• 26 ноября 2015, 0:15
  • 11988

Салат из свеклы с грибами

Рецепт: Салат из свеклы с грибами

Легкий, оригинальный салатик, который разнообразит ваш стол. На сайте есть похожий рецепт, но он с маринованными грибами и, надо полагать, вкус у него совсем другой. На носу Рождественский пост, надеюсь, что рецептик многим пригодится в эти дни.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат из свеклы с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
282.2 ккал
белки
17.8 г
жиры
2.6 г
углеводы
50.7 г
100 г блюда
ккал
46.3 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.4 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Салат из свеклы с грибами»:

  • Подготовить продукты. Свеклу заранее отварить и остудить.

  • Шампиньоны нарезать пластинками, лук измельчить.

  • Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Можно обжарить только половину луковицы, а вторую нашинковать четверть-колечками и добавить в салат сырой.
    Я пожарила весь.

  • Добавить нарезанные пластинками грибы и все вместе обжарить до готовности, посолить и поперчить по вкусу. Отставить.

  • Свеклу очистить и нашинковать соломкой, сбрызнуть уксусом.

  • Чеснок пропустить через пресс. Кинзу измельчить.
    В миске соединить свеклу, чеснок и кинзу. Посолить и поперчить, приправить кориандром по вкусу.

  • Добавить грибы с луком, заправить растительным маслом и все перемешать.


Выложить в салатник, украсить зеленью кинзы.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свеклы с грибами
Рецепт: Салат из свеклы с грибами

Легкий, оригинальный салатик, который разнообразит ваш стол. На сайте есть похожий рецепт, но он с маринованными грибами и, надо полагать, вкус у него совсем другой. На носу Рождественский пост, надеюсь, что рецептик многим пригодится в эти дни.

Ингредиенты для «Салат из свеклы с грибами»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат из свеклы с грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший салатик!
Спасибо большое!
Вкусный салат из простых продуктов!
Рада, что вам понравилось!
Спасибо большое!
Спасибо.
Классный рецепт Забираю в КК Супер-бабуля молодец
Большое спасибо, надеюсь, что понравится.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки