Готовим рисовые тарталетки с тыквой, фетой и перепелиными яйцами. Основа приготовлена из риса, начинка -тыква с фетой и яйцом, в дополнение листики тимьяна и немного перчика чили. На мой взгляд, сочетание отличное!! В итоге получилось, вкусно, сытно и празднично!!!
АУРИЧКАПоваренок 5 уровня
- 9 декабря 2015, 17:10
- 2333
Рисовые тарталетки с тыквой и яйцом
Ингредиенты для «Рисовые тарталетки с тыквой и яйцом»:
- Рис (основа) — 50 г
- Крахмал кукурузный (основа ) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (основа) — 1 шт
- Соль (основа) — 1 щепот.
- Тыква (начинка) — 150 г
- Яйцо перепелиное (начинка) — 8 шт
- Тимьян (основа+начинка) — 2 веточ.
- Фета (начинка) — 100 г
- Перец черный (начинка) — 1 щепот.
- Перец чили (начинка) — 1/2 шт
- Масло растительное (для смазывания формочек) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
887.6 ккал |
белки
38.1 г |
жиры
47.3 г |
углеводы
79.4 г |
| Порции | |||
| ккал 221.9 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 19.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Рисовые тарталетки с тыквой и яйцом»:
-
Рис Мистраль Кубань отварить до готовности, остудить и добавить листики 1 веточки тимьяна.
-
Добавить соль, небольшое яйцо, крахмал и хорошо перемешать.
-
Формочки для тарталеток смазать растительным маслом и выложить в них рисовую основу, поднимая по бортикам и делая в середине углубление.
-
На половину рисовой основы выложить кусочки запеченное (заранее подготовить)тыквы, пару колечек чили.
-
На тыкву раскрошить фету, на вторую половину основы разбить по 2 перепелиных яйца, присыпать перцем и листиками тимьяна.
Выпекать при 200 гр 10 мин. -
Готовые тарталетки можно подавать как горячими, так и холодными.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 декабря 2015 года Lidia Zarichna #
9 декабря 2015 года АУРИЧКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: