Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски
  • 25 октября 2015, 11:24
  • 4040

Роллы "На диете"

Рецепт: Роллы "На диете"

Тем, кто следит за своей фигурой или питается раздельно, советую приготовить себе вот такую вот вкусность)

Категория: Закуски

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Роллы "На диете"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
751.2 ккал 		белки
29 г 		жиры
7.3 г 		углеводы
150.5 г
Порции
ккал
375.6 ккал		 белки
14.5 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
75.3 г
100 г блюда
ккал
170.7 ккал		 белки
6.6 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
34.2 г

Рецепт «Роллы "На диете"»:

  • Берем стакан риса, у меня "Фушигон", можно обычный круглозерный

  • Промываем в холодной воде, тщательно перебирая крупинки руками, до тех пор пока с риса не польется прозрачная вода

  • Теперь промытый рис заливаем стаканом холодной воды и оставляем на 20-30 минут

  • Сливаем воду с постоявшего риса, засыпаем в кастрюлю, заливаем 3/4 стакана воды, накрываем крышкой ставим на сильный огонь, ждем пока закипит, затем сразу делаем самый мелкий огонь и варим минут 8-10 (пока вода не выпариться) КРЫШКУ ВЕСЬ ПРОЦЕСС НЕ ОТКРЫВАЕМ, РИС НЕ МЕШАЕМ, НЕ СОЛИМ.

  • Рис снимаем с плиты, крышку все еще не снимаем, даем ему настояться минут 15

  • Этим временем подготавливаем рабочее место, циновку обматываем пищевой пленкой, ставим чашечку с водой в которую добавляем немного уксуса, в ней мы будем смачивать ручки, уксус для того чтобы рис не лип к рукам

  • Подготовим начинку и соус для риса. Огурцы режем саломкой. Для соуса берем 3 ст. л уксуса (у меня рисовый, можно заменить обычным 9 %) и одну чайную ложку соли, сахар я не добавляю т. к на диете, те кто не на диете могут добавить пару ч. л сахара

  • Теперь настоявшийся рис заправляем соусом, тщательно перемешиваем, рис получается липким и рассыпчатым

  • Затем кладем половинку нори на циновку, глянцевой стороной вниз

  • Выкладываем тонким слоем рис и начинку, кончик нори для заворота смачиваем уксусной водой

  • Медленно заворачиваем и получаем вот такую колбаску

  • Можно сделать" мехом наружу", все то же с переворотом

  • Кладем начинку на "перевертыш"

  • Закатываем получаем вот такую колбаску

  • Теперь наши колбаски разрезаем острым ножом смоченным в уксусной воде на 6 частей

  • Вот наши роллы и готовы

  • Вот еще мои варианты с другими начинками, морковью корейской, грибами маринованными, перцем болгарским

  • Приятного аппетита, худейте и питайтесь правильно вкусно))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: нежный легкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Роллы "На диете"
Рецепт: Роллы "На диете"

Тем, кто следит за своей фигурой или питается раздельно, советую приготовить себе вот такую вот вкусность)

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Роллы "На диете"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Это вкусно! Я делаю такие. Но диетическим блюдом для меня роллы не являются - сколько ни ем, мне все МАЛО! Вам +
пасибки)
Нормальные ролы с огурцом!
P.S. У меня в фотоальбоме "Угощаю..." мои ролы с сёмгой.
Спасибо за рецептик
пожалуйста
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"
Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки