Ароматный, хрустящий пирог, с пылу с жару, да с холодным молочком! Что может быть вкуснее и уютнее в осенний день? Нежную пикантность мясу придаст соевый соус, насыщенный вкус тесту - пшеничная мука с добавлением овсяных хлопьев! Угощайтесь!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 12 ноября 2015, 11:34
- 3148
Закусочный пирог с уткой и паприкой
Ингредиенты для «Закусочный пирог с уткой и паприкой»:
Тесто:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Хлопья овсяные — 40 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко — 100 мл
Начинка:
- Грудка утиная (отварная) — 1 шт
- Паприка сладкая (сушеная кусочками) — 1 ст. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2407.2 ккал |
белки
97.7 г |
жиры
127.6 г |
углеводы
213.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 267.5 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Закусочный пирог с уткой и паприкой»:
-
Утиную грудку порезать мелкими кубиками;
-
Обжарить на сильном огне с добавлением соевого соуса;
-
Обжаривать при помешивании до хрустящей корочки;
-
Яйца взбить с сахаром и солью;
Добавить масло, молоко, просеянную муку, хлопья, разрыхлитель;
Размешать до однородности; -
В тесто добавить утку и паприку - хорошо размешать;
-
Выложить тесто в форму - разровнять;
-
Выпекать в разогретой (180-190 градусов) духовке примерно 40 минут до сухой лучины (ориентируясь на свою духовку);
-
Готовый пирог вынуть из формы, порезать порционно и подавать!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2015 года Angel-Wise #
12 ноября 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года sibir77 #
12 ноября 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года Kuss #
12 ноября 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года Демурия #
12 ноября 2015 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: