Простой и сытный рецептик, для худеющих отлично подойдёт на обед или завтрак)))
julia reunova 89Поваренок 0 уровня
- 14 октября 2015, 14:18
- 3282
Фасоль тушёная в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты для «Фасоль тушёная в сливочно-чесночном соусе»:
- Фасоль (Предварительно замочить в воде, чтобы быстрее сварилась! ) — 1,5 стак.
- Морковь — 1 шт
- Лук белый — 1 шт
- Помидор — 4 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Йогурт — 300 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1332.4 ккал |
белки
63.8 г |
жиры
18.6 г |
углеводы
231.7 г |
| Порции | |||
| ккал 333.1 ккал |
белки 16 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 57.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.7 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 18.4 г |
Рецепт «Фасоль тушёная в сливочно-чесночном соусе»:
Фасоль, предварительно вымоченную в воде отварить до полуготовности, промыть под водой.
Пока варится фасоль, мы натираем морковь на крупной тёрке, шинкуем лук и томату, чесночок под прессом измельчаем и пассируем с 1 ст. ложкой растительного масла около 15-20 минут на медленном огне и под крышкой... Потом добавляем йогурт и снова под крышку минут на 10. Фасоль за это время уже почти готова, промываем её и в сотейник с овощами и йогуртом выкладываем, тушим ещё 15-20 минут. Если йогурт выпарился можно подлить водички. Соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!!!
Я фасольку кушала с Макаронами! А если сделать побольше соуса, то можно кушать как первое самостоятельное блюдо )))
Пока варится фасоль, мы натираем морковь на крупной тёрке, шинкуем лук и томату, чесночок под прессом измельчаем и пассируем с 1 ст. ложкой растительного масла около 15-20 минут на медленном огне и под крышкой... Потом добавляем йогурт и снова под крышку минут на 10. Фасоль за это время уже почти готова, промываем её и в сотейник с овощами и йогуртом выкладываем, тушим ещё 15-20 минут. Если йогурт выпарился можно подлить водички. Соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!!!
Я фасольку кушала с Макаронами! А если сделать побольше соуса, то можно кушать как первое самостоятельное блюдо )))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 ноября 2015 года kapibarra #
28 ноября 2015 года julia reunova 89 # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года kapibarra #
14 октября 2015 года Olga_Fedotova #
14 октября 2015 года colbasa #
14 октября 2015 года julia reunova 89 # (автор рецепта)
15 октября 2015 года wowan5 #
16 октября 2015 года colbasa #
16 октября 2015 года julia reunova 89 # (автор рецепта)
14 октября 2015 года kapibarra #
63 ккал на 100 г, если вдруг интересно)
14 октября 2015 года YOKA #
14 октября 2015 года julia reunova 89 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: