• 18 ноября 2015, 15:30
  • 5687

Сливочная капуста с индейкой, тушённые без масла

Рецепт: Сливочная капуста с индейкой, тушённые без масла

Ни капли масла не использовано в этом рецепте. В общем диетическое блюдо. Моей дочке прописали строгую диету, вот и выкручиваюсь теперь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Сливочная капуста с индейкой, тушённые без масла»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1258.2 ккал
белки
61.8 г
жиры
91.4 г
углеводы
48.7 г
100 г блюда
ккал
95.3 ккал
белки
4.7 г
жиры
6.9 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Сливочная капуста с индейкой, тушённые без масла»:

  • Капусту нарезать соломкой шириной по 0,5 см. Если очень длинная получается-разрезать пополам.

  • Морковь натереть на мелкой тёрке.

  • Капусту залить кипятком. И оставить на минут 7.

  • Филе грудки индейки нарезать некрупными кусочками и обжарить на сковороде без масла (!) до лёгкой зажарки.

  • Капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Выложить в глубокую посуду, посолить и мять руками хорошенько минуты три. Оставить на 5 минут постоять. Мне хватило того количества соли, которым я посыпала капусту перед тем, как её помять. Больше не добавляла.

  • Взять глубокую сковороду, выложить капусту, морковь натёртую, кусочки индейки, сушёный укроп, чесночный порошок. Перемешать, налить немного воды и тушить, помешивая, 15 минут.

  • Развести сливки водой, залить капусту, перемешать. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне до готовности капусты, периодически помешивая. Выключить и оставить под крышкой. Я оставляла на ночь.

  • В общем раскладываем по тарелкам нашу диетическую капусту и... угощаемся на здоровье!

  • Вид при ближайшем рассмотрении)))

УГОЩАЙТЕСЬ НА ЗДОРОВЬЕ!!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочная капуста с индейкой, тушённые без масла
Рецепт: Сливочная капуста с индейкой, тушённые без масла

Ни капли масла не использовано в этом рецепте. В общем диетическое блюдо. Моей дочке прописали строгую диету, вот и выкручиваюсь теперь.

Ингредиенты для «Сливочная капуста с индейкой, тушённые без масла»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сливочная капуста с индейкой, тушённые без масла» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Наташа, получилось очень вкусно, нежно, т.к. сливки придают нежность капусте и всему блюду в целом. Мы такое любим. Всё тушится в собственном соку практически. У меня в этот раз стейки из голени. И моркови добавила побольше, мы любим морковь, всегда её много кладу. В итоге получилось сытное но в то же время лёгкое блюдо.
Лариса, очень вкусная и нежная капуста!!!
Спасибо большое, Лиля, ....точно очень нежная!!!!
Ответ для Larrissa1
Лариса,спасибо большое за доверие к рецепту и отличное фото!
Я рада,что блюдо пришлось по вкусу!
Вкусно!
Ага
на ужин частенько готовлю курицу филе или части с капустой и морковью и сметанкой. вкууусно-правда. и без всяких обжариваний
Просто и вкусно,и доступно к тому же все эти три составляющих-это наше всё
Спасибо Вам за рецепт. Правда, готовила не с индейкой, а с куриной грудкой. И для обжарки добавила 9 гр масла. (нахожусь на правильном питании и высчитываю калорийность блюд). Получилось очень вкусно, даже не ожидала. Сначала смутило сочетание капусты и сливок. Но теперь могу точно сказать, этот вариант приготовления капусты будет для меня основным. И совсем не калорийно получилось. на 100 гр - Б 10,9, Ж 3,4, У 4,2. Итого 92,1 ккал на 100 гр. Еще раз спасибо Вам за идею!!!
Во!и для правильного питания подошло я рада!Спасибо Вам,что отчитались о приготовлении а я по наитию знала,что там калорий мало)))у нас то иная диета...не для веса
Выздоравливайте. И здоровья Вам!!!!
Спасибо! стараемся
День добрый! Я к Вам опять с отзывом! Мне и моей маме (она у меня приверженница здорового питания) очень понравилось блюдо. Легко готовится, капуста получается очень нежная и самое главное нежирная. Спасибо за очередной диетический рецепт!
ой...как мне приятно...спасибо большое за доверие к рецепту и такой отзыв!
На здоровье Вам и маме!
Натик, отличная капуста!
Эх, великолепный был ужин у нас, вкусный,
привкусный! Только я чуть-чуть сделала по
своему: капусту порезала не крупными квадратиками
, а после того, как у меня постояла в кипятке, я
отжала слегка и сразу к курочке (у меня было куриное
филе, а не индейка), добавила сушённый чеснок, подсолила,
также морковку на мелкой тёрочке потёрла и закрыла
крышкой и на медленном огне довела до полуготовности,
воду больше не добавляла.Затем налила сливки,
водой не разбавляла, довела до готовности под
крышкой, на медленном огне. Обычно я готовлю строго
по рецепту, но в этот раз я упростила себе приготовление ...
И почти сразу по ужинали!
СПАСИБО! ВКУСНО!
Не могу, ну нравится мне твои рецепты!
Светик,благодарю за отчётик!
очень подробненько всё рассказала Я очень рада ,что вы остались довольны этим блюдом
На здоровье!!!
Натик, вкусно же!
и это радует
Понравилась капуста,очень понравилась! Забрала!Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!
теперь если что-предупреждайте если так оперативно сготовите
Конечно! Обязательно буду предупреждать!
ждём-с
Натка,тебе респект!!! Хорошая капуста и индейка в диетическую тему вписывается отлично! Молодец,мне понравился рецепт!
Лилечка,спасибо большое что заглянула!
уж мне та диетическая тема...ух
Наташенька,классный рецепт!!!!
спасибо Ириша!
Наташа, я уверена, что это очень вкусно! И фотографии такие уютные, аппетитные и красивые!
Вика,спасибо большое!
Наташа, рецепт вкуснющий!
Таня,рада тебя видеть
Спасибо!
Аппетитно!!!
Спасибо!
Вкусное блюдо!
Спасибо Наташа!
Такая пища и тем, кому диета не предписана, не помешает.
Спасибо Мариша! соглашусь с тобой))
Лисуня с вкусняшкой пожаловала!
Лепо,вкусно и для талии не стремно.
Словом..
Кстати,рыжая,где кролика спёрла?Не куру в этот раз? (пардон,продолжу)
Словом..отличное душевное,семейное блюдо.
Спасибо ,мадам!
кролика? у мене индейка тут а кролика народ хочет применить
Я прочитала посты. Сбили с толку.Индейка еще лучше!!
Самый любимый мой продукт.Только голени уж очень..голенасты(сухожилия имею в виду)но это не по теме.
так ты ж в рецепт гляди сначала ,а потом уж в комменты
Каюсь.Устала просто.Прочла заглавие"Сливочная капуста..без масла и аж..пропустила главное.
Ибо капусту обожаю просто.
Не сердись,прошу!
да,ну...с чего сердиться то? ну сбили с толку комментами про кролика
Очень вкусно
Спасибо!
Очень аппетитно выглядит!
Спасибо!
Отличное диетическое блюдо!
Спасибо большое-пребольшое
Очень вкусно и полезно!!!
Спасибо большое!
Очень аппетитно выглядит! Особено после праздников - самое оно! Кролик и курочка, я так понимаю, тоже в тему будут.
Спасибо!
да,курочка,кролик-всё подойдёт
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки