• 10 февраля 2008, 14:10
  • 303328

Тесто для пиццы на кефире

Рецепт: Тесто для пиццы на кефире

Начинка может быть любая.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Тесто для пиццы на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1897.1 ккал
белки
52.4 г
жиры
76.2 г
углеводы
251.9 г
100 г блюда
ккал
249.6 ккал
белки
6.9 г
жиры
10 г
углеводы
33.1 г

Рецепт «Тесто для пиццы на кефире»:

Растопить 100 гр. маргарина, влить грамм 200 кефира, вбить 2 яйца, добавить 1 /2 ч. л. соли, и 1 /2 ч. л. соды (погашенную в столовой ложке уксуса).
Выместить с мукой до мягкого состояния ручного теста.
Раскатать в тонкий слой и уложить на помазанный тем же маргарином противень (ну и сверху накидать начинки всякой и в духовку отправить).
У меня томаты, сыр, оливки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тесто для пиццы на кефире
Рецепт: Тесто для пиццы на кефире

Начинка может быть любая.

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Тесто для пиццы на кефире»:

Фотографии «Тесто для пиццы на кефире» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
на самом деле очень много муки ложится, и тесто получется "резиновым"
тесто получилось просто изумительно,спасибо.
Мама М.и А., как понимать "рецепт сбился и ингредиенты неправильно указаны"?
раньше текст писали паросто кучей в ингредиентах. С введением формы ингредиенты расположились там абы как - что-то вошло, что-то нет, количество от одного перешло к другому и т.п.
так рецепт в итоге правильный или нет? и сколько реально муки уходит?[x]19:48 21.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
не скажу точно - я его не поправляла, на глаз модеры поправили. Но пропорции подтвердить не могу - у меня его в записях не осталось моих
У меня вышло стаканов 5 наверное муки Стоит пицца в духовке, результат отфоткаю и обязательно добавлю! Тесто выглядит очень нежным и ровным, заранее спасибо!
Ну в общем не плохо, оно у меня немного не пропеклось, хоть было не много начинки и влажности лишней не было, наверное я немного не на тот режим духовочки поставила А так -вкусно! Спасибо!
пасибки будем пробовать)
рецепт сбился и ингредиенты неправильно указаны, а оригинала у меня не осталось
2 стакана муки очень мало для того чтобы роскатать тесто.Я например положила 6 стаканов и было в самый раз.А воопщето рецепт не плохой.
привет ) а при какой температуре и примерное время проиготовления? спс
рецепт сбился 100 лет назад - копии у меня нет. Так что его использовать не надо - тут все неправильно
СЕЙЧАС ПОПРОБУЕМ РЕЦЕПТИК
спасибо, кефирчик дома киснет надо пустить в дело
тесто ,кстати ,отличное . Раньше вечно пересушивала пиццу - а с тестом на кефире мягкие даже края .
там кефир 200шт- это 200 гр?
а какая разница на кефире или ряженке?
Зачем соду гасить уксусом, она и так погасится кефиром
а че то у меня оно не пропекается вообще... как пюре картофельное
Отлично!! Я с тестом на кефире не дружила, а тут рискнула и- замечательно!! Дети слопали
вмиг Большое спасибо!!+
А ВРОДЕ ПРОСТО 8) ПОПРОБУЮ
начинка только друга, это не столь важно, пицца сама по себе в себе собирает множество продуктов
Ага, а у меня дети не любят классическую Маргариту, едят такую
да это точно, я делала такое тесто и очень вкусное получилось, у меня бабушка не может кушать жесткую пищу, а это тесто в самый раз.
данный рецепт теста на кефире я видела на другом сайте, почему не пишете где взяли, было оговорено, что с других сайтов брать нельзя :!: :?:
Возможно, что и на других есть - я сама размещала на разных сайтах. А рецепт этот у меня был очень давно, даже не знаю, где я его брала - возможно и на другом сайте, а возможно, у меня его тоже кто-то списывал - концы найти сложно)))
А сколько муки то надо?!...и на сколько я поняла фраза: "растворенные 1/2 ч.л. соды в столовой ложке уксуса" это сода погашенная уксусом...правильно?
Ой, не получается открыть свой эл. кукбук - что-то барахлит. Пока не отвечу по муке. Соду - да, погасить
Муки 2 стакана
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки