Всюду встречаются рецепты сушек, фаршированных мясным фаршем, и в большинстве случаев запекаются в духовке под сыром. Я хочу предложить немного другой рецепт и не менее вкусный. Сушки фаршируются рыбной начинкой, а помимо этого есть небольшой сюрприз в виде сыра.
NienulkaПоваренок 7 уровня
- 10 декабря 2015, 19:11
- 3809
Фаршированные сушки "Сырный сюрприз"
![Рецепт: Фаршированные сушки "Сырный сюрприз"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/08/16/1371883_38090-710x550x.jpg "Рецепт: Фаршированные сушки "Сырный сюрприз"")
Ингредиенты для «Фаршированные сушки "Сырный сюрприз"»:
- Сушки — 150 г
- Филе рыбное — 300 г
- Хлопья рисовые (ТМ Мистраль) — 4 ст. л.
- Молоко (теплое) — 300 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Сухари панировочные / Панировка (или крекер)
- Соль (по вкусу)
- Перец душистый (по вкусу)
- Орех мускатный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1278.2 ккал |
белки
92.6 г |
жиры
23.9 г |
углеводы
172.7 г |
| Порции | |||
| ккал 85.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 11.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.5 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 19 г |
Рецепт «Фаршированные сушки "Сырный сюрприз"»:
-
Для приготовления блюда понадобятся рисовые хлопья ТМ "Мистраль". Хлопья высыпать в глубокую тарелку и залить горячей водой, накрыть крышкой и оставить на 3 минуты.
-
Понадобятся маленькие сушки, которые также высыпаем в глубокую тарелку.
-
Сушки залить теплым молоком и оставить на 15 минут, чтобы они стали мягкими.
-
А мы займемся приготовлением начинки.
Итак, рыбное филе измельчить. -
Добавить распаренные рисовые хлопья. Перемешать.
-
Добавить яйцо. Перемешать.
-
Добавить соль, перец и мускатный орех по вкусу. Перемешать.
-
Сыр порезать небольшими кубиками.
Выкладываем в сушки немного начинки и вдавливаем в нее кусочек сыра.
Сыр обязательно спрятать начинкой. -
Наполнить все сушки.
-
Обвалять в панировке.
-
Обжарить сушки с двух сторон до золотистого цвета.
К столу подаем в теплом виде.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2015 года Демурия #
11 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года ирина таджибова #
11 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года Анастасия АГ #
10 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года mariana82 #
10 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года прошутто75 #
10 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года прошутто75 #
10 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
10 декабря 2015 года Елена-13 #
10 декабря 2015 года Nienulka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: