь из нее оболочки и пленки. Добавить лук и морковь. Все смешать с яйцом, специями и мукой. Муки много не надо, иначе блинчики получатся жесткими.
    Выкладываем ложкой полученную массу на разогретую сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон до готовности.

  • Подавать со сметаной и укропом.

    Приятного аппетита!

  • Вот такого Белого амура папа привез с рыбалки. Икры было много, так что мама со мной поделилась.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Икорные блинчики
Рецепт: Икорные блинчики

У каждого есть свой рецепт приготовления вкусных оладьев, блинчиков из икры. Хочу поделиться с вами своим.

Ингредиенты для «Икорные блинчики»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Люблю икру в любом виде, но жареная бывает суховата. Этот рецепт зачетный, даже беззубые поглощали с удовольствием! Готовила много раз из икры трески, больше понравилось с одним луком, без моркови, добавляла ложку майонеза (или сметаны) в "тесто", т.к. икра трески очень мелкая и плотная.
Жарила сегодня блинчики по вашему рецепту из щучьей икры, очень рада что не поленилась поискать на поваренке рецепт блинчиков из рыбной икры, раньше жарила просто с мукой, получались дубовые, а по вашему рецепту очень мягкие и нежные блинчики получились. Спасибо!
только что нашла Ваш рецепт, и сразу же сделала)))) получилось оочень вкусно, я уже парочку умяла, и это при том что я не любитель таких деликатесов))) фото в альбоме) https://www.povarenok.ru/photo/59128/
Леночка,хорошие блинчики!!!++++++++++
Танюша, спасибо большое!!!
Здорово! Надо и нашего папу на рыбалку отправить, хочу такой вкуснятины и побольше!!! +++++++
Юленька, спасибо большое!
вкуууууууууууууусно
Светочка, спасибо большое!
Спасибо!
Обалденная рыбина и замечательные блинчики!!! Вам +++++++
Спасибо!
Спасибо!
Чудесный рецептик .Очень оригинальный! Первый раз вижу.Кинула в книгу,спасибо!!!
И Вам спасибо! Очень рада, что Вам понравилось!
Это ж сколько надо рыбы...., чтоб добыть столько икры?
Папа такую рыбку поймал, что там 700 гр икры было! Щас фотку добавлю.
Хорошая рыбка! Икристая!
Ответ для Vkusnaya deleted
Ух ты!!!!!!!!
Да, вот так! Это не предел.
Классные котлетки! Забрала в КК!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки