• 5 ноября 2015, 17:58
  • 16179

Котлеты "Чайные"

Рецепт: Котлеты Чайные

Хочу предложить вам вариант вкусных, сочных мясных котлет с кабачком. Получаются они нежные и пушистые, а поможет нам в этом чайная заварка. Интересно? Заходите. Рецепт авторский.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты "Чайные"»:



Рецепт «Котлеты "Чайные"»:

В подсоленной воде отварить пшено, согласно инструкции на упаковке.
В фарш натереть на средней терке лук и чеснок на мелкой терке, добавить специи, перемешать.

В 50 мл кипятка заварить чайный пакетик, дать заварке остыть.
К фаршу добавить манку, натертый на средней терке кабачок и влить остывшую теплую заварку. Вымесить фарш.
Заварка не даст привкус фаршу, но сделает его мягким, сочным и как бы воздушным.

Сформировать котлетки влажными руками и обжарить их с двух сторон в небольшом количестве растительного масла. Подавать котлеты с пшеном.

Приятного аппетита!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты Чайные
Описание: Хочу предложить вам вариант вкусных, сочных мясных котлет с кабачком. Получаются они нежные и пушистые, а поможет нам в этом чайная заварка. Интересно? Заходите. Рецепт авторский.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты "Чайные"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Чудесные котлеты! Сочные и очень вкусные. Все по рецепту, только с цуккини готовила; вышло восемь штук. Про пшено всегда забываю, а на гарнир оно прекрасно подходит. Спасибо за рецепт!
Столько теплых слов, что это и есть самая лучшая награда для меня . Благодарю и готовь с удовольствием
Очень вкусные котлеты!!! Раньше были вариации, и с манкой, и с кабачком и т.д. Но видимо чай тут играет главную роль! Спасибо большое от всей семьи, всем понравилось! Фото не делаю (с мастером фуд - фото соревноваться не буду)
Очень вкусные котлеты!!! Раньше были вариации, и с манкой, и с кабачком и т.д. Но видимо чай тут играет главную роль! Спасибо большое от всей семьи, всем понравилось! Фото не делаю ( с мастером фуд - фото соревноваться не буду)
На здоровье
Комментарий уже давно оставляла , самое время и фото добавить . Это наши любимые котлеты . Сколько рецептов уже перепробовала и всё равно возвращаюсь к этим котлеткам. И хотя в этот раз из одной говядины, 1,5 кг фарша и приготовленые в духовке - котлетки сочные и очень вкусные. Огромное спасибо Оля за такие замечательные котлетки .
ПС. Почему то закралась четвёрка, но это не 4, а 5+. Извини Оля
Замечательные пышные котлетки!!!
Спасибо Лиля , они даже с духовки вкусные получаются, а со сковороды вообще пальчики оближешь
Ответ для nelliundco
Забрала,спасибо за адресок,пропустила....
Ответ для nelliundco
вкусненько!
Таня благодарю, котлеты не вкусными не бывают , а эти бесподобные
Это точно
Ответ для nelliundco
Спасибо за доверие и вкусную фото улику рада что рецепт пригодился очень аппетитное и вкусное фото на здоровье
Ещё раз спасибо, Олечка за рецепт превосходных котлет, они наш фаворит . Я нашла свой идеальный вариант
Очень понравился ваш рецепт! Он стал моим любимым рецептом котлет!
Часто по нему и готовлю. Кстати чай я добавляю черный с бергамотом - вкус мне очень нравится, получается такая легкая нотка бергамота в котлетах - мм очень вкусно)))
Благодарю за рецепт!
На здоровье
Очень заинтересовал ваш рецепт, хочу приготовить. Подскажите пожалуйста (люблю точность) чай какой нужно использовать? Черный ? Зеленый? Китайский красный? Белый? У меня они все есть, не знаю какой стоит заварить для этого рецепта. Все нашла, сразу не увидела в коментах - что черный. Кстати а если взять белый чай - это отразится на вкусе? Будет хуже или норм?
С белым не пробовала
Вкусные и нежные домашние котлеты. Кабачок добавил сочности. Спасибо большое за рецепт.
Жаннуля, очень вкусные котлетки получились!!! Такие сочные и пышненькие!!!
Светочка, спасибо большое!!! Очень приятно!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка как же сочно,аппетитно у тебя
Танюша, спасибо большое за внимание!!!
Ответ для jannasimf
Прекрасные котлетки, Жанночка!
Наташенька, спасибо большое за внимание!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, отличные котлетки, сочные и вкусные !!!
Галечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка,хороши котлеточки ! В зеленом ансамбле особенно яркими выглядят на фото
Алечка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Жанночка, вкусные и аппетитные котлетки!
Ирочка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Прекрасные котлетки получились! Жанночка, великолепное исполнение!
Лилечка, спасибо большое!
Ответ для jannasimf
Ты же моя умничка как все аппетитно и красиво у тебя получилось
Очень рада что рецепт пригодился и я бы угостилась тоже ,до чего аппетитно
Благодарю за доверие и отменное фото
Ответ для jannasimf
Очень аппетитные котлетки, Жанночка!!!
Танюша, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, румяные и аппетитные котлетки!
Танечка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, Шикарные котлетки!!! Ооочень аппетитные!!!
Танюша, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Жанночка, очень красивые и аппетитные котлетки!
Ларисочка, спасибо большое!!!
Ответ для jannasimf
Очень аппетитные котлетки у тебя, Жанночка ! Румяные, поджаристые ! Чудо, как хороши !
Ларочка, спасибо большое за внимание и поддержку!!!
Вкусные домашние котлеты,с молодым кабачком и манкой.Мягкие и сочные внутри.Спасибо большое,Оленька,за отличный рецепт вкусных котлет!!!
Алечка, какие аппетитные котлетки! А форма прямо идеально-круглая, как ты делаешь такие?
Спасибо большое,Леночка Фарш удачный получился,лепи что хочешь
Ответ для Лиса Петровна
Шикарные котлетки, Аленька ! Такие сочные и нежные ! Отличная презентация и красивое фото !
Ларочка,спасибо большущее!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, очень-очень аппетитные котлетки! Как же соблазнительно одна из них подставила бочок!
Оленька,спасибо,Милая! Пошла посмотрела даже на ту кокетку и впрямь подбоченилась,вот ты внимательная
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, какие аппетитные котлетки !!!
Галенька,спасибо большое Спасибо,Золотце
Ответ для Лиса Петровна
Ты же моя умничка как все аппетитно и красиво у тебя получилось
Очень рада что рецепт пригодился и я бы угостилась тоже ,до чего аппетитно
Благодарю за доверие и отменное фото
Спасибо огромное,Оленька! Удивительно, вроде б из обычных привычных составляющих,а по иному вкус получился.Спасибо тебе,что делишься своими вкусными идеями
Ответ для Лиса Петровна
Аля как же у тебя красиво,сочные котлетки,прекрасный натюрморт
Спасибо большое ,Таня! Захвалила,но так приятно
Ответ для Лиса Петровна
Прекрасные котлеты, Алечка!!! Очень аппетитные!
Танечка,спасибо огромное
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, очень аппетитные котлетки!
Жанночка!Спасибо большое
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, очень красивая подача вкусных, ароматных котлет! Шикарный натюрморт! Браво!
Ирочка,спасибо огромное Спасибо,что заглянула ко мне на огонёк и похвалила
Ответ для Лиса Петровна
Хороши котлетки, Алечка! Вкусные!
Огромное спасибо,Светик Рекомендую-вкусны
Спасибо, Алечка!
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, очень аппетитные котлетки у тебя! Прекрасное исполнение!
Большое спасибо,Линушка Рада безмерно
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, а у тебя какие вкусненькие кругляшки получились!!! Ооооочень аппетитная тарелочка!!!!
Спасибо огромное,Светочка! Старалась
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, замечательные котлеты!
Большое спасибо,Наташенька! Этим рецептом,как идеей с чаем , поделилась с подругой.Она приготовила ,а потом звонит и говорит -какие странные у тебя вкусы ,кушать котлеты с бергамотом и нахваливать. Оказалось,что моя фраза нечаянно брошенная о любом вкусном чае (подразумевалась заварка крепкая хорошего качества) будет воспринята буквально как чай ароматный (ароматизированный)
я пад столом... как своеобразно каждый понимает... а голову включить не судьба... слов нет... а если бы у неё клубничный был чай
тогда б я вообще чудачкой у неё прослыла Свою голову на чужие плечи не поставить.
Никогда не пробовала с пшеном, а чаем как-то пирожки смазывать пробовала "для цвета". Но чтоб котлеты - первый раз))...
Ты же моя умничка как все аппетитно и красиво у тебя получилось
Очень рада что рецепт пригодился и я бы угостилась тоже ,до чего аппетитно
Благодарю за доверие и отменное фото
Спасибо, Ольга: и за похвалу, и за положительный отзыв! Я так думаю, что как раз у меня не очень получились(все развалиться норовили). Ну это не рецепта проблема...
Вкусные и сочные котлеты! Спасибо за рецепт!
Спасибо моя хорошая за столь позитивный отзыв , доверие и вкусную фото улику . Очень приятно что воспользовалась рецептом и он не разочаровал . На здоровье и готовь с удовольствием
Спасибо
Котлетки получились вкусные и сочные. Я для более диетического варианта их делала из куриного филе и жарила на сковороде без масла!
Спасибо за рецепт!
На здоровье
Котлеты обалдено вкусные! Нам очень понравились. Спасибо большое!
Спасибо огромное за доверие и теплые слова рада что рецепт понравился и пригодился. На здоровье мои дорогие
Какая интересная задумка с чаем! Надо попробовать! Забрала в КК!
На здоровье
Спасибо!
Это невероятно вкусно! Такие сочные нежные котлетки будем делать теперь почаще. Спасибо огромное!
До чего же они аппетитные!
И очень вкусные!
Ответ для natalimala
Спасибо моя хорошая за доверие, теплые слова и вкусную фото улику. Рада, что рецепт пригодился. На здоровье мои дорогие
Спасибо!
Очень лёгкие, я бы сказала котлеты...Очень вкусные и сочные! Манку вообще люблю добавлять в котлеты...чай для колорита)))) Ели просто с салатом и хлебом по Вашему тоже рецепту!!! (который всплывает)))) Безумно вкусно и по-летнему!
Как же вы меня порадовали так тепло и приятно на душе стало от ваших добрых слов. Готовьте с удовольствием и спасибо за выбор моих рецептов и постоянное внимание
Попробовали сегодня ваши котлетки, ну очень вкусные получились, а какие румяные, просто красота! Теперь буду делать только такие!!!
Спасибо за доверие
Оленька, спасибо, котлеты очень вкусные, нежные и сочные! Я правда, как всегда, в своём репертуаре)))) Прочитала вчера рецепт, всё вроде запомнила, сегодня быстренько сделала и...только что внимательней прочла))))))) Что пшено на гарнир))) А я его в фарш положила))) Оль, ну вкусно очень-очень, честное слово! Котлеты просто объедение! Спасибо и прости меня, вот ветер в голове))))
Так еще приятней, что котлеты даже с пшеном понравились и пришлись по душе . Твоя невнимательность скажем так, навела меня на мысль, что теперь и я непременно просто должна попробовать котлеты с пшеном . Навеяла ты новый рецепт для меня. И спасибо еще раз за теплые слова и доверие к рецепту
Олечка, дорогая, принимай отчетик! Котлетки обалденные! Сочные, нежные, пышненькие и очень-очень вкусные. Ужин удался! Огромное тебе спасибо за восхитительный рецепт!
Спасибо солнышко за доверие и такую роскошную вкусную тарелочку . Рада, что котлетки понравились и не разочаровали. На здоровье мои хорошие
Олечка, не то слово, что понравились они восхитительны Спасибо, дорогая
Ответ для Violl
Виолеточка, котлетки заМЕЧТАтельные !!!
Галочка, спасибо, милая Рецепт вроде простой, но я в них влюбилась
Ответ для Violl
Виолушка, шикарные котлетки! Очень аппетитное блюдо ты нам показала!
Олечка, спасибо, милая но ночное фото не полностью передает их аппетитность
А что делать? Да и фото твое очень аппетитное!
Спасибо, лапушка
Ответ для Violl
Виолеточка, правда, какие пышные, румяные котлеты у тебя получились! Красота! Подтверждаю, что они очень вкусные и сочные!
Иришечка, спасибо большое, милая Вкуснейшие сочные котлетки
Ответ для Violl
Виолетточка, какие котлетки превосходные Так и хочется взять вилочку и полакомиться
Олечка, спасибо, дорогая Они намного красивее Фото ночное
шикарные котлетки! теперь буду только так их готовить!!! спасибо за рецепт!
Благодарю за доверие
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2454 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки