• 30 декабря 2015, 1:30
  • 140124

Курица, запеченная с хлебом

Рецепт: Курица, запеченная с хлебом

Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2186.5 ккал
белки
162 г
жиры
104.6 г
углеводы
151.6 г
Порции
ккал
546.6 ккал
белки
40.5 г
жиры
26.2 г
углеводы
37.9 г
100 г блюда
ккал
177.8 ккал
белки
13.2 г
жиры
8.5 г
углеводы
12.3 г

Рецепт «Курица, запеченная с хлебом»:

  • Приготовим все ингредиенты

  • Розмарин и чеснок мелко нарезать.

  • Смешать перец чёрный и душистый, чеснок, розмарин, соль и оливковое масло.

  • Этим маринадом замаринуем курицу минут на 15.

  • Лук нарезать на кольца.

  • Чиабатту порвать на куски.

  • В слегка смазанную форму выложить куски чиабатты.

  • Поверх выложить курицу и залить маринадом, в котором мариновалась курица. Запекаем при 190°С 20 минут.

  • По истечении времени, вынуть форму с курицей и хлебом, распределить кольца лука поверх и под курицу, и выпекать ещё при 180°С 20-25 минут.

  • Наша курица с хлебом и луком готова!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная с хлебом
Рецепт: Курица, запеченная с хлебом

Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.

Ингредиенты для «Курица, запеченная с хлебом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Курица, запеченная с хлебом» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
А с грудкой вы пробовали готовить? Мне кажется, что грудка с маслом - совсем не сухо. Как думаете?
ну грудка сама по себе суховатая, попробуйте,я не пробовала.Но то что уменьшите кол во калорий -это точно!!!
Мне очень понравилось! Вкусно-превкусно! Вопрос: как снизить жирность блюда? С грудкой прямо совсем сухо будет? или может мариновать без масла, просто натереть специями?
Я рада что вам понравилось!!!но масла хоть немного но надо ...
Приготовила по Вашему рецепту бедрышки и голени, хлеб брала круглый белый, не очень свежий. Нам понравилось! Спасибо за новый рецепт! Вам +++++++++++
спасибо вам за отзыв!!я рада что вам понравилось!!!!
Сколько людей, столько и мнений. Мне не очень понравилось блюдо. Ожидала гораздо лучшего результата. Готовила на белом хлебе. Где не было курицы на хлебе - сухарик, где была - очень жирно, размокает. Лук наверно, лучше бы было пожарить. В любом случае - спасибо огромное за новый опыт.
Все верно!!!не может же всем нравится!!!!спасибо вам за ваш отзыв!!от тоже очень важен!!!и спасибо что попробовали!!
И мой отчет )) когда первый раз сделала, не понравилось. Что в принципе было ожидаемо с моей прям непереносимостью розмарина (все делала строго по рецепту), но дочка моя слопала весь хлеб и требовала еще )) так что готовила уже несколько раз, только с другими травами. Получается вкусно и на чиабатте, и на багете. Спасибо за идею.
спасибо за ваш отзыв!
Действительно, сколько людей, столько и мнений! Мне и моему семейству очень понравилось, особенно сама курочка, ! Ели с овощами печеными - очень вкусно! Спасибо за рецепт)))
спасибо за ваш отзыв!!я рада что вам понравилось!!!
Столько хороших отзывов, приготовила и я. И не могу сказать, что прям очень мне понравилось. Очень калорийно, хлеб жирный, там, где хлеб был сам по себе, без курицы, получилась сухая гренка и вкусно, там, где под курицей, хлеб мокрый от курицы, очень жирный. Съесть нужно все и сразу. Если постоит, то уже не вкусно, все раскисает. Извините за такой отзыв, но кому-то пригодится. Все равно спасибо за оригинальный рецепт, просто он на любителя, мне не подошел.
спасибо за ваш пост!он очень полезен!!конечно же вкусы у всех разные и рецепт, как этот или другой, на любителя!!Вам спасибо что попробовали!!!.и спасибо за ваш отзыв!!!
Получилось вкусно, калорийно)) Лук порезала на кольца, на доске слегка перетерла с сахаром, солью и уксусом (это у меня такой быстрый маринад, для ленивых/занятых в салаты также делаю), а затем добавила к курице. Может кому пригодится мой совет. Спасибо большое за рецепт!
Спасибо!!!
Просто и вкусно!!!
Понравился очень рецепт, так необычно. Буду теперь удивлять гостей
Приготовила строго по рецепту (не прочитав предварительно все комментарии).
Маринада действительно мало, и по времени готовилась в 2 раза дольше (духовка проверенная, термометр показывает точно. После первых 25 мин. из косточки ещё сочилась кровь, добавила ещё 20 мин и 20 мин с луком). Рецепт понравился, буду готовить ещё.
я рада что в конечном итоге вам все понравилось!!!
Замечательное блюдо! А редиска рядом какая красивая, как только что с грядки!
спасибо!!!!
Замечательная получилась курица, и совершенно бесподобный хлеб, сочный и хрустящий одновременно. Подавала с капустным салатом, очень понравилось. Спасибо, Вам за рецепт!
Безумно приятно!!!На здоровье!!с праздником!!!
получилось просто бесподобно) теперь мой самый любимый вариант, не надо возиться с картошкой Спасибо за рецепт, очень-очень вкусно
ой как я рада!!!!на здоровье!!!!!очень и очень приятно что оценили так высоко рецептик!!
а можно использовать вместо формы для запекания фольгу? а то формы нет и заменить могу только фольгой, а попробывать очень хочетя
можно конечно!!только бортики сделайте чтобы весь сок остался в фольге.
Получилось очень вкусно. Вся семья довольна!
ой как я рада!!!!!на здоровье!!!!С праздником !!!
Очень вкусно! Спасибо!
на здоровье!!!!!
Да, маринада я приготовила немного больше, но и курятины я брала больше (срезанная с голеней и бедрышек мякоть), потомучто у меня большая семья. Выливать, действительно, было нечего, но того количества, в котором было замариновано мясо, плюс сок с курятины, было достаточно для того, чтобы пропитался хлеб. Лук дал очень хороший вкус и запах.Но когда всё было почти готово, я прикрыла форму фольгой минут на 10.
С Новым годом!!!!
Приготовила всё по рецепту, всей семье понравилось. Использовала чиабатта хлеб. Просто и вкусно! Большое спасибо!
на здоровье!!!!
Очень аппетитно!
спасибо!!!!
А у меня почему-то курица(голени) получилась сырая ,
температуру и время приготовления соблюдала,поставила еще минут на 20
ну ....здесь наверное причина в духовке в вашей, по другому никак , конечно же ориентируйтесь на свою духовку, они все разные у нас
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки