Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

БеннитоПоваренок 7 уровня

14 ноября 2015, 0:06
5452

Отбивные из города Песчаны

Продолжаю знакомить вас со Словацкой кухней. Это блюдо попробовала в ресторане прекрасного города Песчаны. Нетрадиционная подача отбивных из свинины. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из города Песчаны»:

Свинина (вырезка) — 500 г
Молоко — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Изюм — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное (на обжарку) — 4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2712.1 ккал	белки 114.9 г	жиры 183.5 г	углеводы 156 г
100 г блюда
ккал 251.1 ккал	белки 10.6 г	жиры 17 г	углеводы 14.4 г

Рецепт «Отбивные из города Песчаны»:

Мясо нарежем на порционные куски и отобьем.
Посолим.
Изюм мелко нарежем и зальем горячей водой на 20 минут.
Отделить желтки от белков.
Смешать муку, желтки, молоко. Взбить венчиком.
Добавить размягченный изюм. Отдельно взбить белки в пену.
Ввести аккуратно лопаточкой в желтковую смесь.
Каждую отбивную обмокнуть в кляр.
Стараться, чтобы кусочки изюма оставались на мясе.
Обжарить на сковороде в большом количестве подсолнечного
масла.
Вот так получилось! Угощайтесь!

Очень вкусно с консервированными огурцами и помидорами!

Приятного аппетита!

Оставшееся тесто пожарила, как омлет. Вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116704/]Отбивные из города Песчаны[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116704/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/13/49/1345577_11756-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Продолжаю знакомить вас со Словацкой кухней.
Это блюдо попробовала в ресторане прекрасного города Песчаны.
Нетрадиционная подача отбивных из свинины.
Попробуйте!

Ингредиенты: Свинина, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Изюм, Соль, Масло подсолнечное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивные из города Песчаны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015nov/13/49/1345577_11756-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отбивные из города Песчаны" title="Рецепт: Отбивные из города Песчаны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Продолжаю знакомить вас со Словацкой кухней.
Это блюдо попробовала в ресторане прекрасного города Песчаны.
Нетрадиционная подача отбивных из свинины.
Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивные из города Песчаны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116704/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивные из города Песчаны

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из города Песчаны»:

Свинина Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Изюм Соль Масло подсолнечное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

291

Салат "Креветка"

47
291
34470

258

Сырные кексы с оливками, грибами и паприкой

90
258
12322

1642

Творожный пудинг на пару

208
1642
44238

Комментарии и отзывы

14 ноября 2015 года Татёныш #

Ирочка, как вкусно и красиво!!!

Супер!!!

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Наташ! Спасибо большое!

14 ноября 2015 года nchigla #

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо!

14 ноября 2015 года lenkafe #

Очень оригинальный кляр!

Спасибо за новую идею!

14 ноября 2015 года Беннито # (автор рецепта)

Лена! Большое вам спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 3 спальнями, котельной и крыльцом V584 "Альбукерке"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивные из города Песчаны

Ингредиенты для «Отбивные из города Песчаны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивные из города Песчаны»:

Похожие рецепты

Свинная корейка "долгий путь"

Мясо, тушённое с картофелем в скороварке

Пикантное свиное рагу в томатном соусе

Мясная "косичка"

Рулет из свиной вырезки

Розетки

Запеченная под сыром вырезка

Свинина с овощами для сытного ужина

Рулеты из свинины с начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Креветка"

Сырные кексы с оливками, грибами и паприкой

Творожный пудинг на пару

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 3 спальнями, котельной и крыльцом V584 "Альбукерке"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!