Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи получается красивый, уютный, вкусный и соберет всю семью за чашечкой горячего чая!!!
- 6 декабря 2015, 1:06
- 9461
Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи
Ингредиенты для «Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи»:
- Тесто фило (тесто Катаифи) — 300 г
- Творог (у меня деревенский) — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Хлопья злаковые (у меня геркулесовые) — 50
- Масло сливочное — 80 г
- Мармелад — 300
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2214.9 ккал |
белки
105.7 г |
жиры
108.9 г |
углеводы
202 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.6 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Творожно-мармеладный пирог из теста катаифи»:
-
Геркулесовые хлопья поместить в блендер и измельчить.
-
Творог (у меня деревенский) размять вилкой, добавить измельченные геркулесовые хлопья и сахар. Перемешать.
-
Затем добавить яйца.
-
Взбить блендером до однородной массы.
-
Форму для выпечки (у меня диаметр 26 см.) застелить бумагой для выпечки и смазать растопленным сливочным маслом (10 гр.) Распределить в форме тесто катаифи (предварительно его разморозив), сформировав небольшие бортики.
-
Сверху тесто смазать растопленным сливочным маслом (70 г.).
-
Далее распределить творожную начинку.
-
Я использовала вот такие мармеладные дольки.
-
Распределить мармелад поверх творожной начинки.
-
Выпекать пирог в духовке, заранее разогретой до 170 гр., 25-30 минут, до зарумянивания.
Прекрасное сочетание творога и мармелада идеально дополняет хрустящее тесто катаифи.
И конечно же разрезик...
Приятного чаепития!!!

Комментарии и отзывы
121 месяц назад Оксана Клиницкая #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
121 месяц назад para_gn0m0v #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
121 месяц назад valeri173 #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
121 месяц назад Belezza #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
121 месяц назад Navely #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
121 месяц назад Людмила НК #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
121 месяц назад Kuss #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
121 месяц назад Ма17рина #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
121 месяц назад mama_josepha #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
121 месяц назад мисс #
121 месяц назад Navely #
121 месяц назад мисс #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
121 месяц назад asesia2007 #
121 месяц назад МурКатеринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: