Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 30 декабря 2015, 1:30
  • 140035

Курица, запеченная с хлебом

Рецепт: Курица, запеченная с хлебом

Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2186.5 ккал 		белки
162 г 		жиры
104.6 г 		углеводы
151.6 г
Порции
ккал
546.6 ккал		 белки
40.5 г		 жиры
26.2 г		 углеводы
37.9 г
100 г блюда
ккал
177.8 ккал		 белки
13.2 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
12.3 г

Рецепт «Курица, запеченная с хлебом»:

  • Приготовим все ингредиенты

  • Розмарин и чеснок мелко нарезать.

  • Смешать перец чёрный и душистый, чеснок, розмарин, соль и оливковое масло.

  • Этим маринадом замаринуем курицу минут на 15.

  • Лук нарезать на кольца.

  • Чиабатту порвать на куски.

  • В слегка смазанную форму выложить куски чиабатты.

  • Поверх выложить курицу и залить маринадом, в котором мариновалась курица. Запекаем при 190°С 20 минут.

  • По истечении времени, вынуть форму с курицей и хлебом, распределить кольца лука поверх и под курицу, и выпекать ещё при 180°С 20-25 минут.

  • Наша курица с хлебом и луком готова!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед второе

Вкусы: куриный хлебный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная с хлебом
Рецепт: Курица, запеченная с хлебом

Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица, запеченная с хлебом» от приготовивших (42)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Курица не прикрывала все кусочки хлеба, и я переживала, что за 40 мин. они превратятся в сухари. Но всё получилось вкусно. Лук, правда, я смешала с майонезом. Автору спасибо!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Буду готовить еще.
Хочу поблагодарить автора за замечательную идею- весь жир из курицы впитывается в хлеб и она не плавает в нем после запекания. Особенно это актуально для бедрышек, как и предлагается в рецепте. Я запекала при 180 град.,так как в моей духовке эта температура указана для птицы. Все остальное по рецепту. Большое спасибо за идею.
чудесная румяная курочка
спасибо
↑Ответ для Regenschirm
Вообще не поняла положительных отзывов. У меня эти бедрышки запекались в духовке при 190 градусов 2 часа (!!!) и все равно внутри все сырые. Итого - 2 часа убитого времени, голодная семья и испорченная курица.
наверное у вас что то с духовкой...как вы считаете, это нормально работающая духовка если курица у вас не пропекается за 2 часа?????
это пишет тролль...
↑Ответ для Salammbo
Если у вас была домашняя курица, то такое действительно может быть. Я тоже сталкивалась с такой проблемой.
Вообще не поняла положительных отзывов. У меня эти бедрышки запекались в духовке при 190 градусов 2 часа (!!!) и все равно внутри все сырые. Итого - 2 часа убитого времени, голодная семья и испорченная курица.
Это очень вкусно! Хлеб можно брать любой?
желательно типа чабатты, более хрустящий.
Это не просто вкусно, это очень вкусно!!! Спасибо!
спасибо!))
Автору спасибо огромное за рецепт! В моем случае - толстый лаваш оказался вкуснее курицы
Приготовила это блюдо. Курица (у меня пол цыпленка) получилась обыкновенной, ничего особенного, а вот немного полежавшая чиабатта просто великолепна и бесподобна!!!! Пропиталась ароматом специй и чеснока, немного соком курицы.
В общем в целом рецепт рекомендую 👍👍👍👍

Фотоотчет прилагается.
Да!!!полностью с вами согласна что именно в этом рецепте хлеб оказался вкуснее курицы!спасибо за фототчет!
Вкусночища! Уже порекомендовала своим девочкам по работе.
спасибо!рада что понравилось!у вас получилось очень аппетитно!
Вчера добралась до вашего рецепта. Почему то нет фото?! Но всё же рискнула! Спасибо большое за рецепт! По краям добавила картошечку, а про лук забыла! И все равно вкусно!
как нет фото??фото есть и пошагово..спасибо что рискнули, эх жаль лук не добавили он тоже очень вкусен в этом рецепте!
как нет фото??фото есть и пошагово..спасибо что рискнули, эх жаль лук не добавили он тоже очень вкусен в этом рецепте!
Моё фото не сразу загрузилось! Вот я и удивилась. а потом смотрю- все нормально, есть!
спасибо за вкусный вариант курицы. Правда у меня была не очень правильная булка, вернее то, что у нас продают под видом багета , и верх немного размок. Но это всё равно очень вкусно. Думаю будет здорово с лавашем. Или если удастся где-то раздабыть нормальную чиабату, как в рецепте. А то во многих местах у нас под видом чиабаты продает то же самое что под видом багета, только другой формы
А! И мне очень понравился лук!
Прекрасный рецепт !
Все очень просто и очень 😋 вкусно !!!
Большое спасибо что поделились с нами !
Готовила точно по рецепту , только розмарин заменила на сушеный
базелик .Идея с хлебом просто замечательная , муж подумал что это кнедлики .
Прекрасная идея!забираю
Вкусно и не хлопотно! Рецепт очень интересный и займёт достойное место в моей кулинарной тетрадке. Единственное, в следующий раз, первые 20 мин накрою фольгой, чтобы больше сока курочка дала. Хлеб действительно хорош в соке курицы
Спасибо автору!
получилось шикарно!
Спасибо за рецепт! Буду готовить !!!
Здравствуйте! Сейчас готовлю Ваше блюдо. В процессе появились вопросы: масла мне мало 2 столовые ложки, нечего будет уже на курицу выливать. Смотрю на Ваше фото, там тоже больше 2-х ложек. И перчик с чесноком.... 2 перчика написано, а у Вас вся курица в перце и чесноке. И на фотке тоже целая горка перчика и больше 4 долек чеснока. Это может дан рецепт для 1 бедра, а не для 6. ? Буду благодарна за разъяснения.
Поскольку я готовила этот рецепт, позволю ответить за автора. Рецепт дан для 6 куриных бедер. Я масла растительного и приправок брала чуть больше, на свой вкус. Зубцы чеснока у меня лично вырастают огромные, так что 4 зубца вполне хватает.
Спасибо за ответ! Я бахнула на 6 бедер аж 4-5 ложек масла. Зубчиков чеснока штук 6-7 среднего размера. Получилось очень вкусно!!! Надо было хлеба еще больше впихнуть))) Он самый вкусный в этом блюде оказался )))). СПАСИБО за рецепт!!!
Вкусная курочка получилась) А хлебушек вообще объедение) А главное просто и быстро)
Это действительно очень вкусно и необычно. Всем рекомендую.
благодарю!!правда, вкусно!
Курица получилась вкусная, готовила дочке на день рождения.
спасибо за фотоотчет!рада что понравилось!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"

Каркасный дом с 3 спальнями V171 "Магнолиа"
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки