Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

28 сентября 2015, 10:31
1467

Гречники

Традиционная русская еда - гречники или грешники. Очень вкусный и полезный завтрак - обед - ужин. Гречневые хлопья от компании "Мистраль" позволяют приготовить это блюдо за считанные минуты. Присоединяйтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречники»:

Хлопья гречневые ("Мистраль") — 2 стак.
Вода (кипяток) — 0,7 л
Масло растительное — 2 ст. л.
Масло топленое — 2 ст. л.
Специи (смесь соли, трав и сушеных белых грибов) — 1 ст. л.
Сметана (для подачи) — 200 мл
Зелень (петрушка, кинза, укроп) — 1 пуч.
Мука гречневая — 4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 42634.9 ккал	белки 589.6 г	жиры 4075.5 г	углеводы 791.3 г
Порции
ккал 10658.7 ккал	белки 147.4 г	жиры 1018.9 г	углеводы 197.8 г
100 г блюда
ккал 209.5 ккал	белки 2.9 г	жиры 20 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Гречники»:

Гречневые хлопья залить кипятком так, чтобы он слегка покрыл хлопья. Накрыть крышкой, укутать и оставить на 7-10 минут.
В распаренные хлопья добавить муку, специи и тщательно перемешать до однородности, доливая по необходимости горячую воду, чтобы масса получилась вязкой, но не жидкой.
Выложить гречневую массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, слоем в 1см. Запекать, точнее немного подсушить в духовке при 120 градусах 10 минут. Остудить.
Остывшую кашу нарезать на произвольные кусочки.
Эти все этапы можно сделать с вечера и...
Сложить гречники в контейнер и убрать в холодильник. А утром слегка их обжарить на топлёном масле и немедленно подавать со сметаной и свежей зеленью! Вкуснейший завтрак готов!

Очень вкусно, полезно, сытно! Специи с сушеными белыми грибами придают очень приятный привкус осени...

Раньше, чтобы приготовить это блюдо, гречневую ядрицу варили и распаривали около часа, ну а хлопья "Мистраль" позволяют нам это сделать намного быстрее.

Приятного аппетита!
Благодарю за внимание!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Проведи осень с пользой": Польза и креатив На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: завтрак обед ужин

Вкусы: гречневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114404/]Гречники[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/114404/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/28/17/1280669_81623-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Традиционная русская еда - гречники или грешники. Очень вкусный и полезный завтрак - обед - ужин. Гречневые хлопья от компании "Мистраль" позволяют приготовить это блюдо за считанные минуты. Присоединяйтесь!

Ингредиенты: Хлопья гречневые, Вода, Масло растительное, Масло топленое, Специи, Сметана, Зелень, Мука гречневая.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015sep/28/17/1280669_81623-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гречники" title="Рецепт: Гречники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционная русская еда - гречники или грешники. Очень вкусный и полезный завтрак - обед - ужин. Гречневые хлопья от компании "Мистраль" позволяют приготовить это блюдо за считанные минуты. Присоединяйтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/19129">Хлопья гречневые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5585">Мука гречневая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/114404/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречники

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречники»:

Хлопья гречневые Вода Масло растительное Масло топленое Специи Сметана Зелень Мука гречневая

Тэги: завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

884

Салат "Предвкушение"

106
884
97597

576

Баклажаны маринованные быстрые

90
576
64861

860

Яблочный чизкейк "Бархатный сезон"

58
860
11356

Комментарии и отзывы

1 октября 2015 года tomi_tn #

7 октября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

29 сентября 2015 года para_gn0m0v #

7 октября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

29 сентября 2015 года Aigul4ik #

здорово!!!

7 октября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

28 сентября 2015 года ПантерРрочка #

Сытно и вкусно!

7 октября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

28 сентября 2015 года Марина Мармеладинка #

Оля, быстро, вкусно и полезно!

7 октября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

28 сентября 2015 года Ирушенька #

Оленька,интересные какие гречники!

7 октября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)

28 сентября 2015 года veronika1910 #

Оля,прекрасный рецепт

7 октября 2015 года Ольга-Данцина # (автор рецепта)