• 22 ноября 2015, 13:27
  • 2144

Тыквенный мусс с белым шоколадом

Рецепт: Тыквенный мусс с белым шоколадом

Это невероятно нежный и воздушный десерт с ароматом корицы, мускатного ореха, имбиря и кардамона. Прекрасное и легкое завершение Вашего семейного и даже праздничного ужина!

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Тыквенный мусс с белым шоколадом»:



Рецепт «Тыквенный мусс с белым шоколадом»:

Тыкву отварить до готовности и взбить блендером до пюреобразного состояния. Так же можно использовать детское тыквенное пюре.

В тыквенное пюре добавить все пряности, перемешать и прогреть около минуты на среднем огне. Далее добавить поломанный белый шоколад и постоянно перемешивать до полного растворения шоколада. Снять с огня и охладить до комнатной температуры.

Сливки взбить, добавить в тыквенную массу и перемешать до однородности.

Белок взбить в крепкую пену, добавить в тыквенную массу и аккуратно перемешать до однородности.

Тыквенный мусс с белым шоколадом готов. Разложить его по креманкам и поставить в холодильник минимум на 30 минут.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось две такие креманки.

Угощайтесь



Приятного аппетита



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6330


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный мусс с белым шоколадом
Описание: Это невероятно нежный и воздушный десерт с ароматом корицы, мускатного ореха, имбиря и кардамона. Прекрасное и легкое завершение Вашего семейного и даже праздничного ужина!
Тэги: десерт.


Фотографии «Тыквенный мусс с белым шоколадом» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это совершенно чудесный десерт!
Жанна, это очень вкусный десерт Спасибо за внимание к рецепту
Олик!Десерт волшебный! (именно так его нужно было назвать!)Сама нежность,воздушность и лёгкость.Идеальное сочетание специй!Спасибо,понравился очень!В следующий раз буду готовить двойную порцию.И он не заставит себя ждать!СПАСИБО!!!
Машенька, как я счастлива что ты воспользовалась рецептом и тебе понравилось Оооочень вкусная креманочка, а сердечки прям под праздник День Святого Валентина Спасибо тебе, дорогая, за доверие и восхитительное фото Приятно, что рецепт будет в пользовании еще раз Готовь с удовольствием
Ответ для Mary Stone
Машенька очень красиво и аппетитно
Танечка,благодарю! А ещё и очень вкусно!
верю,верю
Очень мне понравился десерт! Сливки у меня взбились не в столь густую пену, поэтому получился больше густой коктейль, нежели мусс, но мне так даже больше понравилось!!
Леночка, спасибо Вам за доверие и обалденно-красивое фото к рецепту Жаль, что сливки подвели, как мусс это великолепный вкус Рада, что все же Вам понравился вкус
Благодарю за вкусный десерт!
Красотища!!!
Ответ для Людмила НК
Людмила, спасибо за доверие и великолепное фото Мне очень приятно, что мусс пришелся по вкусу
Как раз вчера порезала тыкву и была в поиске разнообразного меню с её участием, а тут Оленька Олюшен со своим отчетом подоспела и завлекла меня рассказами о невероятном вкусе мусса. Полностью её поддерживаю, десерт мне очень и очень понравился. Я немного настороженно отношусь к мускатному ореху, но вот тут он очень и очень к месту, как в прочем и другие специи. Белый шоколад у меня был с миндальным орехом, поэтому мусс получился еще шикарнее, поскольку в него добавилась небольшая хрустинка орехов. Спасибо огромное за рецепт, очень и очень вкусно!!!
Танечка, да вот глядя на ваши с Олей отчеты, соблазнилась по полной Любовалась твоим фото, ты профи!
Да ланна, ты меня застесняла совсем, я только учусь... и на твоих фото тоже, они всегда очень светлые, чистые и очень душевные умеешь ты и украсить по особенному и подать очень красиво
ну теперь ты меня засмущала Спасибо, солнце!
Ответ для marfutak
Танечка, спасибо огромное за доверие и превосходное фото Глядя на фото так и хочется взять ложку и угоститься Я очень рада, что Оленька дала хорошую рекламку рецепту Приятно, что рецепт не подвел и пришелся по вкусу
Превосходный рецепт,Олечка! Спасибо!
Виолетточка, спасибочки
Как большой любитель тыквы и специй , не сомневалась что будет вкусно , с самого опубликования хотела приготовить, но со сливками у нас проблема.Наконец то купила и сразу приготовила двойную порцию !!!
Очень интересный вкус , баланс специй- великолепный, все очень гармонично. Даже муж, тяжело привыкающий к специям здесь нос не воротил, ел с удовольствием !
Очень впечатлил десертик !!! Огромное спасибо за вкусняшку !
Оля, спасибо тебе за рекламу мусса и твоё прекрасное фото, ты все таки подбила меня вчера на приготовление десерта. Мне невероятно понравилось
Танюша , как же это приятно очень рада , что тебе тоже понравилось
Ответ для Олюшен
Оленька, я в восторге Огромное спасибо за доверие и восхитительное фото Очень аппетитно и соблазнительно смотрится мусс Как я рада, что рецепт пригодился и вся семья осталась довольна
красота!!!
Спасибо
Интересный рецепт !Фото аппетитное очень !
Галина, спасибо
Красота!
Танечка, спасибо
Интересный рецепт
Спасибо
Какая нежная красота Удачи тебе!
Спасибочки
Вкуснота!!
Спасибки
Ой,какой интересный десерт!
И фото такие класные!!!!!!!!!
Спасибо за добрые слова
Олечка,шикарный десерт
Вероника , спасибочки
Оленька! Супер красиво! Супер нежно!
Катенька, спасибки
Оленька, прелестный мусс!
Мариана, спасибочки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2561 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки