• 31 августа 2016, 6:58
  • 141848

Чебуреки домашние "Идеальные"

Рецепт: Чебуреки домашние Идеальные

Одно из любимых блюд в нашей семье - чебуреки с мясом. Поэтому я перепробовала много рецептов и нашла свой "идеальный". Хрустящее тесто с пузырьками и сочная начинка. Тесто без водки - очень вкусное и послушное. Легко раскатывается и не рвется! Я всегда оставляю кусочек теста "на десерт". Вкуснейшие чебуреки мы обычно запиваем ароматным чаем с хрустящим хворостом. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Ингредиенты для «Чебуреки домашние "Идеальные"»:

Для теста

Для начинки

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4684.2 ккал
белки
94.8 г
жиры
32 г
углеводы
770.4 г
100 г блюда
ккал
209.1 ккал
белки
4.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
34.4 г


Рецепт «Чебуреки домашние "Идеальные"»:

Смешиваем в миске все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Оставляем на столе на 30 минут.

Начинка. Мясо и лук пропускаем через мясорубку, солим, хорошо перемешиваем. Добавляем воды, чтоб начинка была сочной и вкусной. Снова перемешиваем.

Делим тесто на 25 кусочков. Раскатываем и формируем чебуреки.
Жарим чебуреки в большом количестве растительного масла.

Готово! Зовите всех к столу! Подавать чебуреки можно со сметаной или томатным соусом.
Даже на следующий день чебуреки остаются мягкими и сочными!

Из этого количества ингредиентов получается 25 больших чебуреков + тарелочка хвороста к чаю.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Угощайтесь домашними чебуреками!







А ЭТО К ЧАЮ!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чебуреки домашние Идеальные
Описание: Одно из любимых блюд в нашей семье - чебуреки с мясом. Поэтому я перепробовала много рецептов и нашла свой "идеальный". Хрустящее тесто с пузырьками и сочная начинка. Тесто без водки - очень вкусное и послушное. Легко раскатывается и не рвется! Я всегда оставляю кусочек теста "на десерт". Вкуснейшие чебуреки мы обычно запиваем ароматным чаем с хрустящим хворостом. Угощайтесь!


Фотографии «Чебуреки домашние "Идеальные"» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Разные рецепты пробовал.....но ваш ЛУЧШИЙ!!!!!!!!!!!
Чебуреки
Хммм... Интересно! А это прекрасная идея - чебуреки печь не буду (не ем мясо), а хворост давно хочу освоить. Спасибо Вам, милый автор, за идею! Очень Вы хорошо пишете - на "ароматном чае" я стала вспоминать, где мука стоит

ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ !!!!!!!!
Но....... привык ,чтобы тесто "отдыхало" не менее 8(ВОСЬМИ!)ЧАСОВ !!!!! Даже больше !!!!!!!
Давным давно такой совет дал повар из чебуречной... с тех пор так и готовлю !
сколько взять уксуса и масла на половину порции
Тесто просто супер! Делала с сыром
Очень аппетитные чебуреки! Видно, что хрустящие!
Ответ для sh lidia
Прекрасный результат
Я когда пирожки формую для жарки на лист смазанный маслом укладываю, чтоб не прилипали и муки не было..... А вот лепить чебуреки не умею. Расскажите как правильно делать... Лепить и разминать или сразу плоскими лепить? 🙄
кусочек теста тонко раскатываем на столе или доске присыпанной мукой, на середину половинки кладем начинку, разравниваем, накрываем второй половинкой и чайным блюдцем обрезаем, получается полумесяц
Спасибо за рецепт! Очень вкусные чебуреки получилось!
Тесто очень понравилось. Послушное, не липнет, не лопается при жарке.
Спасибо большое! Все довольны. Мой младший сын - большой любитель чебуреков, пока он в гостях попробовала ваше тесто.
Фото нет, к сожалению, очень быстро съели.
Превосходные чебуреки получились!Хорошее тесто,очень сочные.Оксана,спасибо!
До чего же аппетитные чебуреки , Марина !
Спасибо,Алсу,мы сегодня с удовольствием покушали!
ЗдОрово !
Ответ для mzaharka
Мариночка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Присоединяюсь к восторженным отзывам, тесто супер, очень простое, идеально раскатывается, не рвется и не липнет к столу. После выпечки получаются слоистые, хрустящие чебуречки с сочной начинкой. Спасибо за рецепт
Спасибо огромное за ваш рецепт! Впервые приготовила чебуреки и я и муж остались довольны! Всё очень просто и быстро.
Готовила сегодня с куриным фаршем. Очень вкусно! Спасибо за прекрасный рецепт!
Всегда получаются вкусными. А тесто действительно идеальное,его так легко раскатывать.Спасибо, что поделились рецептом.
Чебуреки и правда получились идеальные.Очень вкусные и сочные.Спасибо большое за рецепт!
Ох, какие аппетитные чебуреки! Светочка, очень вкусно!
Светочка, спасибо огромное! Очень вкусные получились
Готовлю по этому рецепту с самого опубликования, но отчитываться не успеваю! Лучшее тесто для чебуреков! Спасибо!
Добрый день
Все так хвалят видео, а его нет - я уже и с телефона, и с компьютера искала. Может сбой какой-то. Так хочется посмотреть, прежде чем готовить. А то я не сильно специалист в чебуреках
Замечательный рецетик. Забрала в КК. И вопросик, а где можно видео посмотреть? У меня не отображается в рецепте
Попробуйте поискать с этим же названием, на видео просторах интернета))) Оно там есть! от 31.08.2016.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1623 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки