• 31 октября 2015, 0:04
  • 4871

Десертные "чебуреки"

Рецепт: Десертные чебуреки

Не так давно готовила дома чебуреки и безумно захотелось чего-то сладкого, вкусного)) В голове очень быстро созрел рецепт с пометкой - "а почему бы и нет?". В итоге получилось новое (в моем случае так точно), очень вкусное, быстрое (пару минут на сковороде и готово), необычное и такое.. чебуречное блюдо)) Десертные чебуреки пришлись по вкусу как взрослым, так и детям, и останутся одним из любимых лакомством на нашем столе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Ингредиенты для «Десертные "чебуреки"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2463.1 ккал
белки
48.4 г
жиры
39.7 г
углеводы
484.9 г
100 г блюда
ккал
141.6 ккал
белки
2.8 г
жиры
2.3 г
углеводы
27.9 г


Рецепт «Десертные "чебуреки"»:

В ледяной минеральной воде растворить соль и сахар.
Начать постепенно вводить муку, тщательно вымешивая.

Ввести растительное масло и оставшуюся муку, вымесить тесто - эластичное и упругое.

Скатать в шар, убрать в пакет (пленку) и положить в холодильник минут на 20.

В это время очищаем и нарезаем не крупными кубиками наши фрукты. Отправляем на сковороду (добавив туда немного любого масла), добавляем сахар и корицу. Обжариваем на сильном огне, до растворения сахара, кусочки не должны потерять свою форму.

А далее по классическому плану - тесто достаем, отщипываем кусочек и раскатываем. Выкладываем начинку, формируем чебурек.

Обжариваем в раскаленном растительном масле (или, по желанию, во фритюре) буквально минутку с каждой стороны, до нужного зарумянивания.

Вот такое незамысловатое блюдо.. или идею приготовления, я хочу вам предложить)) Меня очень покорили эти чебуреки и до сих пор не покидает мысль "как же я раньше не догадалась"
Спасибо всем огромное за внимание и вашу поддержку)))










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десертные "чебуреки"
Рецепт: Десертные чебуреки

Не так давно готовила дома чебуреки и безумно захотелось чего-то сладкого, вкусного)) В голове очень быстро созрел рецепт с пометкой - "а почему бы и нет?". В итоге получилось новое (в моем случае так точно), очень вкусное, быстрое (пару минут на сковороде и готово), необычное и такое.. чебуречное блюдо)) Десертные чебуреки пришлись по вкусу как взрослым, так и детям, и останутся одним из любимых лакомством на нашем столе.

Ингредиенты для «Десертные "чебуреки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный рецептик , спасибо
Большое спасибо
Очень вкусненькие, все такие нежные, воздушные!
Спасибо большое,Таня))
Замечательно Отличная идея
Благодарю за визит
Какие оригинальные и, несомненно, вкусные чебуреки!
Спасибо большое за внимание
Оль, уверена, что они очень вкусные!!
Да
Замечательная идея!
Мне очень приятно,спасибо
Очень аппетитно и очень вкусно!!!!
Огромное спасибо
занятная идея!!!
Спасибо большое
Спасибо,Наташа
Интересно!
Благодарю
замечательная идея! Ела я как-то "чебуреки" с творогом и курагой И сверху посыпаны были пудрой с ванилином - тоже было ооочень вкусно, пробовала сама делать - ничего так себе получились, но те были лучше! Или там были свои секреты, или руки у всех разные!
А я не пробовала с творогом,но съела бы с удовольствием)) Спасибо))
Действительно, я тоже не задумывалась попробовать чебуреки со сладкой начинкой. А, ведь, это точно очень вкусно! Спасибо! Замечательная идея! Браво автору!
Да,иногда "проходишь" мимо таких замечательных вещей и даже не задумываешься)) Но главное,что идеи-таки находятся в нужное время! Спасибо)))
Интересный рецепт!!!
Спасибо
Благодарю
Ольга, великолепно! С удовольствием добавляю в книжку!
Роман Я буду счастлива,если рецепт пригодится))
Вкусненько, деткам очень понравится!
Спасибо,а я безумно люблю такую начинку,поэтому тоже с удовольствием угощалась))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5762 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки