Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

АУРИЧКАПоваренок 5 уровня

30 декабря 2015, 1:30
140014

Курица, запеченная с хлебом

Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Бедро куриное — 6 шт
Лук репчатый — 3 шт
Хлеб — 200 г
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец душистый — 2 шт
Розмарин — 1 веточ.
Чеснок — 4 зуб.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2186.5 ккал	белки 162 г	жиры 104.6 г	углеводы 151.6 г
Порции
ккал 546.6 ккал	белки 40.5 г	жиры 26.2 г	углеводы 37.9 г
100 г блюда
ккал 177.8 ккал	белки 13.2 г	жиры 8.5 г	углеводы 12.3 г

Рецепт «Курица, запеченная с хлебом»:

Приготовим все ингредиенты
Розмарин и чеснок мелко нарезать.
Смешать перец чёрный и душистый, чеснок, розмарин, соль и оливковое масло.
Этим маринадом замаринуем курицу минут на 15.
Лук нарезать на кольца.
Чиабатту порвать на куски.
В слегка смазанную форму выложить куски чиабатты.
Поверх выложить курицу и залить маринадом, в котором мариновалась курица. Запекаем при 190°С 20 минут.
По истечении времени, вынуть форму с курицей и хлебом, распределить кольца лука поверх и под курицу, и выпекать ещё при 180°С 20-25 минут.
Наша курица с хлебом и луком готова!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед второе

Вкусы: куриный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118630/]Курица, запеченная с хлебом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/118630/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/30/28/1394208_70578-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица...

Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато...
И еще идеально подойдет чиабатта.

Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Ингредиенты: Бедро куриное, Лук репчатый, Хлеб, Масло оливковое, Соль, Перец душистый, Розмарин, Чеснок.
Тэги: обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, запеченная с хлебом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015dec/30/28/1394208_70578-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица, запеченная с хлебом" title="Рецепт: Курица, запеченная с хлебом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица...

Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато...
И еще идеально подойдет чиабатта.

Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/118630/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, запеченная с хлебом

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Бедро куриное Лук репчатый Хлеб Масло оливковое Соль Перец душистый Розмарин Чеснок

Тэги: обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1019

Курица, запеченная с лавашом

68
1019
18170

Попробуйте приготовить вместе

1151

Салат из свежих шампиньонов

143
1151
198625

394

Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

214
394
16836

271

Миндальное печенье без муки

80
271
20929

Фотографии «Курица, запеченная с хлебом» от приготовивших (42)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 февраля 2017 года Ольга23 #

Присоединяюсь к отзыву natalili2008 ! Лук под курицу обжарила,саму курицу тоже обжарила. Хлеб частью мягкий, снизу-хрустящий.Очень вкусно!

28 февраля 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

9 февраля 2017 года natalili2008 #

Большое спасибо! Отличный рецепт! Получилось супер вкусно: хлеб в некоторых местах пропитанный, в некоторых хрустящий, курица сочная, маринад ароматный... В общем, получили удовольствие. Забираю в КК, буду готовить👌👌👌

11 февраля 2017 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

рада что понравилось!!у нас тоже этот рецепт дома в почете))готовлю частенько и всем нравится!!

20 декабря 2016 года Valensia Maxima #

Приготовила эту прелестную курочку. Учитывая комментарии внесла небольшие изменения в рецепт - предварительно обжарила лук и курочку, затем в ТУ ЖЕ сковороду положила хлеб, сверху лук и курочка. Запекала минут 20 под листом пергамента и минут 7 без. Это сплошной ВОСТОРГ! Мягкий хлеб с хрустящей душистой корочкой снизу, сочная курица с аппетитным лучком.... Ну у меня слов нет! В холодильнике лежит второй лоток куриных бедрышек , не зря я его взяла!

20 декабря 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

мммм как вы вкусно описали))обязательно попробую приготовить и по вашим рекомендациям!!

20 декабря 2016 года Morkvas #

Хочу поделиться своим опытом. Отличный рецепт! Я готовила с куриныи грудками и французским багетом и не пожалела. Чтобы грудки не высохли положила лук сразу и накрыла фольгой на первые 20 минут. Курица получилось мягкой и багет сочным, очень вкусно!

20 декабря 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

рада что понравилось!!Спасибо за ваши уточнения и рекомендации.

13 декабря 2016 года Агол #

Простите, но не разделяю восторженных отзывов. Хлеб размяк, лук под курицей чуть жестковат, а тот что сверху слегка подгорел. На вкус лук не понравился. Курица обычная. Ещё раз извините!

13 декабря 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

бывает.....

10 декабря 2016 года Бэбита #

+21

[+5]

Замечательный рецепт курочки!

10 декабря 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту!!Рада что вам понравилось!

12 октября 2016 года kriska89 #

Рецепт просто потрясающий!!!! Сказка! Простой до безумия,быстрый,а о вкусе приготовленного даже слов нехватает! Такое впечатление,что хлеб скуснее курочки)) Единственное - оливковое масло я заменила на соевый чесночный соус(любитель чесночка). Муж -смёл всё за 2 минуты ещё и пальцы облизал)) Спасибо за гениальнейшую идейку)))

14 октября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

ой ну просто супер!!Я так безумно рада что все понравилось!Мне кстати, тоже хлебушек очень понравился )))Спасибо вам за доверие к рецепту и за ваш отзыв!!

1 октября 2016 года Олюшен #

+26

[+5]

Восхитительное блюдо ! Что бы не пересушить хлеб, сначала обжарила курочку до румяной корочки на сковороде, потом все по рецепту.Хлеб получился хрустящим снаружи, пропитанный соком курицы и нежнейшим внутри.Подавала с салатом из свежих овощей, так сначала съелся весь хлеб с гарниром, и только потом мужчины принялись за мясо.
Рецепт прочно прописался в нашем меню, огромное спасибо

1 октября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Как же я рада что вам понравилось!!!спасибо за ваш отзыв и готовьте на здоровье!!

23 сентября 2016 года kotenochkin #

+21

[+5]

Очень просто, очень быстро! Чудесная курица, обалденный хлеб! Лук я положила под курицу.
Огромное спасибо за рецепт, он у меня давно в КК, вот, наконец, приготовила.
З.Ы. Прошу прощения за фото "на бегу"

23 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

зпмечптельное фото, очень аппетитно!рада что понравилось!

20 сентября 2016 года marfutak # (модератор)

+31

[+5]

Ауричка, очень понравился этот быстрый рецепт. Хлеб брала и обычный батон и чиабату, с чиабатой кусочки получались более хрустящими. Лук клала под курицу и чуть сверху. Рецепт предельно прост и очень вкусен. Спасибо за превосходную дегустацию.

23 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо огромное за фототчет, он великолепен!!!Я безумно рада что курочка пришлась по вкусу!

18 сентября 2016 года Арина А #

+23

[+5]

Я буду предельно коротка - это очень вкусно, быстро и просто! Спасибо огромное за доставленное удовольствие!

23 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

невероятно аппетитно!!!Сспасибо за фототчет!!!Рада что понравилось!Готоаьте на здоровье!

17 сентября 2016 года ПантерРрочка #

+23

[+3]

Курица вкусная, а вот насчет хлеба нет однозначного мнения... Он получается либо сухариком, либо жирным размокшим мякишем. Прочитав комментарии других, я добавила еще томаты и масло больше, чем указано в рецепте.

23 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие к моему рецепту и за фототчет!Очень аппетитно!
Да, это верно, насчет хлеба мнения разходятся..Мне , так в этом рецепте хлеб понравился больше чем курица))).
Насчет масла это тоже дело вкуса и наверное от курицы зависит,та что более жирненькая то масла меньше и наоброт.

12 сентября 2016 года БЕСЯ #

Рецепт просто бомба,спасибо,утащила в закладки. Обязательно сделаю!!

23 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Благодарю за высокую оценку!!!Готовьте на здоровье!Делитесь вашими впечатлениями!

23 сентября 2016 года БЕСЯ #

Сделала,курочка потрясающая--спасибки,и хлебушек прям ням-ням. Правда брала белый хлеб кирпичиком,лучёк мариновала в лимонном соке и моим домашним не понравился розмарин. Они вообще почему то не любят все травки,кроме укропа.

Но то ,что буду делать ещё и не однократно ,это точно.

Спасибо!!!

23 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

ой ну просто замечтельно!!!рада что понравилось!!Готовьте на здоровье!!!!

11 сентября 2016 года Vishnja #

+21

[+5]

Аурика, пришла поблагодарить за интересный рецепт! Сочная булочка и ароматный лук замечательно дополнили вкус курочки! Розмарин брала сушеный. Всё очень понравилось! Буду повторять!

23 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Любонька, до чего же аппетитно!!!!Безумно рада что рецептик понравился и пришелся по вкусу!Спасибо огромное за шикарный фототчет!

8 сентября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

+21

[+5]

А мне всё очень понравилось и идея с хлебом замечательная, я взяла чиабатту, как в рецепте. Внесла небольшие изменения с учётом комментариев : масла налила намного больше и между хлебом и курицей сразу проложила лук и ещё два помидора кольцами, чтобы было больше сока, ну и немного базилика завалялось, тоже добавила. Очень вкусные сухарики получились, ничего не пристало. Хлеб пропитался всеми ароматами, берёшь его на вилочку, сверху кусочек помидорчика и лучок..мммм...вкусно и ароматно!!! Но естессно надо подгонять рецепт под свою духовку, время и температуру и следить чтобы не подгорело. Огромное спасибо за рецепт!!!!

23 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Евгения вы так описали что у меня слюньки потекли)))берёшь его на вилочку, сверху кусочек помидорчика и лучок..мммм...
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/118630/?direct=1
Невероятно потрясающий фототчет и спасибо огромное за ваши дополнения, обязательно добавлю в сл раз помидор и базилик, уже предвкушаю как это вкусно)

8 сентября 2016 года Демурия #

+20

[+3]

Сама курочка вкусная, интересная, НО вот хлеб зачем так и не поняла! Тем более он засох и пришкрябался к форме , и впитал в себя весь куриный сочок.
Спасибо!!!

23 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Спасибо огромное за фототчет!!Очень аппетитно!!А мне в этом рецепте, я писала ранее), хлеб понравился больше чем курочка ...
наверное надо было налить чуть чуть больше масла..

5 сентября 2016 года barska #

+25

[+4]

Простой и вкусный рецепт. Но я добавляла изменения под наши вкусы: лук мариновала и немного этим же маринадом поливала и сухари (булочки-сухари). Кол-во всех ингр-ов в рецепте ушло на 2 окорочка.
Спасибо за идею!

6 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

ааааа как аппетитно!!!

2 сентября 2016 года Лариса59 #

Очень заманчивый рецепт!

На всякий случай прочитала все комментарии... точно приготовлю!

6 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

попробуйте!

2 сентября 2016 года Жен Жен # (модератор)

+21

[+5]

Очень пригодился рецепт, заскучали пара кусочков домашнего хлеба. Потрясающе вкусная хлебно-луковая подушка, ела бы ее с удовольствием и без курицы. Отличный рецепт.

6 сентября 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

Светик красота получиласб!!!

18 августа 2016 года marijushka-I #

Вкусно. Но у меня почему-то мало жидкости получилось или она быстро выпарилась при запекании, но хлеб начал подгорать, а курочка была ещё жестковата. Пришлось долить чуть воды, из-за чего хлеб превратился в кашу. И лук за это время не совсем приготовился. То ли духовка чудит, то ли ... Но вкусно всё-равно. Буду чуть адаптировать под себя и пробовать ещё. Спасибо.

19 августа 2016 года АУРИЧКА # (автор рецепта)

ну скорее всего это духовка)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курица, запеченная с хлебом

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица, запеченная с хлебом»:

Другие варианты рецепта

Курица, запеченная с лавашом

Похожие рецепты

Куриная грудка "Бумажная" по-быстрому

Курица-гриль на зеленой подушке

Медовая курица

Курица "Медовый апельсин"

Куриные имбирные крылышки

Куриное мясо под острым соусом

Нежное рагу

Курица медовая с травяными карманами

Куриная грудка в панировочных сухарях

Попробуйте приготовить вместе

Салат из свежих шампиньонов

Сельдь со свеклой и овощами "Приятного аппетита"

Миндальное печенье без муки

Фотографии «Курица, запеченная с хлебом» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!