Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

26 декабря 2015, 15:14
89314

Апельсиновый манник "Праздничный"

Вкусный, сочный расыпчатый манник с апельсином. В этом рецепте используется весь апельсин полностью: и цедра, и сок, и мякоть, поэтому получается манник с насыщенным и ярким вкусом апельсина. А еще его готовить просто и доступно. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый манник "Праздничный"»:

Яйцо куриное — 2 шт
Крупа манная — 1 стак.
Сыворотка (Можно кефир) — 1 стак.
Сахар — 3/4 стак.
Разрыхлитель теста — 11 г
Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
Апельсин — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4212 ккал	белки 54.2 г	жиры 16.1 г	углеводы 964.8 г
100 г блюда
ккал 263.3 ккал	белки 3.4 г	жиры 1 г	углеводы 60.3 г

Рецепт «Апельсиновый манник "Праздничный"»:

Манку залить сывороткой и оставить на 30 минут для набухания.
В другой чашке тщательно взбить яйца с сахаром.
В набухшую манку влить яично-сахарную смесь и аккуратно перемешать лопаткой. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, мякоть мелко нарезать или если хватит нервов лучше натереть на терке. Добавить и цедру, и мякоть и сок, который выделился с апельсина к манке. Перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать лопаткой, не взбивать.
Тесто вылить в форму для запекания и отправить в духовку при 180 град. на 30-40 мин. Ориентируйтесь на сухую шпажку. Остывший пирог украсить по своему усмотрению.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний сюрприз для огненной обезьяны" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин

Теги: десерт

Вкусы: яркий апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118467/]Апельсиновый манник "Праздничный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118467/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/26/19/1390544_42213-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вкусный, сочный расыпчатый манник с апельсином. В этом рецепте используется весь апельсин полностью: и цедра, и сок, и мякоть, поэтому получается манник с насыщенным и ярким вкусом апельсина. А еще его готовить просто и доступно. Угощайтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Крупа манная, Сыворотка, Сахар, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Апельсин.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый манник "Праздничный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/26/19/1390544_42213-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый манник &quot;Праздничный&quot;" title="Рецепт: Апельсиновый манник &quot;Праздничный&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный, сочный расыпчатый манник с апельсином. В этом рецепте используется весь апельсин полностью: и цедра, и сок, и мякоть, поэтому получается манник с насыщенным и ярким вкусом апельсина. А еще его готовить просто и доступно. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый манник "Праздничный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118467/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый манник "Праздничный"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый манник "Праздничный"»:

Яйцо куриное Крупа манная Сыворотка Сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Апельсин

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Апельсиновый манник "Праздничный"» от приготовивших (41)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 января 2016 года irina359 #

Так понравился рецепт, что за новогодние праздники пекла уже 2 раза. Но у меня никак не получается воздушным и рассыпчатым. Получается очень красивым, но влажным и плотным. Держала в духовке 180-200 гр полтора часа- но шпажка все еще была влажная. Получается вполне апельсиново, но не так вкусно, как все описывают. При приготовлении строго соблюдала рецепт. Но и второй раз не получилось. Может быть подскажете почему?

5 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Дайте манке побольше настояться, и попробуйте уменьшить апельсин, возможно он большой у вас сочный, дает много влаги

5 января 2016 года irina359 #

Манка настаивалась минут 40-45, апельсин первый раз был действительно большой, поэтому второй раз взяла значительно меньше. Может быть есть тонкость в процессе взбивания яиц с сахаром ? Вы взвиваете сначала яйца добела, а потом добавляете сахар ? или по-другому ? Какой вы используете разрыхлитель ?

5 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Яйца с сахаром взбиваю вместе, разрыхлитель бывает разный, в последнее время фирму цикорий беру

4 января 2016 года Диана Микуляк #

Делала за час до НГ,очень спешила и не знаю как так вышло что замисть разрыхлителя,кинула крохмал,

,но вкус всё равно очень понравился,а какой красивый,украсил НГ стол

,жаль фото не могу выставить.Я новичок в выпечке,а манник-первый раз пеку--внутри был чуть забитый и влажный(апельсин очень большой),как думаете это изо того что разрыхлитель не кинула,иле слишком большой апельсин???Вкус манника до сих пор во рту,так хочется ещё,в холодильнике завалялись два маленьких лимона и один мандарин,как думаете может получится???Спасибо!!!

4 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Конечно получится, лимона много не кладите

и не забудьте про разрыхлитель

3 января 2016 года Ирушенька #

[+5]

Оленька, очень вкусный и воздушный манник! Нам так понравился!

Готовится достаточно просто и быстро. У меня было 150 мл. сыворотки и 100 мл. кефира. Мякоть апельсина, очистив от пленочек, измельчила в блендере. Еще добавила в тесто щепотку ванили. Получился просто божественный аромат!

Спасибо тебе огромное, Оленька, за прекрасный рецепт!

3 января 2016 года mtata #

Иришечка прекраснейшее исполнение рецепта

3 января 2016 года Ирушенька #

Огромное спасибо, Танюша, за внимание и поддержку!

Манник, правда, очень вкусный! С чайком так здОрово!

3 января 2016 года lelikloves #

↑Ответ для Ирушенька

Ах какая красота у тебя получилась

Ирочка, восхитительный манник, а фото бесподобное

3 января 2016 года Ирушенька #

Оленька, огромное спасибо тебе за внимание,такие приятные слова и поддержку!

4 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Ирушенька

Спасибо мой дорогой дружочек за такую красоту

это что то невероятное в тебя получилось

Очень ценю твое мнение и теплые слова конечно слышать вдвойне приятно

4 января 2016 года Ирушенька #

Оленька, огромное спасибо тебе за высокую оценку,такие теплые слова и еще раз за прекрасный рецепт!

3 января 2016 года dezi #

Для того чтобы выпекать кекс именно такой формы/с отверстием в центре/ возЬмите простую форму и поставьте посредине металлическую банку от сгущенки или зеленого горошка без донышка и крышкиили только без крышки-пропекается быстрее.а если дома водится мужчина он загнет края и трубу из консервной банки можно использовать для красивой подачи салатов. С НОВЫМ ГОДОМ ВСЕХ!!!!!

3 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)

2 января 2016 года shelen73 #

Спасибо! Сделала с мандаринами и в виде кексиков

С Новым Годом!

3 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

2 января 2016 года skubadaiver #

Получился очень вкусный манник. Правда я добавляла еще изюм, и апельсин был очень большой, поэтому оставила немного, чтобы сделать апельсиновую карамель. Карамелью полила еще горячий манник, получилось потрясающе вкусно. Внутри очень нежный, ароматный - пальчики оближешь. Спасибо за рецепт.

3 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за одобрение

2 января 2016 года Баська77 #

Вот так просто всем знакомый домашний, уютный манник превратился в настоящий праздничный пирог! Он украсил наш новогодний стол, очень вкусно, замечательно! Вам спасибо за рецепт и желаем Вам в новом году дальнейших успехов в вашем кулинарном творчестве!

3 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

1 января 2016 года dezi #

Все хорошо что просто и вкусно-не люблю сложных и каллорийных рецептов.спасибо автору-жду новых сюрпризов.

3 января 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

31 декабря 2015 года Анна Иоановна #

Извиняюсь!

31 декабря 2015 года мария-мирабела1 #

Спасибо!

31 декабря 2015 года мария-мирабела1 #

Никогда не пекла манник, и формы такой для выпечки нет, а можно без нее обойтись

31 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Возьмите обычную

30 декабря 2015 года aniusea #

[+5]

Божественный аромат, такой апельсиновый вкус! Домашние в восхищении

Оля, спасибо за очередной прекрасный рецепт кексика! С наступающим!

31 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

взаимно с праздником

31 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для aniusea

Да, фото то какое аппетитное

очень пышный и красивый пирог получился

Спасибо огромное за доверие

30 декабря 2015 года Тейе1 #

Ну вот, все приготовила, осталось только мука и разрыхлитель. Вопрос: если нет разрыхлителя, можно заменить содой. Если да,то сколько ее надо и гасить ли уксусом?

30 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

0,5 ч л погасить уксусом

30 декабря 2015 года Тейе1 #

Спасибо!Уже выпекается. Нашла в старой-престарой книге рецепт разрыхлителя... Всех с наступающим Новым годом! Здоровья, любви, достатка,удачи,мира всем Вам, дорогие!!!

30 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Взаимно

30 декабря 2015 года margoritka88 #

Очень аппетитный манник!

Забираю в кк! Спасибо)
Скажите, а стаканы у вас какого объема?

30 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

250 мл

30 декабря 2015 года lelikloves #

[+5]

Оленька

Это очень апельсиново-вкусно

Очень ароматный и нежный

Подрумянилась немного корочка у меня, т.к. больше по времени выпекался

Спасибо за рецепт

30 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Очень даже здоровский пирожок у тебя получился

рука прям и тянется чтобы стырить кусочек

Спасибо огромное за доверие и великолепное фото

30 декабря 2015 года lelikloves #

Угощайся с удовольствием

30 декабря 2015 года Lanka F #

↑Ответ для lelikloves

Какой пышненький он у тебя получился!

Фото - прелесть!

30 декабря 2015 года lelikloves #

Светочка, спасибочки

31 декабря 2015 года mtata #

↑Ответ для lelikloves

Оленька,как же красиво и аппетитно

31 декабря 2015 года lelikloves #

Татьяна , угощайтесь с удовольствием

29 ноября 2016 года Сурик #

↑Ответ для lelikloves

Аааа! Вот и твой, Олечка, пирог!!! Какой красивый!!! Великолепный!!!

29 ноября 2016 года lelikloves #

Добралась

Спасибо огромное за теплые слова

30 декабря 2015 года Тейе1 #

Спасибо за простой и,наверное, вкусный пирог! Давно не пекла манник. Сегодня испеку.

30 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

30 декабря 2015 года nina19571 #

рецепт вызвал интерес своей простотой,попробую превратить в основу для тортика

30 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

29 декабря 2015 года tanjarez #

Спасибо большое! Очень вкусно!!!

29 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

29 декабря 2015 года tigrunya #

Спасибо за рецепт, мне понравилось. Пекла на кефире. Теперь еще попробую на сметане (я такой больше люблю) и на сыворотке тоже. Апельсин просто порезала. Было вкусно.

29 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

29 декабря 2015 года zirka75 #

а можно изюм добавить?

29 декабря 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Эксперементируйте ради бога

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый манник "Праздничный"

Ингредиенты для «Апельсиновый манник "Праздничный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый манник "Праздничный"»:

Похожие рецепты

Пирог шоколадный за 5 минут

Пирог «Праздничная фантазия»

Кулебяка с капустой

Печёные пирожки с персиком

Пирог из крыжовника

Пирог-рулет "Улитка" с маком под шоколадной глазурью

Пирог "Вишенка"

Картофельная фокачча

Эчпочмак

Фотографии «Апельсиновый манник "Праздничный"» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!