Продолжаю знакомить вас со Словацкими рецептами. Сегодня начинаем готовится к Рождеству и Новому Году! Орехово-ванильные рогалики пекут в каждом словацком доме и утверждают, что их рецепт лучший! Я выбрала один из них. Печенье получается очень рассыпчатое, нежное. Пекут его заранее, хранят в банках. Угощают гостей и друзей.
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 2 декабря 2015, 0:29
- 31225
Орехово-ванильные рогалики
Ингредиенты для «Орехово-ванильные рогалики»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное — 130 г
- Орехи грецкие (молотые) — 80 г
- Сахарная пудра (+ 30г.на посыпку) — 30 г
- Ванильный сахар (на посыпку) — 50 г
- Желток яичный — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2495.7 ккал |
белки
39.9 г |
жиры
175.2 г |
углеводы
241.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 453.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 31.9 г |
углеводы 43.9 г |
Рецепт «Орехово-ванильные рогалики»:
-
Смешаем все продукты, кроме ингредиентов на посыпку
Вымесим тесто, очень мягкое. Завернем в пищевую пленку и
кладем в холодильник минимально на час. -
Для приготовления рогаликов я использовала формочки.
-
Наполняем тестом формочки. Ножом выравниваем по краю,
убирая лишнее тесто. У меня вышло 60 штук.
Печем в разогретой духовке при 200 гр. 15-16 минут.
От духовки не отходить! По телефону не разговаривать!
Печется очень быстро! -
Готовые рогалики выбрать из формы.
Обильно посыпать сахарной пудрой с ванильным сахаром. -
Для хранения рогаликов используются специальные нарядные
Новогодние банки или коробки. Печенье остается рассыпчатым и
вкусным долгое время. Я пеку несколько раз. Главное, вовремя спрятать.
Но конечно надо оставить и для дегустации.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2015 года veronika1910 #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Жен Жен # (модератор)
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года гурман1410 #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года julcook #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
кончики немножко загнуть к середине.Катать не толстые,
Тесто при печении немножко поднимается.
Это я в этом году такая суперовая! Прошлые года пекла
без фформочек.
2 декабря 2015 года julcook #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
так быстро сметается, что я делаю сразу 2 замеса.хи хи
2 декабря 2015 года julcook #
2 декабря 2015 года lamer #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Silvina #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года marusjala #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
руками!
2 декабря 2015 года wordberry #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
лепите руками!
2 декабря 2015 года wordberry #
2 декабря 2015 года Kuss #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Lisa Ali 1 #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо!
2 декабря 2015 года Гуррикап #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Спасибо!
2 декабря 2015 года Светлана Владимировн #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года Nika #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года barska #
2 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
2 декабря 2015 года barska #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: