• 22 сентября 2015, 9:38
  • 3062

Салат из морепродуктов

Рецепт: Салат из морепродуктов

Для любителей морепродуктов!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат из морепродуктов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2192.3 ккал
белки
351.7 г
жиры
69.9 г
углеводы
34.6 г
100 г блюда
ккал
108 ккал
белки
17.3 г
жиры
3.4 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Салат из морепродуктов»:

Я беру не очищен. кальмары (они более нежные в салате получается, хоть и придется с ними повозиться)И так чистим и отвариваем кальмара:в кипящую воду опускаем по одной тушки кальмара (по очереди, не все сразу)и отсчитываем 10-15 секунд, вытаскиваем-ВСЕ КАЛЬМАР ГОТОВ (тает во рту). Осьминога (у меня маленькие заморожен. были)-варить 5 минут. Все остальное как и обычно варите, очищаете креветки, яйца.
Нарезаем-кальмар полукольцами и 2 шт. осьминога кусочками, краб. палочки, креветки, яйца, икра-заправляем майонезом. И украшаем салат целыми осьминогами... Очень вкусно и эффектно!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из морепродуктов
Рецепт: Салат из морепродуктов

Для любителей морепродуктов!

Ингредиенты для «Салат из морепродуктов»:

Комментарии и отзывы

Классный салатик! Крабовые палки тоже считаю лишними, вместо них можно еще вкусноты какой то положить, рыбку хол.или гор. копчения кусочками..... Хочу жить у моря, что бы питаться все время свежими морепродуктами и рыбкой....
салат хороший, но майонезная заправка очень банальна, забьет всё богатство морепродуктов. Тут подошел бы дрессинг "1000 островов" или соус "Мари Роуз" В "Мари Роуз" я всегда добавляю чайную ложечку коньяка.
Спасибо!А эти соусы в магазинах продаются?
Есть и магазинные, но можно приготовить и самостоятельно. Это классические заправки для морепродуктов и рецепты легко найти в интернете по названию.
Спасибо,обязательно попробую...
Ответ для Жен Жен
Полностю согласна на счет майонеза и добавила б в этот список крабовые палочки! Но к сожелению соусы которые Вы предлагаете тоже включают в себе майонез. Мне кажется идеально бы подошло оливковое масло и лимонный сок, что бы не "забивать" вкус морепродуктов.
Согласна. Я так и делаю. Но автор использовал майонез, значит это его предпочтение, но можно несколько разбавить майонез другими подходящими ингредиентами.
Это да, эсть столько замечательных соусов, хоть и основаных на майонезе
Ответ для yana_v7
Краб.палочки в салате,как раз есть.Спасибо,с маслом тоже надо попробовать.
Я имела ввиду что палочки вместе с майонезом убрать А с маслом обязательно попробуйте
А все поняла.Но лучше конечно настоящие крабовое мясо
Можна и без него! С такими то вкусными ингредиентами
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки