• 15 декабря 2015, 21:46
  • 8834

Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"

Рецепт: Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"

Люблю рецепты блюд, в котором гарнир готовится вместе с мясным. Данное блюдо подойдёт и на праздничный стол. Нехлопотно и очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1332.2 ккал
белки
132.3 г
жиры
64.6 г
углеводы
55.6 г
Порции
ккал
666.1 ккал
белки
66.2 г
жиры
32.3 г
углеводы
27.8 г
100 г блюда
ккал
135.9 ккал
белки
13.5 г
жиры
6.6 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"»:

  • Картофель поставить вариться в мундире на 20 минут.
    Пока картошка варится, рыбу выпотрошить, отрезать голову, разрезать на два филе, удалить хребет и кости, промыть (голову и хребет можно оставить на уху). Натереть филе солью и горчицей. Фольгу смазать растительным маслом и выложить филе.
    Готовую картошку очистить, нарезать кольцами и выложить в виде чешуи на филе скумбрии.

  • Завернуть плотно фольгу и отправить в разогретую до 200 град. духовку на 40 минут.

  • За 10 минут до готовности открыть фольгу и полить "чешуйки" майонезом.

  • Через 10 минут достаем рыбку и подаем (можно прямо в фольге).
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"
Рецепт: Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"

Люблю рецепты блюд, в котором гарнир готовится вместе с мясным. Данное блюдо подойдёт и на праздничный стол. Нехлопотно и очень вкусно!

Ингредиенты для «Запеченная скумбрия в картофельной "чешуе"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

красивое блюдо
благодарю!
Обязательно приготовлю!
Надеюсь, сто Вам понравится!
Маша, как интересно оформила, класс!
Спасибо!
Название отредактировано в соответствии с правилами сайта: не больше 6 слов в названии.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки