• 3 ноября 2015, 19:51
  • 5382

Хрустящий рыбный пирог с рисом

Рецепт: Хрустящий рыбный пирог с рисом

Очень вкусный рыбный пирог с рисом. Бюджетный вариант рецепта. Готовится из простых и доступных ингредиентов. Тесто получается очень тонкое, нежное и хрустящее. В начинку можно использовать любую свежую рыбу ( я использовала путассу). Отличный вариант ужина. несомненно, вкуснее в горячем виде.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Хрустящий рыбный пирог с рисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2385.7 ккал
белки
97.5 г
жиры
112.2 г
углеводы
251 г
Порции
ккал
238.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
11.2 г
углеводы
25.1 г
100 г блюда
ккал
238.6 ккал
белки
9.8 г
жиры
11.2 г
углеводы
25.1 г


Рецепт «Хрустящий рыбный пирог с рисом»:

Подготовить ингредиенты.

Сливочное масло нарезать кусочками и залить кипятком.

Когда масло растает, добавить растительное масло, соль, прлсеянную муку и замесить тесто.

Рис отварить в подсоленной воде до готовности.

Рыбу очистить, вымыть, удалить голову, плавники, кости, филе нарезать кусочками

Лук нарезать и обжарить на 1 ст. л. растительного масла.

Добавить к луку отварной рис, соевый соус, перемешать.

Добавить нарезанное рыбное филе, перемешать. Начинка готова.

Тесто разделить на 2 неравные части, большую часть теста раскатать тонко и выложить на него начинку.

Закрыть пирог вторым пластом, края пирога защипнуть.

Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 35 минут.

Разрезать на порционные куски.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хрустящий рыбный пирог с рисом
Рецепт: Хрустящий рыбный пирог с рисом

Очень вкусный рыбный пирог с рисом. Бюджетный вариант рецепта. Готовится из простых и доступных ингредиентов. Тесто получается очень тонкое, нежное и хрустящее. В начинку можно использовать любую свежую рыбу ( я использовала путассу). Отличный вариант ужина. несомненно, вкуснее в горячем виде.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Хрустящий рыбный пирог с рисом»:

Комментарии и отзывы

Очень-очень интересно!!!
Мужчина оценил тесто, сказал, что очень вкусное. Ну а начинка ему показалась обычной. Спасибо! Думаю, что можно будет опробовать и с другими начинками.
Да, тесто очень вкусное, пирог можно приготовить с начинкой из творога ,щавеля и изюма (пирог очень вкусный).Я выставляла такой пирог на другом сайте(один из моих любимых пирогов).
Знаете, по поводу теста - все думала, что-то мне вкус напоминает. Так вот это тесто мне напоминает французское тесто бризе на вкус, которое продается в магазине. И я его как-то делала по рецепту, который нашла в кулинарной книге, но на вкус получилось совсем не то. А вот это очень похоже!
Сготовила по вашему рецепту. Только заменила масло растительное на арахисовое, а то оно у меня портится начинало. Тесто пахло орешками. А когда сготовилось, то ничем не пахло. Получилось нежно-рассыпчатое. Добавила еще два яйца в начинку. И рыбы свежей у меня не было, так что взяла консерву и остатки рыбы на пару. Соевый соус дома кончился, поэтому не добавляла (поэтому не знаю какой оригинальный должен быть вкус у начинки). Мне понравилось. А вот как моим домашним будет -не знаю.
Спасибо большое! Оригинальный пирог у вас получился.
Очень и очень красиво, должно быть и очень вкусно
Спасибо!!!
Здорово
Спасибо!!!
Аппетитно
Спасибо!
Спасибо за рецепт , забираю в кк! Уточните пожалуйста, сколько добавлять кипятка, в ингредиентах не указано.
исправила, кипяток 60 мл. Спасибо!
Представляю какой он получается вкусный! Очень люблю пироги с рыбой!
Да,действительно очень вкусный. вдвоем бытро съели полпирога! Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 3979 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки