Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 30 октября 2015, 20:39
  • 137477

Новогодний салат "Обезьянка"

Рецепт: Новогодний салат Обезьянка

В очередной раз, хочется поделится идеей оформления Новогоднего салата. Салат делала по образу мартышки из мультфильма "38 попугаев" Ингредиенты этого салата многим знакомы. Но мне хотелось поделиться с Вами оформлением. Обратите внимание на чернослив, он бывает очень сладкий, в этом случае, я бы рекомендовала в салат добавить 2-3 соленых огурчика.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Новогодний салат "Обезьянка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2615.9 ккал 		белки
68.7 г 		жиры
96.8 г 		углеводы
178 г
Порции
ккал
436 ккал		 белки
11.5 г		 жиры
16.1 г		 углеводы
29.7 г
100 г блюда
ккал
171 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
6.3 г		 углеводы
11.6 г

Рецепт «Новогодний салат "Обезьянка"»:

  • Подготовим наши ингредиенты. Варим в подсоленной воде куриное мясо.

  • Готовое мясо мелко нарезаем и выкладываем на блюдо, в форме похожую на голову обезьянки. Смажьте слой небольшим количеством майонеза.

  • Далее будет слой зеленого горошка ( ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ - на уши обезьянки горошка класть не нужно)

  • Грибы с луком мелко нарезаем и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Посолить, поперчить. Выкладываем обжаренный лук с грибами сверху зеленого горошка. Для более реалистичного изображения, низ мордочки я сделала тоньше (как показано на фото.) Смажьте слой небольшим количеством майонеза.

  • Чернослив завариваем на 10 мин., охлаждаем и мелко нарезаем. Делим на 2 части. Одну часть чернослива распределяем до границы глаз. (как показано на фото)

  • Небольшим количеством майонеза смажем чернослив (как показано на фото)

  • Далее варим яйца. Белок отделяем от желтка. Обязательно оставляем немного белка для финального оформления. Остальной белок трем на крупную терку и выкладываем, оставив улыбку. Смажьте слой небольшим количеством майонеза.

  • Грецкие орехи дробим в блендере и укладываем сверху белка, не затрагивая улыбку, при этом обязательно оставьте немного орешков для оформления румянца и носика обезьяны.

  • Желток трем на МЕЛКОЙ терке и покрываем голову мартышке, кроме верхней части. Вырезаем кругляшки из белка для оформления глаз.

  • Создаем небольшой носик.

  • Волосы мартышки выкладываем из оставшегося нарезанного чернослива.
    Так же из чернослива вырезаем кругляшки и сверху выложить вырезанный из белка не большой полумесяц..

  • В завершении ноздри и румяна выделила тертыми орешками. Бантик для украшения (из ткани) или вырезать из варенной свеклы.
    Приятного аппетита!

  • Мой вдохновитель)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол : Новый год На ужин

Теги: ужин обед

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Новогодний салат "Обезьянка"
Рецепт: Новогодний салат Обезьянка

В очередной раз, хочется поделится идеей оформления Новогоднего салата. Салат делала по образу мартышки из мультфильма "38 попугаев" Ингредиенты этого салата многим знакомы. Но мне хотелось поделиться с Вами оформлением. Обратите внимание на чернослив, он бывает очень сладкий, в этом случае, я бы рекомендовала в салат добавить 2-3 соленых огурчика.

Ингредиенты для «Новогодний салат "Обезьянка"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Новогодний салат "Обезьянка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Эта мордочка-салат будет главным блюдом и украшением на Новогоднем столе у многих! Спасибо!
Спасибо, Очень , очень приятно!!!
Спасибо огромное!!!!!!!!
Очень люблю этот салатик, только я добавляю сыр, очень вкусно
Спасибо ВАМ за Ваши труды, за оформление Обязательно попробую с горошком.
И не слушайте никого, ВАШ салатик понравился уже почти 1000 пользователям, и только одной .... Ну Вы поняли
Оформление реально суперское Беру в КК.
Инга, спасибо большое за внимание!!!
Очень приятно, очень
С сыром тоже очень нравится, но вот прочитала где-то с горошком, попробовала, тоже вкусно)))
Еще раз СПАСИБО!!!
Не понимаю, как можно совместить: чернослив, зеленый горошек, соленые огурцы, жареные грибы с луком (в масле), и все это под майонезом. Не говорю уже о том, что яйцо с жареными грибами - это очень тяжело для желудка. Все восторгаются этим рецептом, а кто нибудь пробовал его на вкус? Да, согласна, оформление шикарное, но состав продуктов, на мой взгляд, не сочетается катастрофически. Мешанина какая то. Очень редко пишу негативные отзывы, тк хочется всегда поддержать авторов рецептов. Но таким салатом я бы своих гостей никогда не угостила, тем более деток.
Людмила, я очень рада, что Вам понравилось оформление. Спасибо , что оценили.
Но когда, Вы смотрите рецепт, читайте вначале ОПИСАНИЕ: (цитирую) Описание: В очередной раз, хочется поделится идеей оформления Новогоднего салата. Салат делала по образу мартышки из мультфильма "38 попугаев" Ингредиенты этого салата многим знакомы. Но мне хотелось поделиться с Вами оформлением. )

Рецепт, можете брать какой угодно, можете вообще не делать. Может я ВАС еще больше больше удивлю, но в такие салаты кладут сыр, картофель, свеклу, и еще множество ингредиентов. ВКУСЫ у всех разные, поэтому не вижу смысла спорить))) И мои ребенок, ей 25 лет, с удовольствие кушает этот салат)))
Удачи ВАМ. И еще раз спасибо, что заглянули.
Я с Вами не спорю, просто высказала свое личное мнение о несовместимости продуктов. Если бы это был спор, то я бы доказывала свою правоту, но ведь это не так. Удивить меня многообразием составляющих салата невозможно. То что их очень много не говорит о том, что это вкусно. За мой многолетний опыт (сейчас мне 52 года, а готовлю с 7 лет) пришла к выводу - не обязательно много продуктов для что бы получилось вкусное блюдо. И не надо обижаться на мой отзыв. Если бы Вы участвовали в конкурсе по оформлению блюда, я бы поставила высший балл. ОЧЕНЬ красиво! Желаю вам успехов!!
Людмила, я не обижаюсь , не в коем случаи Еще раз спасибо за высокую оценку Рада, что заглянули.
↑Ответ для Людмила Павловнп
никогда не поверю, что вы не разу не пробовали оливье это такая же "Мешанина"
И вообще, читайте внимательно рецепты, автор нам показал ОФОРМЛЕНИЕ .
И реально, о ВКУСАХ НЕ СПОРЯТ
Да и вообще, на этом сайте множество салатов с черносливом, и никто не сказал, что это мешанина)
Уважаемая! Я никого не оскорбила своим отзывом. Это мое субъективное мнение. На которое я имею полное право как пользователь данного сайта. Почему я должна писать именно хвалебный отзыв?! Разве слово "мешанина" является оскорблением?Даже автор рецепта очень вежливо ответила на мой комментарий, что не скажешь о Вас. Ну Вы поняли... А писать про человека "одной" - это не очень прилично. И, кстати, Вы - пишется с большой буквы если обращение идет к одному человеку.
Людмила, я не хотела Вам обидеть
Слово "мешанина" безусловно не оскорбительное, но я считаю не уместное, потому что весь сайт , получается, делает "МЕШАНИНУ".
Удачи!
Инга, здравствуйте! Это просто мое мнение, которое я никому не навязываю, что зеленый горошек не сочетается по вкусу с черносливом. Чернослив я использую в приготовлении блюд, и мне нравится кислинка которая ему присуща. Если бы я спорила о вкусах, то настаивала на своем мнении с аргументами. Но я не спорю...Каждый волен выбирать то что ему нравится. Для меня сочетание жареных грибов с вареным яйцом очень тяжелое для организма, а кому то это очень по душе. Написав данный отзыв я старалась не обидеть автора рецепта. У нее действительно талант по оформлению блюд (др. рецепты я то же посмотрела). Я как то приготовила тесто для пиццы согласно одному рецепту с этого сайта. Было ОЧЕНЬ не вкусно. Но отзыв оставлять не стала, не хотела кого-то обидеть.
Очень хорошо, что мы здесь можем писать комментарии. Я благодарна всем Мастерицам, которые создают кулинарные шедевры и делятся с нами. У меня, к сожалению, нет на это времени. А так хочется опубликовать свои рецепты...Такой вкусноты нет во многих ресторанах. А здесь - пожалуйста, все на блюдечке, да и еще пошаговое приготовление.
Не обижайтесь, и давайте дружить, а не ссориться!!
↑Ответ для Людмила Павловнп
Извините, пожалуйста, я на год вас старше. Еще раз простите! У нас в школе было делопроизводство. Нас преподаватель умоляла запомнить на всю жизнь, что вас, тебя нужно писать только с маленькой буквы. Я, иной раз, пишу с маленькой, понимая, что человек может не понять меня, но не могу, мне это вдолблено. Я тогда хитрю... В инете печатаю все буквы большими - ВАС. Удачи всем и добра!
Так странно... Мы с Вами по возрасту почти одногодки, а преподаватели в школе учили нас по разному. Это видимо как у врачей - болезнь одна, а метод лечения у каждого врача свой. Я сейчас специально набрала в поисковой правильность написания слова "вы", думала - что то напутала (хотя по орфографии у меня отлично). Моя учительница права. Хотя в новых справочниках допускается Ваш вариант. Я не представляю, как я могу вести важную переписку и обращаться к определенному лицу с маленькой буквы. Мне кажется - это проявление неуважения. У меня это правило вдолблено, как Вы верно сказали, моим преподавателем по русскому языку.
Очень оригинально, Вам+ БОЛЬШОЙ за такую идею.Унесла в КК, обязательно воспользуюсь
Спасибо огромное, очень приятно!!!!
Оформление великолепное!!! Так и хочется Ей сказать - "Тебе ПРИВЕТ!" А Вам - спасибо за удовольствие ...
Спасибо большое, очень приятно, очень
Наташенька, спасибо большое) Очень приятно
Елена, рецепт - чудо! Буду готовить на праздник!
Наташа, спасибо огромное, очень рада, что понравился
Замечательно
Спасибо большое, Вероника!!!
За оформление Вам +1000! А салат в принципе, можно делать любой, кто-какой любит (я честно говоря, даже не читала состав салата, только прочитала как украшали
Полностью согласна с Вами!!!
↑Ответ для Olga-Helga
Спасибо ВАМ огромное, за очень высокую оценку Очень приятно!!! Конечно, можно делать любой салат, полностью с ВАМИ согласна
Хороший рецептик, на НГ в тему, как раз подойдет))
Спасибо Аленка, очень приятно!
По поводу времени - приготовьте ингредиенты заранее - не придется долго возиться перед самим праздником
Конечно, СПАСИБО , ВАМ!!! Полностью согласна.
Ммм, здорово очень!
Спасибо , очень рада, что Вам понравилось!
Спасибо , очень приятно!!!
Очень тематично и вовремя)))
Спасибо)))
Отличная идея!
Спасибо огромное!!!
симпотяшка !!!!!!!!!!!!!!!!!!
симпотяшка !!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо , Наташа!!!! Очень приятно!!!
Это нужно целый день потратить, чтобы за 5 минут съесть.
)) Вы знаете , мин 40 на салатик уходит)
А на художество?
Собрать салатик получается быстро, самое главное подготовить ингредиенты (нарезать чернослив, отварить нужные продукты) . мин30-40
Спасибо !
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"
Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"

Каркасный дом с навесом для машины V283 "Остин"
Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки