Еще один прекрасный рецепт новогоднего печенья! Поварята! С наступающим Новым Годом и Рождеством Христовым!
БеннитоПоваренок 7 уровня
- 22 декабря 2015, 0:13
- 4277
Новогоднее печенье "Сильвестринки"
Ингредиенты для «Новогоднее печенье "Сильвестринки"»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 250 г
- Крахмал кукурузный — 125 г
- Яйцо куриное (желток) — 1 шт
- Ванильный сахар (сахар Dr.Oetker) — 1 пач.
- Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) — 1/2 пач.
- Сахар — 125 г
- Соль — 1 щепот.
- Сметана — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4155.6 ккал |
белки
39.4 г |
жиры
227.2 г |
углеводы
491.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 442.1 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 52.3 г |
Рецепт «Новогоднее печенье "Сильвестринки"»:
-
Миксером взбить теплое масло с сахаром, ванильным сахаром, желтком
и солью.
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем.
Добавить в масляную смесь. Взбить. Добавить сметану. Взбить.
Завернуть в пещевую пленку и отложить в холоджильник Минимально! на
2 часа! -
Работаем с тестом!
Посыпать доску мукой! Не жалеть!
Тесто напоминает по структуре творожное. Очень нежное!
Ласковое!
Не давить на него, как на мужа! Нежно расскатываем!
Специально для Фомы-неверущего не использовала специальные
формочки. Вырезаем печеньки, формами, какие у вас есть!
Могут быть квадратные.
-
А могут быть и круглые
-
Печем при 200 гр. у меня 15 минут.
Смотрите! Все зависит от вас! -
Круглые печеньки мокаем в растопленный шоколад.
Я делала так.
Одну сторону мокнула в черный шоколад. Когда полностью застыл, мокнула в белый. -
Для квадратного печенья я все же использовала специальные формочки для шоколада.
Заполнила формы для шоколада, оставила в холодильнике на ночь.
-
Аккуратно выбрала шоколад из формы.
Капнула две капли мягкого шоколада на печенье и склеила шоколад. -
Тут может разыграться ваша фантазия!
Оформляйте печенье от сердца!
Приятного аппетита!
С наступающим Новым Годом! С Рождеством Христовым!
Здоровья, счастья, радости в Новом Году!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2016 года гурман1410 #
5 февраля 2016 года Valentina_charm #
5 февраля 2016 года Беннито # (автор рецепта)
29 декабря 2015 года a shvedova77 #
29 декабря 2015 года Лисенок0309 #
23 декабря 2015 года Три сестры #
23 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года Суслик Маринка #
23 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года chudo #
23 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года FoodStation1 #
23 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года Светлана Владимировн #
23 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года inulia68 #
23 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года beautiful woman # (модератор)
23 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года Покусаева Ольга #
23 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
23 декабря 2015 года garnele #
23 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года veronika1910 #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года tomi_tn #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года mariana82 #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года NataliM-2015 #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года Милодора #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года maraki84 #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года julcook #
22 декабря 2015 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: