Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Irushechka plusПоваренок 3 уровня

27 декабря 2015, 0:35
3464

Брауни с тыквой

Тыква я думаю сейчас есть у каждого в холодильнике, вот поэтому и предлагаю приготовить такое простое в приготовлении, но очень вкусное брауни... А еще хорошо, что в этом десерте тыква совсем не чувствуется, так что подойдет даже тем кто ее не любит)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Брауни с тыквой»:

Какао-порошок — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 90 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Апельсин — 1/2 шт
Коньяк — 2 ст. л.
Водка — 2 ст. л.
Тыква (натертая) — 1 стак.

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1870.1 ккал	белки 35.9 г	жиры 103.7 г	углеводы 169.1 г
Порции
ккал 311.7 ккал	белки 6 г	жиры 17.3 г	углеводы 28.2 г
100 г блюда
ккал 210.1 ккал	белки 4 г	жиры 11.7 г	углеводы 19 г

Рецепт «Брауни с тыквой»:

Тыкву натираем на мелкой терке, нам нужно стакан натертой тыквы, это где-то 70г. Заливаем ее соком половины апельсина, коньяком и водкой и чуть присыпаем сахаром. Оставляем на час
Мягкое сливочное масло взбиваем до бела с оставшимся сахаром, добавляем желтки
Продолжая взбивать добавляем какао, муку, разрыхлитель и цедру с половины апельсина, затем добавляем тыкву со всей жидкостью.
Белки взбиваем в крепкую пену
Вводим аккуратно белки в массу
Форму (18 см) смазываем маслом и присыпаем мукой, выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180С духовку на 30 минут
Готовый брауни остудить, достать из формы и при желании присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие выпечка

Вкусы: тыквенный шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118488/]Брауни с тыквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118488/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/27/35/1391200_23383-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Тыква я думаю сейчас есть у каждого в холодильнике, вот поэтому и предлагаю приготовить такое простое в приготовлении, но очень вкусное брауни... А еще хорошо, что в этом десерте тыква совсем не чувствуется, так что подойдет даже тем кто ее не любит)))

Ингредиенты: Какао-порошок, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Разрыхлитель теста, Апельсин, Коньяк, Водка, Тыква.
Тэги: десерт, чаепитие, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Брауни с тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/27/35/1391200_23383-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Брауни с тыквой" title="Рецепт: Брауни с тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Тыква я думаю сейчас есть у каждого в холодильнике, вот поэтому и предлагаю приготовить такое простое в приготовлении, но очень вкусное брауни... А еще хорошо, что в этом десерте тыква совсем не чувствуется, так что подойдет даже тем кто ее не любит)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Брауни с тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118488/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Брауни с тыквой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Брауни с тыквой»:

Какао-порошок Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Апельсин Коньяк Водка Тыква

Тэги: десерт, чаепитие, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 декабря 2016 года alexia2001 #

вопрос по рецепту

А где в ингредиентах шоколад, если это брауни??

17 февраля 2016 года гурман1410 #

17 февраля 2016 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо

3 января 2016 года Ястыся #

вопрос по рецепту

присыпать мукой? Не сахарной пудрой? А с замороженной тыквой получится?

3 января 2016 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Конечно, же сахарной пудрой)))) опечатка)))) Думаю получится, особенно если у Вас получиться ее натереть, или же очень мелко нарежьте.

3 января 2016 года Aigul4ik #

3 января 2016 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо!!!

27 декабря 2015 года Таня Солод #

Спасибо за рецепт с тыквой, муж очень её любит, а я люблю брауни.Все ингридиенты есть,завтра испеку.

27 декабря 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Приятно, что рецептик пригодится

буду с нетерпением ждать отзыва

27 декабря 2015 года veronika1910 #

Здорово

27 декабря 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Вероника, спасибо огромное

27 декабря 2015 года Feya60 #

А не много алкоголя на 50 гр муки

? Етот брауни будут есть мои маленькие внуки, и если убрать алкоголь чем можно его заменить тогда?

27 декабря 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Исключите водку, оставьте только коньяк, правда алкоголь совсем не чувствовался, в процессе выпекания он испарился, и там ведь еще и какао играет роль муки))))

27 декабря 2015 года Демурия #

27 декабря 2015 года Irushechka plus # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Брауни с тыквой

Ингредиенты для «Брауни с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Брауни с тыквой»:

Похожие рецепты

Пирог "Пятиминутка"

Пирог с картофелем и Wurstel

Грушевый пирог

Брауни с вишней

Шоколадно-морковный пирог

Пирог-перевертыш с грушами и орехами

Кофейно-фруктовый пирог в мультиварке

Грушевый бисквит с черничным джемом

Пирог с лимоном

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!