Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Ros66Поваренок 6 уровня

25 октября 2015, 19:13
88080

Вкусный мясной салат

Boeuf en salade. Осваиваю кулинарную книгу французских рецептов 1968 года выпуска. Сегодня попробовала новый для себя салат. Обычные продукты - не совсем обычный соус. Вкус отличный! Предлагаю рецепт, попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из говядины

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Вкусный мясной салат»:

Говядина (отварная ) — 300 г
Картофель (отваренный в мундире) — 350 г
Помидор — 250 г
Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 2 шт
Перец душистый — 1/4 ч. л.
Порошок горчичный — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Лук репчатый — 1/2 шт
Укроп — 1 пуч.
Масло оливковое — 1/2 стак.
Уксус (из белого вина) — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3658 ккал	белки 81.6 г	жиры 329.8 г	углеводы 91.6 г
Порции
ккал 914.5 ккал	белки 20.4 г	жиры 82.5 г	углеводы 22.9 г
100 г блюда
ккал 250.5 ккал	белки 5.6 г	жиры 22.6 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Вкусный мясной салат»:

Вот наши продукты.
Помидоры очищаем и тонко нарезаем ломтиками. Выкладываем слоем на блюдо. Солим и перчим по вкусу.
Лук мелко нарезаем и заливаем винным уксусом - пусть постоит минут 10-15.
На слой помидоров выкладываем нарезанное мясо. Солим и перчим по вкусу.
На мясо аккуратно выкладываем измельченный (любым способом) картофель.
В настоявшийся лук добавляем мелко нарезанный укроп (примерно 3 ст. л.), горчицу, оливковое масло, соль и очень хорошо перемешиваем. У нас получился соус.
На картофель сверху выкладываем раскрошенные яичные желтки и поливаем соусом. Салат готов!

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6319

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Шарм Франции" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска ужин обед

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115751/]Вкусный мясной салат[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/115751/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/25/02/1323059_20978-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины
Boeuf en salade. Осваиваю кулинарную книгу французских рецептов 1968 года выпуска. Сегодня попробовала новый для себя салат. Обычные продукты - не совсем обычный соус. Вкус отличный! Предлагаю рецепт, попробуйте!

Ингредиенты: Говядина, Картофель, Помидор, Яйцо куриное, Перец душистый, Порошок горчичный, Соль, Лук репчатый, Укроп, Масло оливковое, Уксус.
Тэги: закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вкусный мясной салат
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015oct/25/02/1323059_20978-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вкусный мясной салат" title="Рецепт: Вкусный мясной салат"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Boeuf en salade. Осваиваю кулинарную книгу французских рецептов 1968 года выпуска. Сегодня попробовала новый для себя салат. Обычные продукты - не совсем обычный соус. Вкус отличный! Предлагаю рецепт, попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/100/">
          Салаты из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вкусный мясной салат»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2414">Порошок горчичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/115751/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вкусный мясной салат

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из говядины

Ингредиенты для «Вкусный мясной салат»:

Говядина Картофель Помидор Яйцо куриное Перец душистый Порошок горчичный Соль Лук репчатый Укроп Масло оливковое Уксус

Тэги: закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

219

Картофельный салат с редисом

116
219
14249

462

Куриная буханка с печеным картофелем

140
462
37255

1530

Бутерброды "Закусочные" сырно-овощные

99
1530
98112

Фотографии «Вкусный мясной салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 октября 2015 года Ирушенька #

Ириша,сытный и красивый салат!

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка!

25 октября 2015 года Демурия #

Забрала

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Олечка, на здоровье!

25 октября 2015 года Svetlr #

Любочка, какая интересная идея с горчичным порошком. Спасибо.

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Света, благодарю!

25 октября 2015 года pupsik27 #

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Любочка, спасибо!

25 октября 2015 года pupsik27 #

Понравился мне твой салатец!

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

25 октября 2015 года para_gn0m0v #

Здорово!

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Оксанка, спасибо!

25 октября 2015 года lamer #

Kak apetitno!!!

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Леночка, благодарю! рада тебе

25 октября 2015 года mizinka #

Вкусно и пикантно.

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Благодарю!

25 октября 2015 года Святочка #

Несомненно очень вкусный салат

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

25 октября 2015 года mariana82 #

очень красивый салат

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Марианочка, благодарю!

25 октября 2015 года bairtae #

Наверно очень вкусно! Забирают в кк, спасибо за интересную идею!

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

25 октября 2015 года la vita #

Салатик-то,что нужно)))Для осени и зимы-самое то.И соус-интересный)))Солнце,радуешь ты меня)))

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Спасибо, Лен

вкусный салат

и без майонеза

25 октября 2015 года marina82s #

Заправка и правда оригинальная! Фотографии апетитные )))

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

25 октября 2015 года Елена-13 #

Аппетитный и очень красивый салатик

25 октября 2015 года Ros66 # (автор рецепта)

Лена, спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вкусный мясной салат

Ингредиенты для «Вкусный мясной салат»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вкусный мясной салат»:

Похожие рецепты

Салат "Вираж"

Салат "Костeр"

Cалат "Баскский"

Салат "Фортуна"

Салат "Мишкина берлога"

Салат с щучьей икрой "Ярославна"

Салат "Редька черная ананасная"

Тёплый салат с фунчозой и редькой

Салат с мясным фаршем и овощами

Попробуйте приготовить вместе

Картофельный салат с редисом

Куриная буханка с печеным картофелем

Бутерброды "Закусочные" сырно-овощные

Фотографии «Вкусный мясной салат» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом одноэтажный V220 "Нью-Хэмпшир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!