• 25 октября 2015, 19:13
  • 88046

Вкусный мясной салат

Рецепт: Вкусный мясной салат

Boeuf en salade. Осваиваю кулинарную книгу французских рецептов 1968 года выпуска. Сегодня попробовала новый для себя салат. Обычные продукты - не совсем обычный соус. Вкус отличный! Предлагаю рецепт, попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Вкусный мясной салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3658 ккал
белки
81.6 г
жиры
329.8 г
углеводы
91.6 г
Порции
ккал
914.5 ккал
белки
20.4 г
жиры
82.5 г
углеводы
22.9 г
100 г блюда
ккал
250.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
22.6 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Вкусный мясной салат»:

  • Вот наши продукты.

  • Помидоры очищаем и тонко нарезаем ломтиками. Выкладываем слоем на блюдо. Солим и перчим по вкусу.

  • Лук мелко нарезаем и заливаем винным уксусом - пусть постоит минут 10-15.

  • На слой помидоров выкладываем нарезанное мясо. Солим и перчим по вкусу.

  • На мясо аккуратно выкладываем измельченный (любым способом) картофель.

  • В настоявшийся лук добавляем мелко нарезанный укроп (примерно 3 ст. л.), горчицу, оливковое масло, соль и очень хорошо перемешиваем. У нас получился соус.

  • На картофель сверху выкладываем раскрошенные яичные желтки и поливаем соусом. Салат готов!



Приятного аппетита и будьте здоровы!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вкусный мясной салат
Рецепт: Вкусный мясной салат

Boeuf en salade. Осваиваю кулинарную книгу французских рецептов 1968 года выпуска. Сегодня попробовала новый для себя салат. Обычные продукты - не совсем обычный соус. Вкус отличный! Предлагаю рецепт, попробуйте!

Ингредиенты для «Вкусный мясной салат»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Вкусный мясной салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Такое вкусное сытное решение!Класс!
Оригинальный и неоднозначный салат,с прекрасной подачей!
Ириша,порадовала сытным креативом,дорогая!
Жанночка, спасибо большое за добрые слова!
Интересный рецепт, фото - супер аппетитные!
Благодарю!
Красивый сытный салат. Я тоже рассматриваю этот конкурс как отличную возможность изучить свои книги по французской кулинарии (и докупить еще штук пять )
Спасибо, Наташа! всю жизнь учимся
Отличный, сытный салатик
Вика, благодарю!
Вкусный сытный салатик!!
Большое спасибо!
Благодарю!
Ирочка,прекрасный салат
Благодарю!
Благодарю!
Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Ириша прекрасный салат,спасибо большое
Танечка, благодарю!
Ириша, умничка, подкинула салатиков, люблю всякие разные заправочки!!!
Спасибо, Оксаночка!
Понравился салатик! Утащила!
Оля, благодарю!
Ирочка, прекрасный салат!
Олечка, благодарю!
Ириш мне салатик очень понравился и обязательно попробую
Любаша, благодарю!
замечательный рецепт!
Спасибо
Вкусный салат!
Даша, благодарю!
ароматный салатик
Большое спасибо!
Очень вкусно! И так красиво представленно!!!
Ангелиночка, благодарю!
Ириша, салатик просто прелесть!!! Обязательно воспользуюсь твоим рецептом!
Катюша, готовь на здоровье!
Благодарю!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки