Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

sibir77Поваренок 7 уровня

15 ноября 2015, 17:52
24962

Провинциальный салат с грибами

Чем дальше от столицы, тем ниже дома, размеренней жизнь и проще кухня... Но порой самые простые продукты могут выступить в главной роли вкуснейшего блюда! Как в этом салате с солеными грибами и картофелем.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Провинциальный салат с грибами»:

Грибы (соленые или маринованные) — 200 г
Картофель (отварной) — 200 г
Лук репчатый — 100 г
Яйцо куриное (вкрутую) — 3 шт
Майонез — 3 ст. л.
Лук зеленый (нарезанный) — 3 ст. л.
Перец черный (по вкусу)
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1288.4 ккал	белки 36.5 г	жиры 99.6 г	углеводы 60.2 г
100 г блюда
ккал 149.8 ккал	белки 4.2 г	жиры 11.6 г	углеводы 7 г

Рецепт «Провинциальный салат с грибами»:

Лук нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета
Отварной картофель нарезать и перемешать с обжаренным луком
Соленые грибы нарезать. Несколько штучек оставить на украшение

Я использовала соленые волнушки - но можно использовать абсолютно любые соленые или маринованные грибы
Нарубить зеленый лук и перемешать его с нарезанными грибами. Немного оставить на украшение
Нарезать яйца. Несколько долек оставить на украшение
Салат предлагаю делать слоями, смазывая каждый слой майонезом, смешанным со сметаной (50/50):

* картофель, смешанный с жареным луком
* грибы, смешанные с зеленым луком
* нарубленные яйца
* зеленый лук (не смазывать)

По желанию каждый слой можно подсолить и приправить перцем
Верх украсить дольками яйца и грибами

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: салат

Вкусы: грибной картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116766/]Провинциальный салат с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/116766/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/02/10/1163915_73835-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты с грибами
Чем дальше от столицы, тем ниже дома, размеренней жизнь и проще кухня... Но порой самые простые продукты могут выступить в главной роли вкуснейшего блюда! Как в этом салате с солеными грибами и картофелем.

Ингредиенты: Грибы, Картофель, Лук репчатый, Яйцо куриное, Майонез, Лук зеленый, Перец черный, Масло растительное, Сметана.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Провинциальный салат с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/02/10/1163915_73835-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Провинциальный салат с грибами" title="Рецепт: Провинциальный салат с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чем дальше от столицы, тем ниже дома, размеренней жизнь и проще кухня... Но порой самые простые продукты могут выступить в главной роли вкуснейшего блюда! Как в этом салате с солеными грибами и картофелем.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/110/">
          Салаты с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Провинциальный салат с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/116766/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Провинциальный салат с грибами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты с грибами

Ингредиенты для «Провинциальный салат с грибами»:

Грибы Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Майонез Лук зеленый Перец черный Масло растительное Сметана

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1476

Рулет "Селёдка в шубе"

201
1476
104017

494

Котлеты из консервированного лосося

59
494
18651

528

Рулет из свинины

105
528
181833

Фотографии «Провинциальный салат с грибами» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 ноября 2015 года inulia68 #

Салат сказочныи и очччень вкусныи!!

Готовлю похожии,но ваш сложнее,у меня нет яиц и жареного лука.
Обязательно приготовлю,спасибо!!

26 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо! Буду рада, если попробуете мой вариант

26 ноября 2015 года Милютина Елена #

26 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

23 ноября 2015 года n ulova #

Тонечка, аппетитно, как всегда.

23 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большущее!!

22 ноября 2015 года shalirina elena #

спасибо за рецепт обязательно попробую

23 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

22 ноября 2015 года natalya petrakova 56 #

Люблю все с грибами, с любыми.Завтра приготовлю обязательно!!!

23 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

22 ноября 2015 года миссис маркина #

Слоеные салаты всегда беспроигрышный вариант: Красиво, Вкусно, Необычно. Ваш салат просто произведение исскуства, наверное даже жалко разрушать такую красоту но так хочется съесть кусочек этой красоты

22 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

большое спасибо за теплые слова!

19 ноября 2015 года iriha27 #

[+5]

Фотоотчет!Салат очень понравился,спасибо за рецепт!

19 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

большое спасибо за фотоотчет к рецепту! Спасибо, что приготовили! Рада, что понравилось!

18 ноября 2015 года Noname7773355 #

Забрала

18 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

18 ноября 2015 года tomi_tn #

Очень вкусно и так красиво!

Цветы среди зимы - это нечто!

18 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

17 ноября 2015 года NataliM-2015 #

Невероятно вкусный и аппетитный салатик!

18 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо!

17 ноября 2015 года lada l09 #

Нямушка!

Подача сказочная!!!

Одуванчик из-под снега вырыла?

17 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

ага, в лес ходила к двенадцати месяцам! Обещали подснежники, но в какой-то момент что-то пошло не так

17 ноября 2015 года lada l09 #

опять накосячила

16 ноября 2015 года Mariposa21 #

[+5]

Ну я к Вам первая с отчетом)) Сервировочного кольца у меня нет, поэтому укладывала как могла. Салат очень понравился и мне, и мужу. Использовала самостоятельно замаринованные вешенки. Салат и сытный, и свежий одновременно. Спасибо!

17 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

огромное спасибо за первый фотоотчет!!!!

очень приятно, что салат понравился Вам с мужем!

23 ноября 2015 года Bismark #

↑Ответ для Mariposa21

Сервировочное кольцо можно сделать самим из обычной 2х - 1,5 или 1 литровой пластиковой бутылки из-под воды или еще какого-нибудь напитка : обрежьте горлышко и дно - и будет Вам кольцо

16 ноября 2015 года ira gotovtseva #

Провинциальный,а подача-шик!

17 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

16 ноября 2015 года chudo #

люблю его, правда редко готовлю

я еще огурец свежий иногда добавляю

17 ноября 2015 года sibir77 # (автор рецепта)

огурец? Надо будет попробовать!