• 17 сентября 2008, 20:49
  • 2892

"Гармонь" из цуккини, начиненного сыром, зеленью и помидорами

Рецепт: "Гармонь" из   цуккини,  начиненного сыром, зеленью и помидорами

Что может быть лучше напоминанием о лете в холодный, дождливый осенний день? Вкус и аромат нашего блюда идеально подходит для этого...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «"Гармонь" из цуккини, начиненного сыром, зеленью и помидорами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
363.3 ккал
белки
28.6 г
жиры
6.3 г
углеводы
43.3 г
100 г блюда
ккал
49.1 ккал
белки
3.9 г
жиры
0.9 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «"Гармонь" из цуккини, начиненного сыром, зеленью и помидорами»:

  • Нужно взять крупный цуккини или кабачок (а еще лучше – баклажан)и разрезать его примерно так...

  • Уложить помидорно-укропно-петрушковую смесь между "слоями", добавить к каждой "складке" сыр, полить сверху несколькими ложками оливкового масла, приправить солью и перцем.

  • Поставить в разогретую духовку.
    СОВЕТ: время запекания в духовке–40 мин, причем после 20 мин запекания, желательно снизить t до 150 гр
    ...а пока сварить целиком помидор, снять с него кожицу, раздавить на тарелке, выдавить чеснок, приправить соком лимона...

  • … и залить нашу запекшуюся "гармонь" теплым еще соусом перед тем, как подать на стол.
    Вот и всё!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Гармонь" из цуккини, начиненного сыром, зеленью и помидорами
Рецепт: "Гармонь" из   цуккини,  начиненного сыром, зеленью и помидорами

Что может быть лучше напоминанием о лете в холодный, дождливый осенний день? Вкус и аромат нашего блюда идеально подходит для этого...

Ингредиенты для «"Гармонь" из цуккини, начиненного сыром, зеленью и помидорами»:

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки